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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


% o: B/ w% p! @; d2 H# f7 y, e0 bwww2.tvboxnow.com材料:     
* e7 W: ~/ I3 F) N: R3 ?" [公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
8 w9 V% {, C  K( z1 b7 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p/ V0 R" R6 u
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     
5 U8 [  u1 J9 d1 j公仔箱論壇1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 F  p' a* o
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。公仔箱論壇+ G. h$ E0 |$ i- s& s) ~1 u- a' a6 _
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 y  b8 f+ K2 [, i
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