[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) {. h3 n, l# E4 d$ {" C0 e
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙www2.tvboxnow.com% U4 m! J: U, v$ y8 ?. I6 w
做法
. I6 y6 N6 d# I# o) a, @1.吳郭魚表面劃刀備用。www2.tvboxnow.com* s' w# t1 C3 A, `8 T( ~
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。* A$ k( Q7 k' M) ~+ t4 |
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
; i9 g( V% M2 ^0 I; o, q, [# H5 r2 I! Bwww2.tvboxnow.com4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。) B6 K* \0 ?) \
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。www2.tvboxnow.com2 ]+ r0 e( l- y9 y  m1 D
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。