粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 r4 ]8 s. V4 `* c! \; ]( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 www2.tvboxnow.com, W3 u5 n+ L: L& b( S3 H8 x
3.排骨蠔乾粥
( r) Z! n6 Z! _! s( `( N4.泰式鮮蝦粥
/ V9 D/ M3 z6 Y! r: P5 V# P5.泰式椰香牛肉粥2 b# k: Y- o+ {, `
6.薄荷粥
) X8 ^7 ]9 K* Z$ _, n3 N公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
1 b0 {. w4 b2 Y. d; O- P7 g7 X! R: I8.養顏紫米粥www2.tvboxnow.com7 B3 F! b$ _/ H+ M( \& a. M
9.健康雜糧米甜粥
+ _7 e7 H+ H/ d5 N! B0 P6 k10.魚生發芽米粥公仔箱論壇0 n- \- ?& \5 l, N
11.冰糖雞蛋粥
0 C+ C6 H. R! s& k9 V* j  u6 Gwww2.tvboxnow.com12.鹹稀飯公仔箱論壇! z# C: V0 I9 `% `1 p6 \# i
13.神仙粥
$ r2 e3 k9 [( i( rtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
) n2 t. k1 B' Z' I: {15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ Y- P3 h  A5 X% s! r- d4 h
16.山藥粥www2.tvboxnow.com+ E/ u; A/ Z2 k+ P* r! ]

( P1 Q" w/ v5 L) ~3 ^- n4 _www2.tvboxnow.com【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% H2 A9 a/ i3 [( m8 \0 e' O
鮮蚵  300公克
- D. n5 F% F- n虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) S" p3 H% T7 Z/ y* m! R
大骨  300公克
* \) B! F  d! S# _0 G5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克 / U, @) R9 ^- P) T
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 D) @% x- @
芹菜末  30公克 $ A  K$ `% X+ q9 R4 o
香菜  15公克 " o  W7 a3 a% V+ D9 w! t# N
地瓜粉  120公克
1 G: ~* \1 j: D; E9 ?, Zwww2.tvboxnow.com【調味料】 www2.tvboxnow.com3 F! _/ T3 A# ^. o6 z
鹽  2小匙
2 z6 B2 f# o  \; K2 d; n; f  l9 r雞粉  1小匙 8 t+ {3 q% [, f* g, w/ S
胡椒粉  少許
3 y( Z" V* i9 w" |% ?香油  少許 / x8 c- J; G# Y9 J" `$ Y) d
【做　法】
3 z/ s! J& Z$ u6 [( w& qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 y; @" Z5 d. R 公仔箱論壇! x# i7 Y8 k4 l" L# _; }' c0 E9 w
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
; z2 i% O6 E- J% s. |( Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 E4 c" |. x2 P8 |) `" c3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。" s5 o, z% n6 S" a

5 X) R5 x3 U  N( t! `tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
, X, B/ V9 d2 q6 }' z4 X% ^# K, Q4 I  R) r* c
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
( M7 Q" r* k4 V; ^5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& ?' G9 T. L2 R
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, @# y$ i8 V. ?5 @公仔箱論壇麻竹筍  150公克
# ?3 E/ k+ w# ]) m) V豬絞肉  100公克
/ {  c) }9 `" b1 D1 ^% a水發香菇  2朵
- J+ V( \) k1 Q1 S& mwww2.tvboxnow.com白飯  150公克
& f5 m& J1 _; Ctvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
: x' E1 P- s# }8 c  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量
8 x; j# ?. {2 h1 P  [1 ^: M水  500㏄ " t) d" b: v3 j; l4 r
【調味料】
# q" x0 u" U3 D: s8 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
1 G* |! N) I, u  d9 n公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 `/ h! p+ d( t9 V
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。: f4 @  d2 o6 H" A4 W
tvb now,tvbnow,bttvb  G+ f: |3 i6 j, W9 a6 u
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" r( e: n3 W( R( ]. B, x: _公仔箱論壇蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# P3 @2 a  l/ d  N# j9 D
白米  250公克 公仔箱論壇3 Y9 z4 z4 n! v& _2 w/ \. B
排骨  600公克
$ w1 B( D& Z$ E香菇  50公克 5 U$ d8 `4 J7 Q0 y: a/ x
胡蘿蔔  100公克
+ h' m, W0 N( W2 y& d0 b- M公仔箱論壇蔥段  30公克 公仔箱論壇- c7 e% U! x  ]+ `; D+ q4 ]: S- ]
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U9 g& Y. c# k& P$ u
水  2500㏄ 公仔箱論壇# o$ W. q1 m& z+ y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 a& g* f; m( o6 Q
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com, z& H6 B9 o4 j) u( B
胡椒粉  1小匙
9 J4 S- o# c) N' x) `" gtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 公仔箱論壇4 Y* [. l; g  }  O. _. H
【做　法】
! k0 _1 s9 p4 c: C/ awww2.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
, u2 L9 v8 c/ K% Z; V# A6 e4 q
% x2 }! l+ A& O! l4 H/ K0 v9 T1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
' g: [: B% f/ H' Lwww2.tvboxnow.com : E' C6 z: |( f3 x" s: J  m
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。* \9 ]: n9 ]7 U2 J" R

