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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕公仔箱論壇$ e5 I# T; _) y8 j8 v* c0 U
雞中翼12兩" i9 \% a# H; ]+ {4 Y2 D# e8 \
蔥段1條# s1 ]1 ?) m) L( w3 ^
花椒少許
4 M2 n$ v: O4 W/ q  n9 zwww2.tvboxnow.com薑2片% y0 g# q% c: U% {% H
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& Y, M& ^! \# G, ^: G
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5 ?$ [; L  }( _$ ]$ h+ i& |- B醃雞料﹕公仔箱論壇; Q2 }( Z+ o8 Z
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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; m$ L# a- w, D- H& L; P* U2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ W0 _' U. n/ H% ~3 x
水3/8杯& Q* T6 h$ W3 j2 x, j  Q/ {- g. p
老抽1湯匙www2.tvboxnow.com, T, z8 k% [3 U
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N. v% z% H2 l/ H
甜豉油4湯匙
9 H; M+ M$ v% B2 j公仔箱論壇片糖1/2片
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  U( U3 e: q! [9 |. b# Htvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
" U. Z3 i- r0 J  x, C$ j) G" q      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb- P6 L6 a) _. n9 f! t9 {2 j
      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
, k( \' \" B. Q2 m* |1 e7 S" }      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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