韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  + D/ G; \4 y  r7 x' o2 C$ l
2.什錦冬粉鍋  
) v0 g- @  G6 U8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
4 W% ?( i9 \6 f, j4 M' z4 ]3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: I" v* y. e' p' ]3 E# ~7 M: }
5.豬肉泡菜鍋  & z- ~; S' g; S& ~% d
6.燒肉泡菜鍋  www2.tvboxnow.com2 k4 C( ?+ g! q: `6 a3 `0 Y) B
7.韓式鍋燒麵  
2 O/ s# \& k2 P- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋
1 T# o& t% z; [: v0 I. ^公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋
) U6 I. r9 L: @" C5 I公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋
0 M6 {0 F, g2 K5 K: y+ W' \3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋www2.tvboxnow.com, w0 C8 p& K. b( G+ y
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇5 H4 _3 ]# q/ D( k+ i! v- P
13.韓式人蔘雞鍋
6 N5 K8 ^% G# q" r14.韓式牛肉鍋
; L$ x, I: u( T/ }1 b0 {& @www2.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, K, P7 u  \2 Z6 D+ d" b
16.綜合海鮮煎餅www2.tvboxnow.com6 {/ F7 {$ U$ z7 a
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* r/ W: f1 G0 Q: Q9 E
18.泡菜炒飯
# m  E0 ~& k4 V% z公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋
% v- C5 A- n8 E3 c- r20.韓式人蔘雞鍋
- ]1 q# E" Z2 r3 }- A4 z21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( B9 t& L6 m' ~6 O
22.韓國魷魚羹公仔箱論壇0 T$ r8 {2 e, Z0 S

( Z8 F  Z2 q, P! K" q& A. [9 F6 s8 R/ h
【材　料】 1 `! O, @5 O* G. o, V
豬肉片  200公克 0 y, g" e$ @5 o  y# c- `. B" S( u
板豆腐  1塊
6 Z' ~3 _, v- F+ c  Z3 D3 W+ j, e韓國泡菜  150公克
: K7 Z& K) @9 B6 r3 Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 % P/ d9 p2 C! o) [& Q( B3 q, z
蛤蜊  5個 4 ~8 t1 b6 C; S9 }) N
丁香魚高湯  2000㏄
$ y3 ?0 Q* m" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 . a( B/ k  g7 q5 Z4 p# t
韓國味噌  100克
# }5 v4 C, K. |0 q: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙
' B# e+ F% B$ p$ L" B公仔箱論壇【醃　料】 6 Q, Q; M3 h) _4 R1 h! [' o
辣椒醬  1/2茶匙
$ [3 w4 d) \8 l2 x9 m1 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
$ U1 z5 B/ b' }) q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
5 D, K$ b& J+ h: m* {) Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, t( y. `6 }* h  a& H4 d1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& m  a! t& k( H2 d2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \5 ^3 M6 J: V# Fwww2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。0 X9 p; h0 f8 G9 ^
公仔箱論壇3 C: p6 J. X; i7 |" q9 d
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e/ Z' O5 Y4 J, o' E* v
; [" }# S; n' [3 S5 e
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 A! ^$ h# _" Q: ?' E$ D

