[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C' q) p& |/ D+ i/ p! Y$ [; B
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2 u+ |' r6 y. F0 I' Q7 I' p調味:     
3 O, ^, N( z) A1 C鹽半茶匙、胡椒粉少許
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$ H: C( v8 `6 j. Q+ r3 h做法:     
8 T+ m- e7 x- N  q. Y' @7 hwww2.tvboxnow.com1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。: M$ p  Q8 ~+ k9 u7 E; e  F$ d/ G1 |: k

7 z% s- z! W: d( Owww2.tvboxnow.com2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 E5 E0 G/ p

& {* Q" C) x+ J2 k( A3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。公仔箱論壇$ g( Q: l+ Y5 o% ?* Z( S
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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