韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb0 j2 h5 l; k, `$ O1 ]$ Y1 l! m; ]
2.什錦冬粉鍋  
8 j0 z3 Q) A, e3 }* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇* o" `9 J. z  I9 U
4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb3 r2 L1 D3 }7 k3 ~( ~+ p
5.豬肉泡菜鍋  
; F1 o% u$ n! K8 l- @2 V公仔箱論壇6.燒肉泡菜鍋  www2.tvboxnow.com+ R* b2 h9 `+ a% T7 m
7.韓式鍋燒麵  
1 r+ [: r% ~: `2 c9 }* X  L5 D8.泡菜鮮魚鍋
$ [7 Z! I  S7 `' g# t  ywww2.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋
  x/ o) J8 d1 N! v10.韓式蔬菜豆腐鍋% e9 U# U. P' r% P% B) k2 D
11.泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb( J: H* f  t: a( E7 H7 Y
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇% |0 N. p: d; m6 a% G3 Z: L, Q& n
13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& Z) e- [! {7 u8 y& W
14.韓式牛肉鍋www2.tvboxnow.com5 ?( X  P: w1 d( H8 K3 N
15.韓式部隊鍋  `: m8 Y9 m  i1 j2 f! J
16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb8 P- u5 Q' \$ S+ |& v4 a# K6 r! u
17.韓式海鮮煎餅7 S+ @: s! M5 s( z
18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb! G7 @# L5 j' }
19.韓式海鮮豆腐鍋
- A; ~' u, N4 `* ?+ R8 W5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
+ C1 @4 p8 r& R+ ~1 d公仔箱論壇21.南瓜蒸糕) \2 t1 ^6 F$ H# x/ K% f
22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb, v. Z  [9 x  P! c$ }1 y) u1 `9 ~
tvb now,tvbnow,bttvb- O6 s8 U1 `& @1 u  d" F: t

; y4 t6 Z- ?+ }9 N" Y& Q$ D【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" n2 ]) _' b- C2 v% U% E; V
豬肉片  200公克   a. o7 m! {# o: k2 R  R
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- r1 A: K4 w: M2 @3 C9 e
韓國泡菜  150公克
' M+ p  d% P& X- }6 }4 Cwww2.tvboxnow.com青蔥  1根
( I; ^7 c& Q. W5 }% z$ M4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 公仔箱論壇+ t4 W. h$ ?2 r2 f1 q3 Y& J
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 P) G% W. _( |; {7 b! G1 I- _
【調味料】 4 s6 P8 P! q7 K4 Z' {; k- s+ [
韓國味噌  100克 ! n: ?8 u0 {7 e- O5 J+ u3 {  J* o, a! |
細砂糖  1大匙 ' X" z2 U: D1 T
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 u" ?* v" ~
辣椒醬  1/2茶匙
0 U/ v  h& H. k0 i" }' G公仔箱論壇薑泥  1茶匙
' r4 f7 L2 i( s6 E- L$ _  x米酒  1茶匙 公仔箱論壇( ]% a$ U5 W5 A0 V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" {2 a) M- |5 K- h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. y. Y+ T  a7 ]  J3 B7 k/ g; K# V, O tvb now,tvbnow,bttvb7 b' f* F4 x+ W- ~4 {7 c* S
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇1 c; Q* i1 ~4 f7 I6 U1 x# |5 D

