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[) q: K( `5 C! z6 swww2.tvboxnow.com报导：杨慎坚公仔箱論壇; N7 K: j8 d& h! S" L7 ^# ~
摄影：林晓慧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' q, g- c" r7 ]/ F2 e9 |
9 n& i6 T7 c. R9 }MIRAKU Japanese Restaurant4 N" j) T) B8 p. r7 [
地址：1st G Hotel, 168A Persiaran Gurney, 10250 Pulau Pinang.公仔箱論壇1 ~% }& `4 M: Q2 P# e! m
电话：04-2298702/ v- a3 u; T) a- Z& q7 w
营业时间：12PM-2.30PM、6PM-10.30PM
$ J- e: U$ c2 B q7 m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ f2 m% t8 @( v* x& b5 [8 _
若你对“SK”字号的东瀛快餐向来不敢恭维，那同样隶属德建集团辖下的MIRAKU，肯定彻底翻转你对他们家廉价食味的看法。走精致日式料理路线的味乐，有4多：餐单多、佐料多、优惠多，自然也就人客多。想一次过吃到饱的话，特定礼拜天的寿司自助晚餐，是哈日族不容错过的超值之选。
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+ Y0 }2 O8 @0 ]" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TEXCHEM集团将日式饮食文化带入大马，已有10 多年光景，突出亲民口味与平实价格。不过迟至4年前，才创出精致餐饮的新路。位于G酒店1楼的MIRAKU味乐，成立历史不长，却以直接空运的鲜洁海产积攒起名声，迅即成了嘴刁岛民尝鲜的首选。
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! M7 j8 Y; F- I% V( w. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Miraku，日文是宾客享乐之处的意思，把餐厅挂名“味乐”，很是贴切。这里主打传统和风料理，更注入复合式的创新元素，由3大资深日本师傅坐镇，难怪启业不久，即赢得同乡公认为槟城最好吃的日本餐馆之一。3 Y0 ?7 D) Y% n6 O: ]3 u
d+ W$ I* b! ]0 ]1 c# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐厅里大大小小的菜单，选择之多让人目不暇给，仅吃的部分就有开胃、单点、午餐便当、晚餐便当、每月精选、每周精选、当日刺身精选与厨师推荐等菜单。而烹调选项涵盖了刺身、寿司、烧物、沙拉、扬菜、一品、饭物、丼物、锅物、御碗物、面类，包罗甚广。
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' r% g- e, ^' u2 a/ C% `店家的用材大多从国外进口，除了三文鱼和鳕鱼由挪威输入外，近20类鱼鲜均是在日本海域捕捞而来；部分还是只此一家的出品，如海鞘、红虾、荣螺等。不同等级牛肉与当令蔬果也都是日本货。而8款清酒每逢周二及周五，更是自东京直接空运抵槟的。公仔箱論壇3 U7 ^. Z' _" t2 w) B
$ m7 U6 z* g6 x0 [% N4 z& m说是高级享受，但餐厅的午晚餐便当收费还算大众化，而且附设的佐料小菜毫不吝惜。不担心荷包大出血的，每个月主题不同的厨师推荐，是为贵宾特别定制的量身餐，只管付出RM150代价，你大可静坐一旁独自享受侍应送上的，从前菜、刺身、天妇罗到主食、烧物、煮物、甜品的全餐。
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& j; k2 F; d# }tvb now,tvbnow,bttvb味乐还不断为人客炮制惊喜，月常的促销令人一见倾心，过去的六、七月份，主题分别是赤海老（红虾）和面食，绝对实惠非常。招牌特别便当每套才RM33，部分酒品还提供30%折扣优惠。www2.tvboxnow.com, H+ i: }' H1 i6 |% e2 u) k2 A+ r: s
4 [# B1 t- \5 {公仔箱論壇每月第二及第四个周日登场的寿司自助晚餐，每人收费不过RM50，就可让你坐在吧台前大饱口福。可是得去对时间，即分别是傍晚6点到7点30分，及晚上8点到9点30分，不然就要大叹走宝了。www2.tvboxnow.com6 p+ m0 M- A0 Y5 b6 A
/ z/ N$ F; t6 l6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. Miraku Lunch Box 味乐午餐便当 - RM36
2 r. b& J1 x9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4合1的便当合餐，内有刺身鱼片、天妇罗、烤鱼和蒸什菜。这只是主盘，另外还附上茶碗蒸、味噌汤、米饭、沙拉、泡菜和甜品，份量十足。
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9 y% h) ~0 B/ c9 H2. Miraku Salad 味乐沙拉 - RM18tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 t" A- G2 @1 o- O3 L& i
