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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss公仔箱論壇& T! s& _/ n2 l- X; E0 H
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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕        1 片tvb now,tvbnow,bttvb, [* ?2 L; f2 D
A料 :        4 c% L/ f# O0 n1 o8 u9 {* ]! b5 R
黑朱古力        100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% }0 g2 |+ [& o5 D' J1 G
白朱古力        100g
7 l$ A8 [/ E$ t( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉        50g公仔箱論壇# e  q4 V' f  R( f7 G( w; @1 K
B料 :        
+ A( x/ y, \) h: ?- D公仔箱論壇蛋黃        2隻
; ^5 [6 w9 n( X2 [- ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖        60g
$ Q1 s+ s/ H0 W% p0 H橙酒        30g
5 U+ ?9 h/ q+ t/ |( w淡忌廉        500g
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
; X+ z( I& O2 Z3 t; q5 |www2.tvboxnow.com2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
3 h# k% R3 j4 D2 N# X( }www2.tvboxnow.com3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
: Y( K% J' O! U2 B0 Awww2.tvboxnow.com4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 公仔箱論壇3 T7 L1 p2 \, T4 E1 V% I! R; V
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank公仔箱論壇* E$ E4 u9 X; E$ a7 n7 u
睇完去試下先
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