  G+ Y7 g- m! a, x" otvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
7 s( I% z# A* M
. k" K; p- z, h. t, I6 ywww2.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
% M! B/ s4 v3 p$ M6 f# d$ ptvb now,tvbnow,bttvb/ p' |* ]( q# G% t
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
3 N$ K) @$ A4 l  }2 x2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |6 S1 t2 p2 P9 g; ^# x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
1 H" l8 b% m6 L1 P* ^$ e豬肉片  30公克 公仔箱論壇% Q8 R9 |' @, L- E# r3 P* D# j3 E
冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z4 t! p" k8 ?9 j, e3 q9 E0 e$ C
南瓜  少許 公仔箱論壇- C* q/ i, p, ~8 s+ X) u
玉米筍  2根 公仔箱論壇5 h$ w" u' {" |  E+ h& K
韓國泡菜  30公克
* a' M& w; R  W% n公仔箱論壇麻油  少許
1 u2 N: y' C, N2 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 , B- u5 ?. |5 `+ Z& R( h* x! z
牛骨高湯  400cc
  b8 k7 j# H/ c) U3 m7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個
- q0 e# V+ J) E6 u" R5 {6 h【調味料】 : e' q' n9 R) G  f. S
辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇( N# ]4 P& O' i
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, F# E# F; E+ @; Y7 ]: a
蒜泥  1/4茶匙
% b8 G- T* k. G, y! x! g) ]( V味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  A# X, b$ @  F
醬油  1/2茶匙
. ~- K0 R9 Z! ?4 O% ?0 b' b0 c; u【醃　料】
3 O4 n. D7 i5 J1 Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
  T$ C8 @$ D$ R; ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 b3 {/ N: y* i: `
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇' i& y1 T) \7 d' a
醬油  1/2茶匙
- @( `+ i2 y1 U( g- G& T公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
6 b1 R5 [2 Z7 u2 z2 y/ G* z) D公仔箱論壇太白粉  1茶匙
0 o  a8 {& u/ i! H0 G2 J2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 : X, W" H2 N9 c* z% z
【做　法】 ; K% N. g1 s& a  |
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
, B5 o; _9 G3 E( x7 B' @) f4 P' C" x+ N
, l; P& C7 d# Z7 H( x: ~tvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。5 y6 n. W) L; T+ ^9 s8 m; ~; J

9 M3 ?- X1 G  W0 c( u- V6 V$ V8 g2 b5 N3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。! T3 b& S" G/ i5 ?' x
公仔箱論壇4 N8 H/ Y; X+ u6 ?. Y$ K" f0 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 & U* Y9 f1 m8 f' `% U
牛肉片  80公克 : z' ^( Y+ c5 E; T# Y) ]# z
金針菇  少許
1 R/ i* O" B2 Z/ i) k" ]0 O麻油  1大匙 公仔箱論壇/ ?7 z" x# {/ d
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 w# A8 O! ^. q8 Y! U% ], G
韓國泡菜  150公克
$ x# E, e8 c; ?$ n公仔箱論壇蝦  3隻
. z9 t, n8 [, P2 N( h* Q5 h: E蛤蜊  3個 ) E8 V2 m6 V, [, C2 H
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb! m' ?+ j1 U4 m2 C5 }9 f
麵疙瘩  150公克
. X! J( A4 N4 a; W9 rwww2.tvboxnow.com【調味料】 www2.tvboxnow.com3 ^% t% N5 o1 ]$ E* Q7 m
醬油  1茶匙 公仔箱論壇; F) U1 D" s1 c: Z0 L$ l1 a& T% I3 Q% y
辣椒粉  1/2茶匙
' k6 `* _! `/ I* d0 Q% C鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- u) [9 f2 Z# U7 V- @1 H
【醃　料】
! ?- `$ L/ [& I薑汁  1大匙 # J- L$ e2 Z6 ?! T% x
米酒  1茶匙
/ J( f" S8 N  b  Lwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙
5 [" c0 V$ ]+ z% H* q1 u- M: {8 I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 www2.tvboxnow.com1 d' [2 _# ^9 F- b1 T. p% q8 b
太白粉  1大匙 : ^$ q/ w; G6 A- @- T  m/ l7 Q
全蛋  1/2顆
# |7 k4 S  J# w: T* `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~( ^' X" T) l& N2 P# H
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q- ^# R, P6 K4 d7 S; ], K; M

