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材料:
I7 V- m, g3 t' k; k; Y% J' Pwww2.tvboxnow.com臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯公仔箱論壇( h, E6 S: m6 x( N- X
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 w- x$ t1 Q0 t2 @1 F* D+ l: F+ f
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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做法: 公仔箱論壇1 r6 \4 }% ~- O6 ?1 P% _* m
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。6 y; J+ e4 C1 m* m( c
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
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1 q( _% Y8 ]) n9 F b) qwww2.tvboxnow.com3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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