在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。www2.tvboxnow.com( p2 X W8 i# T) E) z( e' {8 ^
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菜式一般雜飯檔吃不到公仔箱論壇' [; ]5 _8 w" p Z: V" H, L; S' }
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
( P. g9 I0 L/ g, g6 `( V& h4 Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 g0 m9 {' @. R8 o' F
味道可媲美高級餐館公仔箱論壇! `* `: R; u) z) } ]6 Z
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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$ O9 U* q$ J F7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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9 V/ L7 }6 ? a5 b$ R& E陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。www2.tvboxnow.com! M% x- ^: e- D
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人人可享用娘惹菜
- w7 N0 k& a. z- @; C& v# \. q8 [9 {美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。www2.tvboxnow.com+ k0 h. i" p' w- v2 B
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。公仔箱論壇! N) h% j9 D$ M2 m' E2 J
" k! n/ {7 r9 g$ f' _5 G; [公仔箱論壇“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 [! Z2 u! q' @
% A) \9 z# P, a6 t- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇: m8 w1 w0 w' B" ?/ [5 p
: W( M% h+ a; C" y5 x特別菜色可提前預訂
6 Q% Q# z6 ?1 I$ M8 F# ?" {0 L3 g公仔箱論壇她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |