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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


5 v% l. W& N$ [公仔箱論壇材料:     
9 b4 S( J2 E7 J  f* M! X公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
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做法:     
5 A% n( p7 ~8 y# h( `+ S5 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。4 @! o. p( k& d( ]

0 F/ a7 Q! ]; J; T. {! |6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
1 g* D' i8 M; Z& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 u" H- R6 f; h" O4 _5 e* [
3. 可用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" ^5 C% Q- V, U+ {$ D
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