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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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6 F9 F8 z; X J9 T公仔箱論壇除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。9 e% h) M2 a5 C) h
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鄧福汝：多因素造成漲價
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。tvb now,tvbnow,bttvb, t9 M5 N7 ?6 t$ e k; L# x& {5 E
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。公仔箱論壇) u6 ?: g/ ~* o M1 R
" N' B& w6 G) B2 r10公分粽葉每公斤20令吉tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) ~6 m- K, o S$ S0 y
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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: q+ v* c1 L* |) p8 }8 v! ^他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。tvb now,tvbnow,bttvb" U: L3 }' _ T: C0 a8 e. B
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”www2.tvboxnow.com* E+ i( ^, b% @" W! K+ [! \' M* N
6 ]4 f4 t+ X; K' q. c% P; F: H' m栗子蠔干稍微調升tvb now,tvbnow,bttvb, a7 C3 m2 R* ~2 `" A
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。, A t, {- ~) Y' M0 M. E
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。; q; }# q' w3 e8 J% q$ V
& r& B( j: R3 B G! E6 }' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。7 S$ P6 y0 V m' I' [: }1 D4 M
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）公仔箱論壇) K3 u7 s3 U! A
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再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 公仔箱論壇6 B: `# z7 ~ Q+ @! n
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! C' [( Y; j' e! wtvb now,tvbnow,bttvb來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 tvb now,tvbnow,bttvb. H; g, F$ c4 Q& q
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香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。) Y- K9 h9 W6 t* N* r
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: ]1 i g9 T6 f4 q, |www2.tvboxnow.com栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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: h0 j6 Z; M! A5 j3 Z# \& a8 A& cwww2.tvboxnow.com鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb# B9 o2 _+ [" u: L# _! `6 B4 s; S
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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