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$ T. K- t4 y% x1 A: `主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！www2.tvboxnow.com( r5 X3 v* c, \: U3 S" \
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
. y2 \" e" l1 r" ?松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。4 g, A0 l7 n3 g. n# ^
" j, R, [5 h2 X }( Gtvb now,tvbnow,bttvb和牛尾焦糖洋葱意大利飯
; M( i8 r* c/ p7 ^0 h1 O Otvb now,tvbnow,bttvb意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁公仔箱論壇, x/ Y3 y+ s3 J; o) p0 k8 N
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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( w# U5 r& d. e/ u. r現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！2 R. g% I. G% S" @% V3 O- m7 M
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選5 w# k$ K$ T) D- w {
供應日期：由2015年2月1日至4月30日
- b. U5 c' D/ @$ Q+ ~公仔箱論壇供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
) N2 h% R5 |4 U, T公仔箱論壇價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
4 m+ \$ r' h3 n& @公仔箱論壇地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店www2.tvboxnow.com1 [ b" Q4 \/ l- `1 d! {' Y
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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