[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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/ i  ]. N7 `0 _公仔箱論壇材料:     
: R) a  S5 M6 t0 F+ ~* i臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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  `1 H$ N7 [& g' i( H) r$ @; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& o* R9 M- U, I9 |0 \
調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb& I' A% |) d. r+ y2 b/ t
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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' e- E+ J- ?& e% Lwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com+ a% ^6 F: n. o8 \$ q0 R
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。. }8 y* B4 o) b$ D) {. Q3 l2 I: H

5 s, v! ^9 w% D  G% |* ^; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \% ~: Q5 g, M
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。www2.tvboxnow.com/ V3 A& D7 I  z- D+ g' E

3 }& B; l  W5 Y" ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。: q, g2 T5 \) l9 j" ]
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