/ x+ d! h+ G( V9 @. w5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
. ^  h% C3 z# i! X; C1 v
  O9 x1 A3 T& R" ^$ q8 @公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 n: Z8 K: |: I" L( e0 I
豬肉片  30公克 公仔箱論壇  q, J% l& y( p  }+ m5 T5 i
冬粉  50公克 & X7 g5 J2 |7 X7 ]% L/ v/ i
南瓜  少許
7 U: x6 P7 L' n2 L6 t. r玉米筍  2根
6 B. P  j/ @2 r% {www2.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克
) P* L& p: v# \& N$ b+ @0 ?  Dwww2.tvboxnow.com麻油  少許
: {5 b6 x% [# N2 m) V& l) T! S; [洋蔥絲  少許
5 |: B* [+ I9 J; {1 R; X* E# Gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc
" s& t9 M; m5 @8 s蛤蜊  2個
! d* `' J, {0 i& D5 E# dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com# }* F1 u" r1 e' @( Z* z4 P" ?
辣椒醬  1/2大匙 www2.tvboxnow.com! o8 k. I" Q$ Y& h& c8 x/ [
麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d2 _: C$ }1 v& v/ ^9 \# N% h7 ^
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; _% x3 F4 A2 [9 w) E1 }* m6 ^7 a& e) v
味醂  1大匙
! n; D1 X* B9 r) Y公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇8 h* ?8 n: A% }6 a9 e
【醃　料】
, i  l: _3 H1 i$ owww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 $ o: T, ]2 P+ S  Q
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' d( r  n( U. w2 ?' m% v
韓國細辣椒粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com6 Z& f' x  G0 K
醬油  1/2茶匙
* L# c6 }' ]6 n6 `www2.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
: R8 v7 I# }' Z' q% Q" C( u& ?太白粉  1茶匙 公仔箱論壇! h  Y0 X* S1 S. s. z6 q8 g' B1 i8 l! g
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& h  C' ?) W$ I; }
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( G. t, C, ^9 i
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。  t$ j2 E" v4 x- t. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" q; L) v4 o% Z2 Y
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
, a; V7 x8 l' h) a: l- o公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com4 e. z/ z2 U) t" X
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb: D; \+ ~% S( N
* T( q1 L4 s1 s- V( b* v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  B& a" H/ l4 z( F. B! ]7 mwww2.tvboxnow.com牛肉片  80公克
( }9 j- P1 P4 c  e$ }  Z( Z$ N公仔箱論壇金針菇  少許
$ i4 i; ~9 x% O. P. @/ }* u3 F& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
- Q9 A% v. h7 v+ D" B1 ~- `/ Y3 t公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄
9 w3 S. h, i+ ]9 r  V+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ r( d# B% _$ @, r2 ~
蝦  3隻 www2.tvboxnow.com& Z. W4 R1 G; J, J- t
蛤蜊  3個 公仔箱論壇* P  C; T# j$ u3 C8 c* d* Z
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇: S7 k: G3 v; K+ F
麵疙瘩  150公克 www2.tvboxnow.com! L1 `5 o! c, P0 ?: ?
【調味料】 7 Q0 b# t/ Z5 F* W/ V' T
醬油  1茶匙
) o0 Q  W; Z3 F3 \7 o9 D- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com6 ]" w, K4 t$ H* w) p) n. D
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ Q5 p% N! _' Q1 y
【醃　料】 www2.tvboxnow.com  l3 {' N- J5 B. s0 f. ]
薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 b9 b) u. L/ W4 d7 ^4 l
米酒  1茶匙
& ]/ O7 W$ ?: Q; O: S公仔箱論壇醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com4 X' J4 ?/ L" Z/ j: F. [. P
味醂  1大匙 公仔箱論壇1 H6 O& p+ [( X% K& [$ N
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: d5 d! ~# C; i4 \$ s" S. @" z
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb  o- e+ ~. H; x" C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 B" \' z4 R2 A7 E7 P
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
% A7 S5 i! ?- u1 |3 @+ D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 M: l8 B4 b) o2 g" D/ R" @) X
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! T# M2 f. H& K

