本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K& c$ @- V# z U9 [9 r2 ?
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4 o# G1 o" J. a* j, ~! }- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用雞胸肉來享受減重吧！隨著大眾對健康與減重的日益關注，詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物，不僅卡路里低，且含有大量的必需營養素之外，還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外，其長時間維持飽足感的特性，更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上，雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡，相當適合闔家享用。- M" ?% { G: s, |$ f
大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里，還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較，就能知道雞胸肉減重法的可貴。
( E" z, |- _; Bwww2.tvboxnow.com但就算是再美味，對身體再好的食物，經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧？由於雞胸肉口味清淡，所以與各種食材搭配相當合適，所以只要變換食材以及料理方式，便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化，再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話，就算每天吃也不會膩。
$ |# H% r' w/ ]$ V: ~' y7 Y8 n: ywww2.tvboxnow.com編按：雞胸肉，增肌減脂的優秀食材王！
~' z9 L9 k, E6 J* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。
. K! ]0 t7 T4 v3 Rwww2.tvboxnow.com․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。9 i" F7 G* b: U8 |, D# X6 r9 y
․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 R& {: k6 u7 H
․就算懶得自己烹調，用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。2 e o- w+ ~% I6 t. q. c
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豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後，再做成的漢堡，是速食店無法比擬的美味與營養。
. Q& |( ] ?' ]) S* G1 o# g5 Gwww2.tvboxnow.com材料（1人份）
9 C1 l) ?" L) V& K# ]公仔箱論壇醬油、水飴、水．各 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B* I/ |9 o, Y2 O% Q; e" }
食用油．1 小匙公仔箱論壇5 y5 l5 _& o2 K4 {& v1 H0 ]
漢堡麵包．1 個www2.tvboxnow.com; _4 C- o, E( w+ {& \, M( r
美乃滋．1/2大匙& {" b d3 Y! Y4 u% V% F7 j
萵苣．1 片tvb now,tvbnow,bttvb: X3 p3 t" C& n) u) l
切片洋蔥．1 片
8 G; b; U+ X x1 S酸黃瓜．2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' l6 ]0 _% O* N2 _
切片番茄．1 片公仔箱論壇' |* c5 N+ b# j7 y
雞胸肉．50g
7 ]9 Y" ?$ v" h" x; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐．100g
6 M9 t! u, @% F5 v: h% C乾燥香菇．2 朵
1 S/ z! _ }! s) e3 N( r2 S1 a) D9 I公仔箱論壇洋蔥末．2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 G8 g. ?6 I: A! M8 l+ v
白酒．1 大匙
7 A6 B5 V5 h- L% i5 _- r( N羅勒、鹽、胡椒粉．各少許
# N1 Z8 Y% O& ~1 j, ^; A3 ywww2.tvboxnow.com1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機，細細磨碎之後拍成圓餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb! [ a" N5 B7 J: I( E8 v1 W/ Y
2 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。
2 _. g6 W% w+ J/ X0 X3 `7 z) Itvb now,tvbnow,bttvb3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上，並用小火燒煮至呈現光澤感。
( ] }0 i3 b% O5 ?www2.tvboxnow.com4 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後，下半部抹上美乃滋。
# o; @! Z9 \4 [/ t2 }4 m, A; r4 I; r5 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣，最後將另一片麵包蓋上即完成。www2.tvboxnow.com- J+ [6 i3 s' v( Y
TIP
" n) o) X6 M& q& {+ D! f2 ~: ~在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量& Z/ r# r. @/ L+ ^5 j. d
的肉排，並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存，方便後續使用。
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香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味，更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱，風味更加絕倫。tvb now,tvbnow,bttvb8 F- y! D. |* C. x/ [9 m
材料（1人份）
' J2 Q% F6 ]9 N! X9 |* S9 J雞胸肉．100g
/ T5 M4 P( c& x1 h4 f, b: O3 Gtvb now,tvbnow,bttvb番茄．2 顆- Q; `6 a7 b" {. Y& L
洋蔥．1 顆( w4 R) g5 f5 K0 E1 Q
鹽與胡椒粉．各少許
4 z. ~- h9 c. J8 O) M# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油．1/2大匙
/ m* D1 Z4 x9 o; O4 o2 U0 N) U' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉醃料
! q8 S( p. g& f }9 v) Fwww2.tvboxnow.com白酒．1 大匙5 D, _8 e, x% |$ s9 D( e
綜合西式香料．2大匙& [* Z. u- M2 S) b
1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上，並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。
, t- B' r$ I0 v; M1 s( @' Q1 }2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後，放入烤箱用170°C烤約30分鐘。, \; K+ _2 {3 N$ ~) }# ^( |
3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。公仔箱論壇0 X, t( K! v9 C2 V, s# [+ o6 d
4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後，和雞胸肉一起盛盤。
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0 Q0 h# C) Z: n公仔箱論壇可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存，等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟，便能輕鬆享用美味的料理。 |
發表於 2021-4-21 03:53 AM
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