TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 F0 d- X/ ]9 m& o/ L! b6 n2 x6 Y
材料: \0 u/ c6 e0 }! C
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
' f' N/ A# }! H; W! F2 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 \5 W0 n) K U5 R0 t: s" p
公仔箱論壇9 Y$ {2 ~; L* W' [
做法: . i& ~: E7 C' N6 z* I, u* q. Q
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
$ |; k8 h5 `+ R+ `& t公仔箱論壇) X. E1 e: O# m6 m! r9 z) Z
2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。9 U. |5 ?; ~" ?1 v! e! R$ X
: |# g( J, G* a, B' U3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。公仔箱論壇, {) u4 w6 D& o8 v6 a
www2.tvboxnow.com8 s9 n2 k. w g7 g
4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
! g% [3 H) i8 s/ N: V/ k
* s8 K. A; E% v* Z* s7 W0 i, ?" q& d! A( D5 @& u
|
發表於 2015-3-20 04:23 AM
| 