& s' M7 e: @% [+ r  _! ]3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 ?4 A  s6 ^+ s; d4 ~: i
鮮香菇  3朵 公仔箱論壇& x# T. s; G1 K
草菇  20公克
" f2 D, e' F, W# `2 A9 n9 ~( w洋菇  20公克 www2.tvboxnow.com$ L- Q  q  h) @8 U
金針菇  20公克 ( P: f5 n6 e& r! r- N+ ~2 p/ B
柳松菇  20公克
* e" O6 s( k/ k8 ]8 a& u杏鮑菇  1個 www2.tvboxnow.com* o7 Q( [* ~& Z, r
鴻禧菇  10公克 www2.tvboxnow.com* n+ H  v( S8 E3 X7 y' t' W
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 V4 N, r4 O6 x/ e
【調味料】
0 U  G7 f; w* S6 A5 G0 R- J; l; R公仔箱論壇泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇) \2 L1 A2 }: ^# J" J2 `8 L, A
醬油  1大匙
! k; n' U( p) T8 }/ J+ e* T" ]公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 X% d9 P; w" f( @
細砂糖  1/2茶匙 + Z! g- E* u6 A/ S5 Q/ U
【做　法】 , B) F/ i7 a) l8 B# x6 Z( j& A2 ]( H
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
5 G9 F  \; K, k& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l2 \2 P  [$ s; Q5 d' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
3 m7 y4 G! U9 [$ D* R' V% P6 Y: ?豬五花肉片  150公克 ) }+ L9 j- X7 ]$ `4 a7 P
韓式泡菜  150公克
) U; _4 z7 |/ e4 `' \豆腐  1/2塊 公仔箱論壇& H& Q0 I8 x4 Z
韭菜  2株 ( M8 l8 C  b: `' T( R/ u0 D. T
香菇  2朵 * `1 O* x5 Z! \! q5 f- M
蔥  2支 : U7 @; }( A! z4 v+ C0 g
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇9 ~/ H/ A: k9 e$ Z# \
水  適量
! ^' s+ j( Q( P  _. xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* W) h' C9 S7 @  ntvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄ www2.tvboxnow.com! u8 J) _: d1 f8 S/ u
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& b% l* W1 M  \! g  G& h% [
　糖  6公克 + A4 {" p0 p  f7 Z4 G' O# v/ x
　韓式辣椒醬  15公克 % r% p! R, x: w
B.蒜泥  1/2小匙
4 E/ d! }1 f6 ^6 C+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙 8 P2 {6 _) H# p6 t
　蔥花  適量
+ f, k1 @" r. e; n6 r8 [/ D' L' cwww2.tvboxnow.comC.香油  1小匙 # q" j% p6 N* q
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇% d3 g0 ]2 ]8 I% ^+ d& N8 X" ^8 }
【做　法】
) |. `- X' f# C* b& L- N1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% S, K  K/ E# Nwww2.tvboxnow.com 2 D6 O# b( o5 ?3 ^0 o5 z1 o
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。  q) Q# R3 V, y) u
tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 ]  Q3 [1 s5 J, ^+ _
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% q3 O+ n! w+ f- n: n5 A7 E, xtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com/ p+ f+ ]$ P* f2 y4 {( o
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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【材　料】 www2.tvboxnow.com3 N- J9 Z9 K& Z4 l; c' y
五花肉  250公克
2 s' o+ v/ s$ H8 L洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M* I8 D% M( ^' c4 j" K
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 m; L8 @; J  f$ w/ i- A5 ~
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb& m: y3 _4 B( i
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( v5 x, l( K& G* `1 D- x' I" t
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" X+ y1 D; D0 [5 A
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ R4 V7 P. v& B. @- @) ^5 _: |2 O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 g! T5 M' i' }6 b: S
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  }9 ~- v+ }8 b7 T" ^
米酒  1大匙 公仔箱論壇, V5 n/ L2 u7 j
味醂  2大匙 公仔箱論壇. V( Y5 H: N$ R" Q9 u
醬油  1大匙
& S7 }' `4 u8 vwww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
$ Z( H% ^$ Z! b) p蒜泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com. u0 n$ N: \2 P3 |6 Q
【做　法】
7 K) ?8 Q* Q! B6 e% \公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇# M' ]) s% c( ]7 f. M' C; h