7 W/ L  S& C2 A' r1 D& J( H! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
% h4 K& r8 d( I& U7 r0 M公仔箱論壇
4 `# x  B5 C0 _4 W5 k& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
5 W  q; \. E) g# {5 S  {4 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 d- ?; G  e; s: A
草菇  20公克
% g2 E' V! H* Ctvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克
" ~& F* O8 ~( K4 G9 }, U, Otvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ]$ c5 D  n( Y
柳松菇  20公克 公仔箱論壇, u6 W1 M1 v! h1 j
杏鮑菇  1個 www2.tvboxnow.com4 q  Y, R7 p8 M' X7 V
鴻禧菇  10公克
. y$ O6 t5 G/ g0 ?; Wwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇. R1 e+ I$ {/ Q
【調味料】
) ?4 }* Y* ]6 G, {泡菜汁  2大匙
- P9 x% o% s+ T, o/ a; f- l公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L) o0 |% R' ^. |. G5 r; t
鹽  1/2茶匙
# }( o3 z+ p( Y0 {7 Ewww2.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' \. ^+ `+ ?7 z! b+ a: N) q
【做　法】 www2.tvboxnow.com/ k! d. m0 [: v) _: v
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
, F5 Y! K# v& q% y1 M% u3 cwww2.tvboxnow.com
' @6 ]( P- E. b# H" p/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 + ^" t6 h4 B* c" G* g
豬五花肉片  150公克 5 m: W9 Q% x' p* [9 w3 e9 y
韓式泡菜  150公克
/ m2 _, }" h" b& k9 k+ @# l$ Swww2.tvboxnow.com豆腐  1/2塊
3 c3 F0 p# w; i韭菜  2株 * A, U0 f4 I8 I
香菇  2朵 www2.tvboxnow.com9 e2 S8 x) s% x
蔥  2支
, F' x/ j$ b& O. [$ n. P泡菜汁  100㏄
  I) p% e3 O% ?0 t0 {2 qwww2.tvboxnow.com水  適量
; I0 g- {! N& h6 m  ?3 v【調味料】
1 ?* q8 h4 R9 P$ b: U/ i8 EA.醬油  30㏄
  g1 s% M- D( X7 D& \8 A# owww2.tvboxnow.com　米酒  15㏄
4 J; z5 m& f& B5 v% iwww2.tvboxnow.com　糖  6公克 公仔箱論壇1 q" ^1 M% u- U% H. s$ c7 k
　韓式辣椒醬  15公克   D9 A8 Q. S& a$ f7 J" ~- J
B.蒜泥  1/2小匙
1 o3 g; E; G- c8 U# A; X  }公仔箱論壇　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 m" ~) x8 }; V8 \( B
　蔥花  適量 . p  F3 D2 i4 Y' O$ ~- B3 M/ i0 x
C.香油  1小匙
6 A, Y  d; G( t; ]+ u( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙 www2.tvboxnow.com9 E, c! }: E6 i+ \: R6 p+ |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n1 f/ I3 f) f* X* M
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; L) H) r2 r: w& k公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com' ^$ V% w/ [+ j& T+ u3 j0 R
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ D0 }+ j6 d! C- g; U: V0 X; C4 P9 ?

2 u" V3 w$ o% n' Y3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ B5 I1 L8 f0 p) J2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 \! G6 b/ ]  k, C
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com0 w# r- ^; p: [+ q1 Z# J$ J" z3 U
五花肉  250公克 " d/ ]: E" q& `7 x
洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb3 {/ `& t) u# C* V# x
韓國泡菜  100公克
* n1 h! r8 s2 s  H% t2 Nwww2.tvboxnow.com芹菜  2根
- j- V1 K: J! o  X) \0 `3 ]公仔箱論壇麻油  2大匙 8 D0 m2 P! T# q  g
牛骨高湯  2000cc - ^' g% X" a# D7 A% A8 o3 u* g
白芝麻  少許 公仔箱論壇" Q' I0 }  N& S
【調味料】
4 K! E8 D! o8 V8 M' I1 o0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
  b& h8 t) [% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
0 \. O9 z! U% l5 m+ c8 N: H味醂  2大匙 公仔箱論壇) v4 q7 D: e: }; ?$ ?# \
醬油  1大匙
9 X+ q6 Z6 L4 J) h2 q& a5 T4 I6 ywww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
, a# v* n" g3 s! v1 @# u* g蒜泥  1茶匙 & J  m" S5 _; x& [
【做　法】 $ P) {! V2 s0 w6 x, t9 E5 L0 T! X2 y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇+ c' g; Y5 I: T( H
- a1 E8 N5 g" i; ]! {$ _' Z
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% G* n3 d7 C
tvb now,tvbnow,bttvb' l& o7 O9 r! k0 B
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
- K; F, }2 C  qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 b' A- B6 N" Z
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。6 H  b* h1 X3 h' s! W; L2 w7 r
公仔箱論壇( P8 H: i; F% l# |8 n
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# f& c3 _. s
豬肉片  50公克
& i' O% ^* m& s0 I! D+ L! P公仔箱論壇韓國泡菜  20公克
% |/ k9 ]  V) Z公仔箱論壇蔥  1根 / u/ C( i) j* a$ |' {
黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 f) s4 I( R6 v- Q. C. \
蛤蜊  3個 & a: V+ c1 K+ K7 H% y& r( d5 P
烏龍麵  150公克
5 ^; u9 T, P8 ^; Z1 S! D  xwww2.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb' P- f; I) o0 z& }( D0 ~6 ^$ V
魚板  3片
1 w+ F0 y! u7 E. B( J/ o牛骨高湯  350㏄
" @) S6 q- C8 o+ ~" Fwww2.tvboxnow.com蛋  1顆
- N* F: z2 K/ S: P  {www2.tvboxnow.com【調味料】
9 }, B+ N. g. ~4 N& \6 W, W! s公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
9 y! ^  t- I9 h+ g- Q公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
5 p* }- b6 ^: M味醂  1茶匙
* m' }+ s8 A# l; W3 f2 k) e4 Q+ q公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
8 E- n3 L) K" Utvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
$ ?  L0 ~9 O) l% R8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇! ]# `! U. W0 C2 I7 b' ~
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( z6 {% N; D4 i5 }3 `- i
韓國細辣椒粉  1茶匙 * `# l3 a* B/ _# Q4 |4 m
醬油  1/2茶匙
5 O+ n! Y7 A& w; r! T- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙
: {7 j! [/ o% y& n: g( ?公仔箱論壇太白粉  1茶匙
: m' c& u2 x0 S; A) Qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g0 ]; m- o& [8 u! c! V+ s
【做　法】
2 t2 }" U) w2 h4 f: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
$ a* `' `9 f1 W+ A5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : H1 Q& r: E1 r
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M" Y" O# y( f$ r' L

