吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
) T+ @9 a9 H8 \% N) N! X N" ewww2.tvboxnow.com評審的話：
8 M; `: k8 u( r- Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。8 _+ o. q7 O- C8 F- o2 S
佳建議：3 ]9 ?) }& R# R3 ~6 \/ s4 d
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb* t. ?7 V. z9 c- c9 n) @7 d
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
Z, J* h7 X& M7 _2 X. r3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-79823132TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& s8 w- r3 T0 c1 T
營業時間：9.00am-9.00pm
) [0 h2 [- Z# ~5 J5 v$ C1 [6 ^www2.tvboxnow.com
- {8 R7 O1 J6 X( y+ }& V公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶www2.tvboxnow.com y3 Q7 [8 W+ B9 V' {8 Y
評審的話：
* u0 I2 j J8 {& p1 c/ J- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M, h9 x! Z" k5 k: V7 ^1 P
最佳建議：
0 Y* U3 n, _6 ~+ L2 C% Pwww2.tvboxnow.com由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
' p# ~& `; o' n地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d H2 Y5 L7 d; v# U
電話：03-21414064，03-21480905
8 P4 \5 T$ r U+ V+ z Q0 M5 S/ ]9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：5.00am-12.00am
- u" ^% a9 G1 r7 t5 P5 Uwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com S0 L& i ?% i' c; S9 k5 f' o6 |
八打靈新朝生肉骨茶
; B) w+ r+ L" ]) C0 u4 q# a" ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話：# J# y, W/ n% I5 e* \, c
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。www2.tvboxnow.com. ?* b, u2 X5 V |& j
最佳建議：
! |$ D4 I$ V& y% o: W0 W湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
, ]% a% K3 P# t k地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
( P3 a i8 w1 K7 `" ~- }* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3320608
3 m$ ~- X" w3 s( G. v( {% Twww2.tvboxnow.com營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）tvb now,tvbnow,bttvb; N4 ]. C0 o- p- r) t) C& ?
% G. e& ^ h7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶www2.tvboxnow.com0 a* W! t. F K5 H+ n
評審的話：( ~0 K: e. } {0 M8 Z
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。" q) y' Z" h+ A' J3 c; T+ X7 P6 r
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb# X8 G& d, r% [
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O5 Q1 i# |3 F
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 S$ I% C; ?; M7 P; K
電話：03-77851663，012-33310633 x9 j" L- y9 X; U5 k
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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. j3 _- V+ e5 N# wtvb now,tvbnow,bttvb巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇% X' h ?9 r5 n- {0 ~- [; }* r
評審的話：
& c# `& A/ e! B4 m1 v, T, e, Bwww2.tvboxnow.com它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
R. |( r3 r' a- r最佳建議：
# y: H# V3 ^7 t4 a4 y0 _6 F' I$ y在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
' y) ^1 E8 \( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：9, Jalan Besar, Klang.
8 ~5 r) S) u4 p* _電話：012-3098303、012-3987355
6 _* `. c; Q7 e. x$ b: c3 T8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb J/ v' E) o9 h+ v4 n* g
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巴生毛山稿肉骨茶
0 ]% j/ E/ J5 s% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
# h! M t6 S' `5 G* H5 {' F" m- h3 S肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ V; C+ _! T z% _/ }2 P
最佳建議：
2 t' S2 F$ g3 g2 W8 o. O4 {最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
" F9 m/ W5 w" r9 b: C地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
: o& h) Y. R$ c2 m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3123125，012-9042421公仔箱論壇1 F+ o, r! m) ]* N8 m) E
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
w6 D' u- K7 @/ G6 Btvb now,tvbnow,bttvb
: i3 |0 a: J; F3 @巴生蘭花園慶祥肉骨茶
6 B, a# I R+ k9 {. cwww2.tvboxnow.com評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 H! E @* x6 y( U1 |
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