莴苣、黄瓜、蕃茄和三文鱼、蟹柳、章鱼素荤合一，再淋添自家调制的沙拉酱，食材简单却滋味清鲜。一口接一口慢嚼，即时体验爽脆的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! Q* t A* Q$ T `9 S* E
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3. Wagyu Touban Yaki 和牛陶板烧 - RM84
% n4 L. W4 J" n( u% ?www2.tvboxnow.commust try选项之一。西冷牛肉质地细嫩还带点油脂，因此汁液饱满，经陶板烧烫片刻，油汁收得特别好。蘸些日式酱油吃，堪称人间一大极品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: Z$ g- x$ ]2 Q @4 m5 V
" a8 a6 K5 g) o5 S! d# c4. Ayu Shioyaki 盐烧香鱼 - RM388 Q, H7 M' X9 [) {
肥美的香鱼是季节性食材，以盐烧烹调最为经典。只是撒些盐，放在炭火上炙烤，就可吃出鱼的鲜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& Y) C* g) O, e3 T. N! j7 I6 U A
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5. Sazae Tsuboyaki 烈焰烤荣螺 - RM60
0 h0 z2 Y, N$ @# v/ J0 S& B; m6 w; Q取出螺肉切碎再放壳中，加入酱油等调味，壳下用海盐火烧，这就是有名的壶烧荣螺料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& G- |, F' b$ N/ i3 b
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6. Sushi Moriawase 寿司盛合 - RM56www2.tvboxnow.com; K, t8 L+ `1 m! k; _
厨房精选的寿司多达12款，除了基本的三文鱼、鲔鱼、章鱼、鱿鱼、鲜虾和鱼蛋食材外，还有很多叫不出名堂的，绝对是寿司发烧友的心头最爱。1 y& F+ T0 f3 \+ y3 ~6 ?6 ^
/ S& M, O* a1 }# l7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. Hotate Mayo Yaki 美奶滋焗带子 - RM24www2.tvboxnow.com% W, ?: n* }3 }3 p2 p
带子肉质肥美硕大不在话下，用香浓的美奶滋调味，经猛火烘烤后仍不失嫩口的嚼感，且喷香又惹味。
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" F/ C7 W A8 T2 H- ~. X! v( Jtvb now,tvbnow,bttvb8. Dragon Roll 龙虾卷 - RM28
$ p/ c H( j9 K, d& r: Htvb now,tvbnow,bttvb米饭团团围住炸虾肉，外头加上牛油果片，并淋洒美奶滋和鱼子。薄嫩的牛油果肉入口即化，和炸虾的焦香脆爽颇对味。
4 G! L" a% @) |% x! Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 V2 j" D- [* u$ a' A: H" d
9. Sashimi Moria Set 刺身拼盘 - RM120公仔箱論壇# x+ p- c4 \( M7 W( J* \3 @" f' f
刺身好吃的原则就在鲜，味乐这一大碟的综合刺身，单看色相就知道有多鲜美。7大海鲜各1式3件，计有红虾、带子、鲔鱼、三文鱼、青魽、缟鯵和金目鲷，是循人客要求特别定制的。
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$ C+ |. X1 H/ G2 H10. Salmon Kami Nabe 三文鱼纸锅 - RM32 u7 B5 k* _2 o7 Q( E7 e6 E
品尝日本锅料，不能遗漏纸锅。这道锅物除了有三文鱼外，还加入鲜虾、蚌肉、胡萝卜、香菇、金针菇、豆腐和小白菜等，材料丰沛非常，且被清甜的汤汁饱吸，更显甘腴软糯。: a& N. I7 U$ b$ A6 p9 r
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11. Spider Roll 软壳蟹卷 - RM22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L R% T* k# C8 p5 x1 Z
饭团内的紫菜紧裹酥炸软壳蟹及黄瓜，外层以鱼子和美奶滋点缀。即使不嗜生食者，也会轻易爱上。tvb now,tvbnow,bttvb* B2 g% F# d; n
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以上价格仅供参考 |
發表於 2010-9-8 10:33 PM
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美食真係溜口水 
