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[中式食譜] 麻香雞

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材料:     www2.tvboxnow.com8 r9 T" t) [# e0 \- c( b
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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3 v+ V0 R; Y- |9 y7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     www2.tvboxnow.com  `5 j- \4 N; x
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀): 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料: 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量* L; T3 _( B+ H

4 ^- l  U, c) k+ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 f: g$ T, I" r( N" a! D& N# ~
做法:     
. K2 @: g; ?: E公仔箱論壇1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇5 `' \) S( Y' ?7 v

" |) O) j# M; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁下乾鑊略為炒香,起鑊爆香雞件,加入乾蔥花碎略炒後灒酒,灑入少量清水將雞件炒熟。www2.tvboxnow.com' \/ e, `  r0 _8 s

% _: C8 `3 Y2 j& n, d# [3.加入芝麻醬汁料, 再加入醬油調味,拌入乳酪, 灑上杏仁碎及蔥花即成。* Q' E! w5 Z8 o% B0 G6 t: o& u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 Q+ h5 H- F8 H' R0 Q* F7 p
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