[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
  g" j1 f+ H5 v+ k調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
4 F  A9 g" e5 W9 ?6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
  v2 H1 Y' `3 n! N, Z5 L3 P+ f1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
4 U+ s6 M$ m& J" n  f. p" otvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。www2.tvboxnow.com4 R7 E6 ~5 D& K
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。