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[甜品] 綠豆露

材料:
) z& x3 E4 n, F' r+ N4 F) U公仔箱論壇綠豆仁(或綠豆) 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ V' {. N0 k0 A) |/ H
水 1200公克 ) a, ^" i: A/ Z) z' c
洋菜粉 8公克
9 S8 q$ l+ ]; [* J$ c0 F0 O% `1 owww2.tvboxnow.com果凍粉 6公克 公仔箱論壇2 Y0 G6 R' {" m2 H4 v5 f
冰糖(或細砂糖) 200公克
( c4 G; o. Q0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
. O' M7 b8 w9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 8 Q6 Y5 m9 v) c% o
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。
, \4 y' b8 U0 Z& ?  ]- ?0 otvb now,tvbnow,bttvb3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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