[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     www2.tvboxnow.com2 @. w4 E: U* C1 h3 b/ w  C6 q2 d( b( Q
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙0 ?. E+ c; T; G: p2 G" f
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調味醃料（雞扒）： 4 W9 [% O6 q3 _, W7 T3 e
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法:     
8 l, _( T0 U0 T1 Y# H8 M& K: [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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4 h7 a' c6 A; t: o公仔箱論壇2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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' |9 d, e- z" R+ {www2.tvboxnow.com3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。公仔箱論壇) \8 V( {/ ]/ j2 p

; U0 m) n. n6 X8 L7 e5 o$ b) h$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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