材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
; b$ p8 P) M& y; D! e9 q& ^* J0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量tvb now,tvbnow,bttvb' D, R* ^4 q% n" h1 N
做法:公仔箱論壇5 f+ P% s+ m( l
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
. [3 ~7 T" ~% I V! u2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出; F3 F) Y, l3 z- r2 N$ U% f6 i
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
0 b1 o1 x; o; E& h+ m4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |