大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
: S) w$ V0 y+ g E公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘 - M2 ]9 L# v/ H6 J; N/ @
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
" T- ~& [. `0 P4 U公仔箱論壇中醫看便秘的四種原因
) j2 P& d- v; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
P Q! C0 c* K* c2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。公仔箱論壇' A ^0 ]) O" R0 D: N O7 L/ r
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 www2.tvboxnow.com6 ` a* _( b, x, O3 m
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
0 S: q3 _9 C9 b% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
3 w0 M3 R$ p# d/ `% k. b6 ]地瓜蜂蜜膏www2.tvboxnow.com0 X" K. i6 {1 g/ }9 V0 z4 l
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 & O9 y4 \: k, U3 {
做法：
% T# S6 r1 N5 o C: X: Y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
m8 z+ c7 O" q. X* n+ B, V e2 m公仔箱論壇STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。www2.tvboxnow.com+ d5 ~' [& O2 Y/ e/ z
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 公仔箱論壇6 Z D! q# F( k, z5 S
吃法：' `- f1 N* Q- D& D. d( p
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。% w$ B1 W/ w, g$ |; o& c
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人' X6 G# v) F6 Y9 e
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 \. G; A- `/ ^. p* i
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
* Q1 `! D" H" `5 c5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
~( t. ~9 B/ x! Q( [+ Z6 ^7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用禁忌
6 [, ~- q+ S( T' l, B公仔箱論壇1. 糖尿病患者忌服。
% o3 n) I7 l* o N) L. a& Q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 脾虛體質容易腹瀉的人。www2.tvboxnow.com7 v/ R [( H' c+ |/ f! @4 }
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
5 w- V" Z0 K% l/ j7 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& L- F0 h0 i" X2 M; k
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。( x! ]' f4 C R" d
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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