公仔箱論壇: G3 o% U8 V; q% P- |" s4 L& y
朋 友 笑 我 是 酒 徒 ， 開 心 喝 、 傷 心 喝 、 拍 拖 喝 、 失 戀 喝 、 喜 慶 喝 、 寂 寞 喝 、 放 工 回 家 鬆 一 鬆 更 加 要 喝 。
- q }! h! W+ X8 d) n+ \9 R7 R* ?% R
喝 酒 ， 怎 少 得 下 酒 菜 ？ 所 以 我 家 的 雪 櫃 ， 未 必 有 蔬 菜 鮮 肉 ， 卻 必 備 幾 種 下 酒 小 吃 ， 毛 豆 烏 魚 子 藍 芝 士 巴 馬 火 腿 急 凍 串 燒 … …
2 P; Q, }. r5 J+ V% s% m/ s公仔箱論壇
! ^0 u' J! b: t; |0 N1 N9 @8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而 作 為 一 個 酒 徒 ， 像 我 般 居 於 九 龍 城 是 幸 福 的 。 公仔箱論壇, J: c& ]8 ?/ `, ]0 J4 l5 _8 X
1 I4 R& b! ?" m- r y9 i
因 為 幾 乎 甚 麼 好 吃 的 下 酒 菜 也 買 得 到 ， 其 中 一 樣 是 新 三 陽 的 五 香 鴨 腎 。www2.tvboxnow.com( B9 k p; F2 u9 U+ C
& W5 s" k& s+ ^5 b3 O; M$ F
 tvb now,tvbnow,bttvb( Q! p) K9 I( I# i# P8 f6 i
五 香 鴨 腎公仔箱論壇' A( Y& g! ~( j! a( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- o2 C2 ^. K Z" H$ s( z
 www2.tvboxnow.com! R# g( _. z7 n6 w
鴨 腎 每 日 鮮 製 ， 以 膠 袋 獨 立 包 裝 ， 上 面 寫 上 價 錢 。公仔箱論壇; o& y# f4 ?$ D! B& b8 a& G# F: d: u
/ ~# W/ z+ Z) C+ S
; b3 ?( }# s4 S7 K! }% t; H7 r) q; ]$ a$ M切 了 片 ， 吃 來 較 方 便 。( j: _7 i6 R4 s- l) @( \
+ M% U& [' J5 u% \) }3 s# K* Vtvb now,tvbnow,bttvb鴨 腎 又 稱 為 鴨 胗 ， 很 多 零 食 店 也 有 錫 紙 密 封 包 裝 的 現 成 貨 賣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ v% X; x/ I, Y% F4 E6 n
+ Y0 Q- t. ^9 f- Q; v X4 q2 @: a3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 是 它 們 不 是 太 鹹 太 淡 ， 太 腍 太 硬 ， 便 是 味 精 太 多 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N+ n- O6 I9 ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) x" h+ l5 s2 [
新 三 陽 的 鴨 腎 卻 與 別 不 同 。
6 c) k6 g n9 ?+ H2 _: e- H公仔箱論壇
6 U% |3 g$ l1 w* }+ Dwww2.tvboxnow.com一 個 個 鴨 腎 碩 大 飽 滿 ， 有 些 比 成 人 的 拳 頭 還 大 。 ) d. n1 J8 O+ H9 l: K A0 k
tvb now,tvbnow,bttvb+ G( J- q9 |! d9 u
以 透 明 的 小 膠 袋 一 個 個 裝 好 ， 放 在 櫃 枱 上 ， 價 錢 按 大 小 分 級 ， 每 個 由 $14-$18 不 等 。1 Y/ B- V2 m, C4 i6 {/ }0 P1 B6 a
9 u$ G) n: j% t) \2 k1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒 有 大 事 宣 揚 ， 來 買 的 都 是 熟 客 。
( T) z) k6 G; N5 C公仔箱論壇
5 b4 h5 q+ Q- f: a2 Z有 些 上 海 人 一 買 便 是 十 多 個 ， 日 賣 二 三 百 隻 是 等 閒 事 。
