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材料:
* w# W: N# m# A& D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
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! r; z6 E1 E7 v' R2 dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; {0 i' S4 J/ @: n* r
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
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# n& B9 g3 d2 t" K+ x# T. A- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ u7 P9 r+ ]
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 Z$ p: H! z9 m
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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, m# w! L% A4 `/ b k; q! h8 s/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。www2.tvboxnow.com3 K) A- x2 v- M: ^2 D, a( ]/ Y
) ?' K* y3 k8 Z0 E2 @( ~" |! |( p公仔箱論壇3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb) [) P0 I3 g I, V/ k6 V7 j
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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