; f  x2 g8 v. a5 utvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
* L6 q' T2 d" n/ d& a 公仔箱論壇0 f: j6 \9 Q2 l' W
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
' {5 h# Q0 A% N; ywww2.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' D) j- V+ \) a2 A% I# p- K* a
白蘿蔔  50公克 - {) K5 z+ _1 a
芹菜  3根
4 P9 {2 B; o- [- j6 q嫩豆腐  1塊 5 o5 u/ j% N$ T: x
韓國泡菜  100公克
! q- s/ I  Q# k) i: E1 kwww2.tvboxnow.com鮮魚肉片  300公克 www2.tvboxnow.com2 _, \8 H% r* B
魚板  3片
0 D% k" V7 E* z4 g, y9 l' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
! |4 \+ T/ f! _6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + z0 M6 v- J8 p7 X. i8 ?  {
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: a% G7 d* X) Q( U3 k3 n
辣椒粉  1/4茶匙
, c. g* S5 o  rtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 公仔箱論壇& r3 w! f( U4 R: e+ x' \6 P
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ s9 M9 E1 \: w  m
【做　法】 www2.tvboxnow.com8 c4 U$ t) X& O- ?% _* z" J8 T( X
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 z; S6 c3 @; A5 d6 l
tvb now,tvbnow,bttvb1 D  {6 m" G# ^. P* ~1 U- C6 X% d/ V1 A
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
) F5 E  B) K; `4 p! Q, m/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \8 a. j4 m: M) Itvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 2 F9 h+ ?* `! J
腩排  300公克 2 u! |% O) ~- i  j3 Y; W! C
馬鈴薯  1顆
( Z) J" B! d/ f' a1 n) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 : L& X! l, h  D& d
牛骨高湯  2000㏄
) A0 ?* Y" z# Z8 jwww2.tvboxnow.com【調味料】
8 l  P2 [/ C8 ~/ l! T6 a辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com5 l* u* }/ J- T
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z3 r% l* T, T% \7 z( F0 q. X& {
薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D8 r/ P" c: t
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h# }2 ~3 C: U, J4 b' I0 b/ {9 d1 z+ H4 ?
米酒  2大匙 ! t7 x3 d+ P0 _) p
洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇* A! v7 s& i3 D4 n" E7 {( D
【做　法】
  y) x( `3 e! Q! X. a0 b5 P1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( m7 L" P$ T3 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! E/ h& K) L1 t' K- |1 q. F
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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# q" y8 T& f' _; j- ]5 Z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ x! E* u* L5 Y2 D7 t

