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[旅遊景點] 瑞士~法語區~奧斯堡(代堡)~<雷第瓦乳酪工廠>

                     
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% p: z% h) U4 S% \  J6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   雷第瓦乳酪是代堡的特產,參觀它的乳酪工廠更是不可錯過的行程。這裡與其說是工廠還不如說是山中的木屋,位在離代堡市區約10來分鐘的車程,有一個視聽中心,定時播放乳酪的製造過程,一樓是雷第瓦乳酪的賣場,可以買到各式各樣的乳酪產品與用具,而視聽中心的對面就是乳酪儲藏室,遊客能實際看到乳酪發酵的四大步驟。
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   雷第瓦乳酪之所以出名,在於這裡的牛完全以阿爾卑斯山毫無污染的牧草為主食,加上此區的牧草(Pay d』Enhaut)含有特殊香氣,這些牛群的奶水品質當然沒話說。因此所生產出來的乳酪不但具有香濃的奶味,同時還散發出具有阿爾卑斯山植物香氣!- v3 O" N% v, P: a9 A
地址: 1660 L'Etivaz
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電話: (026)924-62816 L: b  m* ]' o2 J2 J; w
開放時間: 週一至週六07:30~12:00、14:00~16:00,夏季週日10:00~12:00、14:00~18:00,冬季14:00~18:00公仔箱論壇8 H1 a2 J0 O6 x/ k( _
網址: 雷第瓦乳酪工廠 " X8 ?  Q7 p3 K: M( q2 E5 J
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