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材料:
" ^: z7 l G) O- I公仔箱論壇薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb D6 \- X# C" x E+ [; E
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) T" H5 ^' Z/ g6 B# q3 Iwww2.tvboxnow.com調味醃料（羊肉）： $ b/ c- Y# f$ G3 J% s, `) z0 |6 t
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com# x8 W `7 _: k; Z9 ]+ _
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/ R1 V/ P6 V7 j5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 N" e9 { u4 l6 k' S* Z) E
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。
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( g. h$ [$ V" hwww2.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。www2.tvboxnow.com: s' D* a. M3 m/ t7 k% I! }: O# p3 v
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3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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