% m/ \! U Q, t8 X7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 Y8 _ L) [0 f
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
" G5 `1 V+ m$ ~* q& y) K8 ?公仔箱論壇地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
: f, d0 z) l/ r' M8 b電話：012-3076843公仔箱論壇* z; ^; ^% s: `$ X8 Y5 U6 p
營業時間：6.30am-10.00am
, U# v9 C s, Z
; R- A: T! ~+ Z8 Q" x! k1 fwww2.tvboxnow.com巴生來春肉骨茶% N/ D7 b2 v3 U. u5 g
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb& W& O; s+ w2 a: U9 j h
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
7 N. y% F6 G+ Q. {* C4 y. o/ w( A最佳建議：" v1 D# q; d2 o Z9 R3 @
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。tvb now,tvbnow,bttvb3 p" s, A: h5 y! Q5 A
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
9 J4 D6 x# i5 o( U. N( o6 N公仔箱論壇電話：012-6521659TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 ~' E/ a# j: L: u
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）www2.tvboxnow.com- d0 M9 ?8 h5 c% ~; A( P; y8 g
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
; |9 X* W! M. ]& Y& |( Y. S& O公仔箱論壇評審的話：
4 g4 ?( e. [6 t1 x- ?3 rtvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
, g! y. u5 ]% _6 ?/ Nwww2.tvboxnow.com最佳建議：
$ {6 e$ P0 `$ ?) C# c6 f+ ]最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
& W8 H) s! O6 r( {0 s地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇) B; [- s1 e4 s: x/ e; `7 m
電話：03-32691785、012-6744440
& F* [$ Q: H- O Y, F; X公仔箱論壇營業時間：6am-1.30pm
0 _3 `$ w( u9 r7 B- N2 o3 B7 iwww2.tvboxnow.com
' H G* M3 J8 w( ^) |公仔箱論壇丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
! p0 I( @& O* m* E公仔箱論壇評審的話：
' G$ x" p, p7 ^- M! H4 l+ O0 H* _www2.tvboxnow.com海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& J9 u/ {3 a3 Y' |
最佳建議：
! G, u. O- u( }$ \+ q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 {" w# M1 M% g
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor." J Z# |5 Z& u8 H
電話：019-6066288, 03-31974696
9 k3 S2 ~- X/ D5 o. G! h0 w" q% Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12.30pm
; H. I1 f) Q1 {7 \) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 g4 |5 C+ K5 C) I- A8 l/ s. W+ B
關丹日興肉骨茶
w7 \! X/ f0 \. B8 q% o0 R: L5 b& ~評審的話：
1 t2 D2 c4 Z' M$ Vwww2.tvboxnow.com在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。tvb now,tvbnow,bttvb2 T% R( H* i& k# t# l3 `" y
最佳建議：
1 f+ j# @9 Y; G1 M- k, J公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
% ?# M% k' b) k/ s1 }) Zwww2.tvboxnow.com地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
, R! z2 w, G. X$ Y! t公仔箱論壇電話：012-2185893
9 [; A6 K( |7 ~7 x; z* ^公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! v7 F- e6 ^# A6 r. v* W/ Q
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
4 ?0 W. u. G2 p p' O* B9 h( ^8 K評審的話：
/ f8 m3 H$ Z/ R% N M) `9 P6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
% W6 A. R! J- J4 |' J* J最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ w5 m7 `& ^' o- x# P
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。公仔箱論壇# c, [1 {' J1 f# j/ I1 m- y
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
1 I1 [1 s) s$ e# q7 D公仔箱論壇電話：012-9818891公仔箱論壇# d* F5 N; Q& t/ V& {# S
營業時間：6.30am-9.30am
$ O2 u6 J, i2 R/ |2 s) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D& g& S. w1 F; e大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb) x$ E9 H# k$ w, U) v7 r2 w6 U
評審的話：
9 c; e% o" J2 r4 G; zwww2.tvboxnow.com湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
' K: L" k5 r; z* w6 j) g! u2 q最佳建議：0 I: N) U% P4 [2 ~; ~/ P# n
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
1 C ^6 G- I+ H3 H1 ?" ]1 X: Dwww2.tvboxnow.com地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.1 S1 l* D$ ^7 |- A1 Q
電話：012-4235896www2.tvboxnow.com4 `9 ]# |) `4 o5 j* z$ Y
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
4 ]; |7 Y! g* E p8 Y _) @www2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb n6 ?2 P3 d7 \; p: v. A+ m: g
檳城康乃馨肉骨茶+ ?; U7 n7 Z- @2 v