5 k! m; i$ C/ Z2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
: f2 k; f! p4 X$ j/ Ctvb now,tvbnow,bttvb 6 C1 E* N) I& G; Q
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
0 M1 ?9 E# V* y) uwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇( t( l; H9 J  g2 p
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb  [9 h4 q* T- H
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
8 }* {, Q' Q$ x% L6 Y2 {5 F; k豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" _& i1 d9 [
韓國泡菜  20公克 / m+ N' T, @: i4 |: r% t$ G" `5 C
蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb: a9 u1 D2 [1 [* M+ \
黃豆芽  10公克 www2.tvboxnow.com3 h0 c( [% h, X
蛤蜊  3個
/ g' \5 S+ M  \/ M& M5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克
0 F# B# m) r& \鮮香菇  1朵
, x& N, J( \  n$ i" b1 s7 z9 otvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' Q9 c; C0 o: u
牛骨高湯  350㏄ 公仔箱論壇1 |1 h1 F3 x5 X0 o
蛋  1顆
9 N8 W5 Q2 O0 }* ~) p3 m0 j4 D【調味料】
8 c5 q/ H. {: }; ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
2 `8 n: M# V  b# t5 F9 @! b8 L2 {- }www2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
- h/ Y; A9 p+ P: W6 N1 O味醂  1茶匙 公仔箱論壇6 r  u1 T6 {3 U$ M
米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇  v1 e$ d- _9 o6 T
【醃　料】 * e' x. j5 t$ p9 x4 _
薑泥  1茶匙
. O' c# x  j. x: i# J- q% Q, {米酒  1茶匙
4 c: g8 V( a' D# ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 ) E9 k% @6 _5 u$ f
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- A6 c2 @! Q0 C6 A' w
細砂糖  1/4茶匙
% ]/ a! c% G/ T1 R2 S2 x& A5 S太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p6 m( V# ^, C' M
全蛋  1/2顆
  [9 v! O8 ^# g( K. Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇- p. |- v! Y, G" k9 [$ J
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇1 a$ D- @2 p( L

0 V- u. |  D/ [5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇5 o$ a. F4 w9 R7 I1 _$ m6 ~

2 ~/ E* ^3 c/ U1 ^3 P& dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
8 N$ Q  w! d! H: a! S6 ?+ Q! L8 a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 d$ E  m7 V/ D
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
. k; |1 s- ~' t2 T% S  xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇- A: j/ B3 v! n6 y0 s% s6 t, a
白蘿蔔  50公克 7 d2 ]3 \, ^, ^( r
芹菜  3根
5 T  i. m- U% `" f嫩豆腐  1塊
2 k! ~9 O: R8 o韓國泡菜  100公克
0 V3 `! V, `3 F. o; l* p9 I/ ~3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
5 a0 b' r3 A3 }* [( ?5 I# |$ b6 E- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb  K( e% K+ T: `( b1 q% Q
丁香魚高湯  2000㏄
4 l, v8 g, d6 y* F/ u% f$ m- kwww2.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; C+ W1 U. f% m/ N
薑泥  1茶匙
! ^# y- L9 x6 K9 q+ }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙
4 k* L7 x3 w# E; m' @# }: O& ewww2.tvboxnow.com麻油  1茶匙
! P" E4 g2 Q" b( ^醬油  1大匙
3 e3 ]4 r- j/ @3 Q( ewww2.tvboxnow.com【做　法】 1 e2 c' I" a* F7 a: A
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; I2 j: t+ E1 n) S

$ m, S, }  U+ O1 f( Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
! m- ^3 x( h9 G) d+ _3 Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( b( h$ D; O. I- D; ?, K
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  J( F' e. \, J# l$ t# l
腩排  300公克
  a2 k" c, O0 ~. A5 mwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆 2 n; n7 X0 Q% T; ?/ U. O/ V. N& i: M
韓國泡菜  100公克 ( y' v0 }9 z3 n
牛骨高湯  2000㏄ % V9 T- y( l, ^1 r8 n
【調味料】
9 i: Z- x- g' F7 iwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
9 N0 ^) X) Z) U$ r  i* W' M2 X9 g辣椒粉  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com/ ~( W/ G! o* q
薑泥  1大匙
' Y: I+ P. \9 }+ ^5 ?* K6 ]' X" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
( f; m2 b1 u* `公仔箱論壇米酒  2大匙
" [- q5 r" t' @7 _0 l& xwww2.tvboxnow.com洋蔥泥  2大匙
  ^# Z& z. P: a8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 W+ b& ?4 B2 J9 i- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A) o5 z- L# {: l3 c

1 M0 d) h/ q* _5 T2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
" q/ M& Q5 k( |4 a4 n4 [3 \. x  I- B/ M, ?公仔箱論壇
5 r5 Q5 b; i4 f# ~3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇# T; r: m) `% r/ J3 d! d  m

