# j% Y/ m# `( P) }tvb now,tvbnow,bttvb春筍又稱竹筍,食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油燜筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。公仔箱論壇4 L4 a0 C* g" M4 u0 z7 {4 V; J
7 l9 e( v8 F$ r/ J現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 4 l' U" Q1 n6 N: h# G% o
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(星洲日報/大都會) |