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; ^( T u& x) Y
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
J7 B# C ?, Y+ {5 I& ]www2.tvboxnow.com最佳建議：
" f: ~$ x3 i* y0 \7 i7 Awww2.tvboxnow.com最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
* _" v- }4 S' P1 c7 I2 B5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
* }9 y/ A _0 Q: K' j電話：012-55339271 L( y& v: e, H( {$ a
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
H; w8 U' M. F% i2 s6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + P0 e1 D) y2 P- T
北海老食王肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" b1 ]5 ^0 K, L1 Z$ F% b4 ]) R+ y% D |
評審的話：
' @+ k% B' S, m) y肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
% s* q; _% L- d) p, y4 G公仔箱論壇最佳建議：
+ S( n" N0 Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
# ?6 X; G( `! z2 B7 a5 |3 T5 {www2.tvboxnow.com地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
( A' g# ^+ x9 @ y$ Z6 m; A電話：016-4850057# `. ?( [7 X7 a7 F4 ]' c
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
& W) n5 D7 T9 k. a7 F公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com6 D2 n" {: Z' ?+ R# @7 j. l5 g
新山木清肉骨茶公仔箱論壇' K) @/ d& D7 p1 S' c% F
評審的話：
/ U, a3 ~' Q& o, q6 o公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb) W. u9 e& K% j' e8 b) p
最佳建議：! e' {0 {8 u: L9 q3 ~
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& L3 c5 P* w$ X4 j) T! M+ d% {
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇& p, M9 e# R' k9 g+ C
電話：016-7211108$ l3 H$ }! b& f% n
營業時間：8.00am-3.30pm
/ a5 E) ^! L5 _+ v6 b/ \www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! H; B& }. F. ?8 d: ~
新山亞歷肉骨茶
. ~: C2 a, ^5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
Q2 f) g& u5 ?' f湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。+ q, g |- J. d- U
最佳建議：
" t4 X7 H* c2 S) M. f5 q! u8 }3 H; ctvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
' r+ q7 g. ~1 Y' c. Z7 R1 n- i地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
# i0 }5 h q1 Z I' d, _+ I7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-7073686
" g7 F. X0 z1 A' O: r6 X營業時間：8.00am-2.00pm
. t% ^4 A3 f: S1 y1 V& u* c, j公仔箱論壇
- d/ V4 j. S4 u6 d. q& q4 H* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來世華肉骨茶
* o# Q) ]2 i2 f公仔箱論壇評審的話：
$ W% o2 v+ u( J) m肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。0 l) s- S1 f7 [3 U# `# l0 v
最佳建議：
( V9 o/ f# @+ x* J4 C! ?) Ytvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。" G8 y4 o; O, K( n9 A
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
- `: q' J% `8 D* G' Htvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7759780- Y) d2 ^0 V" N- X7 O3 H; Z, T0 G, C
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm公仔箱論壇( [5 j" q( g' U' ~' C0 s) d
! J" r& v$ @; @0 j3 M
新山亞順肉骨茶
% k, o+ w. [9 Y1 M Y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
7 c5 n5 `! T R# x3 N5 a* Z/ Q公仔箱論壇湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
6 t1 ^+ b: G& N3 U最佳建議：
& i$ ~ p7 f$ t0 m公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
2 [0 m' l' l7 e公仔箱論壇地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
3 ?. S/ q) t0 Q$ ]. D公仔箱論壇電話：016-7152678
! o$ ], }) r6 |* V% [www2.tvboxnow.com營業時間：8.00am-3.00pm
S+ F' r1 E; u) i: X( {; g& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com0 t! S9 B/ k# B- [% ]
新山華美肉骨茶
$ E: \5 ?! h: {8 `/ `, y& F評審的話：
; Q1 P$ j4 T# S湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
& `0 N5 A7 Q5 F8 i* _# E: R最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ D& n: B. c; l4 G4 r
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
' \' o8 s9 h( o! V( J地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
3 ?" V1 _/ w: |tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7013818
2 Q# j/ i8 W% A. I3 B& L" p公仔箱論壇營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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