) T; h% R! c: Q# ~公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ b, g+ `) O3 Z* ~- r" [
茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' j2 a4 ^% C
大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 E" \* C' t8 u) X; g$ k
南瓜  50公克
. G, W. N4 K0 {/ H6 P板豆腐  1塊 公仔箱論壇1 p( L3 q3 ?8 T! ]3 ^' B7 M/ h
韓國泡菜  50公克 ( J; y4 G" @# y2 q% G. r2 ]8 e8 }, T+ L
魚板  3片
; y" Z; d# |7 [' H; l公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! G& F0 o3 S
【調味料】
' ]9 @* A9 ^" e' i& n$ h公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
% e/ x' x0 x1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
& f, |  g/ _" y, {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * ~3 W. y# X8 g6 n+ @6 H( D3 }" P
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
" P( D2 j0 ]8 N% y* `0 [1 {( `, U , |" m0 H( G/ K
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

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MagicAndy

【材　料】
2 k% P. \( f* m' x& N& X8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 公仔箱論壇: E, O. ?" G  z: l2 G* p
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb  W1 I1 H. |/ ^0 X& a0 X" U( m. t
韭菜  10公克
' C9 m% O' v8 X; ~韓國泡菜  150公克
* s% u! q% s) ^& u2 m公仔箱論壇韓式年糕  200公克
, e; _; D) x7 `  U) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( _5 E1 b, B2 H) q7 B
沙拉油  1大匙
, [2 [4 P. }/ G. {【調味料】 公仔箱論壇! u6 h$ e% o, X
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 g6 e; S3 E% F! K6 n
醬油  1大匙
1 E8 x" Y, Q+ @& e3 G1 R/ s+ q公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 0 G& L3 {" ?8 ]1 y3 T% h& ^  _; @- S. E
薑泥  1茶匙 1 i; b0 A2 ~; @! j
【做　法】 公仔箱論壇/ Q0 n$ @! W+ W; p* n2 t
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5 G& `6 A+ ?  F, p8 z$ @
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。% c5 o# ~9 C" E0 ?/ w

9 L- L( ~, T* J" y. V1 |0 B8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。" J; n/ K, p) v* V5 Z% j1 |# ]

! g1 U- @8 D7 f' N6 Y6 W% iwww2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
  A; r" h' j  o3 a/ L
+ T3 V. N/ n8 h$ vwww2.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" u2 E" J0 Y" T, H  r
去骨雞腿肉  2隻
5 m1 b& E8 z6 W) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
' Y  f9 {+ H! t( p( j. o3 x公仔箱論壇金針菇  20公克
8 l+ O% B5 f* B8 z) ~www2.tvboxnow.com黃豆芽  20公克 www2.tvboxnow.com6 h/ H. ^4 E! i3 ]
南瓜  30公克
7 S# k& E8 T: _* U8 Rwww2.tvboxnow.com青蔥  1根 + c( m, P! i4 U+ V' S& j3 x
麻油  1大匙
# x+ H9 _- ^' K4 n2 C. H3 fwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
8 G% _1 Q# z3 u1 x5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  K/ S: w% `# k) {" V4 n' z2 |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 5 G6 \, Z8 T8 ^- u
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R  t/ @6 e6 {4 _
辣椒粉  1茶匙 . E3 s: n; d8 S0 }
米酒  1大匙 公仔箱論壇: @( z/ Q6 v, A' L3 }! h0 i
醬油  1大匙 6 }: X8 ?. [. L3 x$ q
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) B/ H6 [/ [: C7 ~4 B5 S
辣椒醬  1大匙
' y( @( |" ?  y! g( Ewww2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
1 B8 s1 g: {" ?: i公仔箱論壇【做　法】
8 E, t5 C) F5 y" W# K9 h% ~2 x4 j公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, F4 B' A) `3 w% Z- p1 \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ E& S4 p$ M2 w6 d# {2 f
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' S5 s9 w0 T5 t! c9 ~# |5 ktvb now,tvbnow,bttvb
) b, r5 |9 T, b5 a$ ^$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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+ s% g  f  Q" s% _' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% p) }7 {  a" h5 b. g
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。