[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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材料:     
# B' Y" }2 f& `$ R  _www2.tvboxnow.com臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味粟粉水：
2 Y) B9 K6 ~7 f& L* a清水1湯匙、粟粉半湯匙% O- J0 e1 E' t

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, \6 K( a* i6 |* I公仔箱論壇做法:     
5 W& T8 s/ T& c9 r0 k  W  I9 P5 R0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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9 A  f+ G$ g6 J/ ]9 B$ Z; J8 wwww2.tvboxnow.com2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p+ g/ H) h2 A6 e% _. g2 p+ X
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。, n- H' L, j8 y8 k
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