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材料:
0 S+ }; t: p4 Utvb now,tvbnow,bttvb紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) ^) k4 d9 t. s/ k a$ C
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做法:
% G% G% {& |. i$ u( m7 \' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。. |& w; W+ Q, Y; T
- c' I& g# Y8 W$ n. Twww2.tvboxnow.com2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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: _' _0 |' k0 P& a. \公仔箱論壇4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
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