( ]9 S& D: e2 c+ ?; W7 F4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 6 e0 b0 P# G0 Q7 P
茼蒿  50公克
$ D7 ^. O, A' l, `7 r% z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 K  y0 C$ c2 A0 ?
南瓜  50公克 5 t" s: t# J; \, W
板豆腐  1塊 公仔箱論壇% L4 G/ h# x: D5 X- Y$ H
韓國泡菜  50公克 6 k. Y7 X4 h, s0 l
魚板  3片
- n2 y9 S6 e4 w% J: p5 Wtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' C% _. h) u# Y0 w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& J& o/ C* t6 E; l0 W3 R# c1 n1 f
鹽  1/2茶匙
8 x# {5 O- ^) d. ?- q! jtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
! r0 F9 v# d) R4 h公仔箱論壇【做　法】 2 C2 b1 L! k; ?9 o4 c( T8 u
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇+ j! J; J; ]8 ?% V+ D% L
www2.tvboxnow.com! W3 m$ p, W, M! u
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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2 ]# {* j% Y; c6 V5 x- ~! P6 X7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 z- c) t4 p- E/ g/ Y
豬肉片  50公克
4 V/ ?' B. Z0 q, o( ^+ R洋蔥  1/4顆
: `9 t: C, k+ ?& V1 C" S韭菜  10公克 % A: x- T" \5 L9 z6 f/ Z
韓國泡菜  150公克 " ~, a2 m$ {! o! \1 u: B
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v. W' U$ t# B
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 o1 l( A+ M! ~* y2 R7 e9 g
沙拉油  1大匙 www2.tvboxnow.com# Y2 R  [- y: z2 ?) C- b9 P1 y
【調味料】
- A/ K/ `' L- C5 E. M, v. V* U公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
* C- |0 R% C6 i1 W) Q8 q公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇. E* E( s9 Z; ~1 s, N+ I- a# n
細砂糖  1茶匙 1 S, `2 U* }9 l# |2 n1 k
薑泥  1茶匙
7 p. i4 \% Q: T5 _' T【做　法】 www2.tvboxnow.com/ t- f. t; M. O! V7 c
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇& S: V7 {1 w6 s* w$ u* F
7 w) ?& j9 v, D' O: F% X
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇( `% c8 i0 o; B$ r8 o4 B6 a
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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1 Y( q+ @- U0 X* g! n0 p! i公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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6 H: \' u$ ?. c- K; P# |5 `公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
9 e3 R9 g4 F& i8 }, f5 |) u公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻
3 z( x, b- L) ~2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
* @) R. `: a$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
3 `4 R: v2 q6 _  S6 q$ Etvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  20公克
* a6 }) I  _* p4 q. a南瓜  30公克 公仔箱論壇% Y, |9 f/ q( y' _/ z$ b& H- p
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 a$ P; Q! G( _3 f/ y) R5 F
麻油  1大匙
5 {2 [8 L0 v5 a, f! [" s牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇) c  E/ X2 A; J5 I# |
【調味料】
3 a+ {- y/ z0 B3 V' M7 \2 Bwww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
2 ~2 q4 F1 x$ j) b公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
/ L$ c2 Y3 m6 i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙
0 D7 I4 E  X" T& x( o0 c公仔箱論壇米酒  1大匙 3 M7 n2 ~" K9 Z3 a& H: J1 v4 _
醬油  1大匙
( C6 P: |( @* m7 @& C8 J公仔箱論壇味醂  2大匙 5 i+ I: ~# k- Z' Z4 K4 |
辣椒醬  1大匙
2 t4 w# R1 N- f: A$ d公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
1 V9 L  ~( m$ E/ x& a& \& z3 |& T【做　法】 www2.tvboxnow.com6 {! e" O6 w7 X! ?" L
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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3 R7 {9 G! y: Y$ R  gwww2.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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0 P& h2 H% T! M) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
3 c: v) H! n; I0 |4 z0 c8 twww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com: Q# Q5 U* E2 @' L* J
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com# b- O9 B0 p. n4 d
tvb now,tvbnow,bttvb6 e! R  a$ a8 f; f: G
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。