外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
- f2 E2 ^! a3 U! etvb now,tvbnow,bttvb6 U1 ?7 I5 I4 N( T- I) W; U% l
每天都要攝取優良蛋白質
+ ~) O$ U! f& }; D- b( T0 `9 `0 W, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c! u# x; w! `4 u+ x/ o( a: ywww2.tvboxnow.com男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
2 h! a) W7 m+ Y V! s8 }' d$ f7 i. U# \0 o. Y
◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
+ z g% v5 ?: q9 ]# j; u; v# X- }5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" \( z+ h: p# b! S# V: Q o
( |2 @- l, U6 S0 h8 f2 W另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 公仔箱論壇+ g, ]; H# g1 S: p. j* l
9 L9 Z! k+ E# S/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚
3 o& ?( N1 a; {& O+ uwww2.tvboxnow.com◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 1 _" _8 a K8 U( D2 L6 R
tvb now,tvbnow,bttvb {7 l; _8 A& m9 O" @$ D
身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
5 s$ @, u: u w2 k7 O% _* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Y( J# }; u$ j3 s6 B v! C
◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; r% w: @( l7 M; ?
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 7 ?- U8 {8 J ~1 v0 T. E
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
- f2 G* W" c/ K# F7 j◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
& I4 I) L4 o' m% _# s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
, I! z$ r6 {/ l0 a$ Z2 \tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 {4 K* _. B5 r) J
《南瓜牛奶》 ) ]( x5 [, F4 D+ F, L, X% Q
南瓜⋯⋯80g
# ?* R3 g, c0 i' h/ \. x( q6 [ l ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶⋯⋯100ml 8 E) b+ K+ s3 ]3 \ q
奇亞籽⋯⋯1大匙
7 v( A8 e1 w" X& v2 ?/ K5 A公仔箱論壇炒芝麻⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n6 r: K3 q* [5 I# w
橄欖油⋯⋯1大匙 ) o# W" M w7 g5 M$ I4 [
熱水⋯⋯150ml
0 N+ U: Q( T( P5 |2 {6 J0 z3 ~（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
" u* K- y8 R9 b2 F2 x& I公仔箱論壇（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 www2.tvboxnow.com+ }- C2 ^3 e8 ~9 Y; ^
( m) \7 t$ u1 t
《蘋果蘿蔔蔬果汁》
0 q% E4 _ R8 B- o( i$ @: h7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果⋯⋯100g
- H% y- v& M# z* F% h- Z( J3 m! z+ A$ c5 L公仔箱論壇白蘿蔔⋯⋯100g tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% D# {3 t2 C% _+ q r! ~
芹菜⋯⋯1根
: G5 _" [& |- U: }- v& Ewww2.tvboxnow.com小松菜⋯⋯2株 tvb now,tvbnow,bttvb7 a; p( T6 S: p! W. G) [& e% ~
荏胡麻油⋯⋯1大匙 公仔箱論壇+ @( w! |1 Z6 e$ n) r
水⋯⋯150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! Q; L! c, I" w% t
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
& d, h1 R- }$ q* y6 V5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
: w/ r3 _/ Y6 b0 ]! c1 ftvb now,tvbnow,bttvb4 v) s2 ?# Q$ ^
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
| 
