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|. o5 f" e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
T- e* j( E. C) } u6 L 葱烧黄花鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ W% l* R7 T2 v0 H
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ O8 h1 a) F0 u; a
做法：1、准备材料
, K4 l1 C0 U0 X+ b; [& O! y 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时公仔箱論壇* b) ~; i1 g6 a) G
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用6 J9 Z5 I' t2 ~& T
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
1 k2 ~* ^/ b6 P3 }4 G7 n 5、两面煎至金黄
, g) k& ?: E/ N9 U4 {( S公仔箱論壇 6、放入姜片葱段
7 O) j5 ]% B% p# k 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水* @+ H, ~) I! v1 {8 R
8、小火慢煨，至水差不多收干为止公仔箱論壇: E3 a: g* v$ ?: q: p
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可. ?5 l8 D8 H1 A8 x+ R( t7 i+ q( E0 }
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小贴士：www2.tvboxnow.com# D. m# Q- k" Q8 ]5 R4 }+ t, q
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
/ r8 c* B8 H! L" w) U5 K0 v7 Zwww2.tvboxnow.com 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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