/ Q* n5 M. U8 n' p; K8 R& u* T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# s8 A: Q8 R+ [9 Z1 M0 K
「 我 們 阿 拉 看 戲 呀 ， 喝 酒 呀 ， 都 喜 歡 吃 五 香 鴨 腎 。 」 祖 籍 上 海 的 老 夥 計 說 。
, U6 I3 t+ Q+ h6 V8 Z! R7 y- @* [公仔箱論壇
5 }2 M7 w# j# O `tvb now,tvbnow,bttvb細 嚼 下 ， 鴨 腎 除 了 有 淡 淡 的 鹽 香 ， 還 有 濃 濃 的 花 椒 八 角 香 。 8 O; l! w/ Z+ v1 j" W" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 ]6 U7 \* U& p
質 感 爽 身 ， 有 嚼 勁 ， 入 口 不 太 硬 ， 也 沒 有 被 化 學 劑 醃 得 軟 腍 腍 無 彈 性 可 言 。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 a+ S& L1 w M
! T. ?! d4 m" [4 h8 p ptvb now,tvbnow,bttvb鴨 腎 來 自 五 湖 四 海 ， 北 京 智 利 南 非 都 有 ， 全 是 來 自 填 鴨 ， 牠 們 經 過 強 制 餵 食 ， 不 止 鴨 肝 ， 連 鴨 腎 也 特 別 肥 美 ， 每 個 足 有 三 四 両 重 。
) }1 p5 y6 F0 `) ~& [0 u$ m' Vtvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 G0 q, i1 O1 h& y9 {3 }" ~
' D! H# \7 j c6 H5 w% p每 日 下 午 三 四 點 ， 老 夥 計 周 生 便 取 鮮 鴨 腎 ， 以 粗 鹽 擦 過 ， 再 加 花 椒 八 角 丁 香 和 花 雕 等 八 種 香 料 醃 過 夜 。
9 X4 b- C, l( o: F0 t7 n
0 z b7 H- u* {) v& C$ n4 Q5 B公仔箱論壇醃 時 依 古 法 以 十 幾 斤 重 的 大 石 將 鴨 腎 和 香 料 壓 實 ， 有 助 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb P+ |% `# m h" o( m
5 @! y& Z+ C' w公仔箱論壇翌 日 早 上 連 香 料 以 中 火 烚 熟 ， 火 候 憑 經 驗 控 制 ； 時 間 不 足 ， 鴨 腎 未 熟 ； 煮 得 太 久 ， 便 硬 得 像 「 鞋 底 」 或 「 橡 膠 」 。
% g7 y$ O, n- }www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% W0 a% \' B6 J" t: t" ]9 Q
叫 人 放 心 的 是 ， 每 次 在 新 三 陽 買 到 的 ， 都 不 會 失 手 。
4 \3 j" m, C' H" Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 r! n* j& D1 k* D7 A
大 大 個 鴨 腎 買 回 家 怎 吃 好 ？ 那 要 視 乎 喝 甚 麼 酒 。 7 ` a- b' s, x2 y% G6 B' `
* s2 V" M! ?4 G, b& wwww2.tvboxnow.com喝 啤 酒 的 話 大 可 豪 氣 一 點 ， 原 個 拿 着 來 吃 才 過 癮 ； 配 白 酒 ， 切 片 細 嚼 才 像 樣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 o' `2 L1 m% O. h- @
公仔箱論壇, R$ H/ i! {0 h8 }1 u/ |, \# x
微 醺 下 ， 五 香 鴨 腎 的 馥 郁 沉 香 ， 成 了 美 酒 的 絕 配 。
/ H7 a- w+ G' z1 ]8 A STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 X. m0 P" W m
售 賣 點9 Q5 b/ C( J$ V% P
新 三 陽 (九 龍 城 侯 王 道)公仔箱論壇7 A' K5 T; m( h
註 ： 鴨 腎 每 日 11am 後 供 應
g# n8 r0 g# _! d) S! E; @ |
發表於 2009-5-18 02:07 PM
| 