9 n% K2 l: M: E; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 B, L, A) `% u$ E史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量公仔箱論壇5 K1 `5 B& L! {& [2 \( T: V: I( Y6 U
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做法:
/ x# W* ]- U+ L! `1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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( b! J4 E( m. J' A# j公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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" Y% Q a# {" p7 I$ L; c: [www2.tvboxnow.com3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。公仔箱論壇1 n% @0 F" |/ u9 {# X* y
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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