茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
# M! H- h$ ^% J+ I/ }0 S它的任何地方都不會浪費。 9 ?, u$ E) P5 r& P, o& U4 c
2 q+ K0 q8 V# f& {8 [! Z~食物方面~
8 n% Z$ k9 Y5 ^荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
) V* G a2 X( O L3 n rtvb now,tvbnow,bttvb在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。6 e# _0 M4 l0 e
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
, i; N7 R& h$ o$ v4 A* d7 D公仔箱論壇蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。 www2.tvboxnow.com* p4 m) t8 i/ i/ L5 l! k1 S
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
0 t8 d- Y4 ]) [3 G( e! r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 W% y- U- l% S- {, P+ m- J
~藥用方面~www2.tvboxnow.com% O0 z X( ^1 e, Z5 m! C
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。" t9 u' z7 M. Z6 E
荷葉和蓮子都可以入藥。
3 |3 p* p2 e: G+ I公仔箱論壇蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. o/ ?- b4 w6 J9 q7 h+ C
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。公仔箱論壇: ^' f9 q( z2 Q( p* Q' B
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。公仔箱論壇' c0 ^" Q( E/ O% w% L
公仔箱論壇2 X# z8 f1 b d* r* w4 I A& U
~文化意義~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 Q) u. q% l6 V5 c: k) o: ]
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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( X5 y! [9 F3 h8 `) w) x" s/ g~宗教方面~
" e" |: F: I1 g* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
w5 `; p- A9 M, z, Xwww2.tvboxnow.com蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 公仔箱論壇* b4 T( W2 O# m. W1 `1 h# X
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
K$ S: g1 S( _& R$ u6 } ~! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，tvb now,tvbnow,bttvb( d k! d& Q7 g! Y" \, J* f. v% W
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
8 k% [' V; X' X& b禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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