# }) O  ]! _, ?, S( X4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
5 c6 I8 x# e& h3 G' Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
! u, B; p% ]( E1 b雞蛋  1顆
7 N. C2 C: _" V) n/ L" l, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
/ q$ `; m4 a! h2 n% p& q' h! d公仔箱論壇冬菜  1小匙 ) ~! |, F! u$ `' r
薑絲  1大匙
8 m$ G2 G# R' p1 K& s* \4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 公仔箱論壇5 \$ ]( \# _9 r8 L1 ]8 j! i' F1 o
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇( ~9 h; I8 h) d% F+ |) j
香菜  1大匙 " [( B; {( P: ^6 u0 F0 \
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 t$ \' w4 e$ c9 c& i' u: `
【調味料】
  [7 b# `" {: ^1 {  F公仔箱論壇魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- u# P5 w" u# k( K# q  l: ?
白醋  1/2小匙 # u) @9 c, a# p% `7 |6 V$ k' u8 f
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 C( g6 m6 R( N
糖  1/2小匙
. W8 M* q6 N; v- |8 ?' S8 ~3 s公仔箱論壇【做　法】
; Y) }- Q9 Q- F4 H0 Z  Swww2.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
3 }" M/ Q3 k% |0 F) L , l/ A$ G5 K) I& R9 ]
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
4 F1 J1 Q/ U6 W# H+ W0 Ewww2.tvboxnow.com
6 [$ C( U' W! v) u6 t0 |www2.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
1 x$ D( e$ ^; i# I tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 f4 G" P, N% o
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www2.tvboxnow.com2 A- O0 d3 [; C* g% ~# S! ^5 E

6 S9 r, N- _; W( `! ~5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
" }( z5 N0 G# b+ h! K9 i: Z牛絞肉  150公克
& D7 A! z% |% E# w# P3 h  ~( `- I白飯  1碗
& }. F* E  c( P7 F1 r1 L/ L! Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 www2.tvboxnow.com% b; G# ~6 x) Z- [4 g
薑絲  1大匙
) F- ~( K1 p5 q' B! U8 Q# w蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- ]% }" Y5 ]5 h# s  t1 v2 z
香菜  適量
3 A- F$ i4 C/ L9 t高湯  1又1/2杯 % u; l, s+ ~: h4 R; h. t
【調味料】 公仔箱論壇5 I! ~: m$ X& v, e( s% l
A.醬油  1/2大匙 : O. }4 g) B, A/ f2 a2 Y2 T
B.椰奶  1/2杯 + o. a* W$ H& |6 G
　魚露  1大匙
, _9 q$ ^/ u: _, y- U) Z' k　糖  1/2小匙
4 ^, V1 O1 p3 n4 G  v# @公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 K) C. e: [, N
　胡椒粉  適量
* u9 w% I4 \( P6 W: ^/ |* X. E, L公仔箱論壇【做　法】 ; |8 R& F# ^  U; G* `$ y/ |3 \) _
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
: Y1 x" ]* b# v6 K) ^; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h& R/ k; s! l! X" Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 D3 `. p9 k4 e! w; K% I
www2.tvboxnow.com% M4 ]3 X; j% G+ `4 b) s5 q
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; L+ ~% y* W! V3 o/ w5 v) @- T

* }* v5 }) L: d$ vwww2.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
6 W  w3 A: Z; t  ~# E白米  20公克 : w/ v7 m2 _. a- s9 y3 |
鮮薄荷  15公克 5 T% ^9 ]& c/ p( f% v* ?& ~2 g: P
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 Y9 }' L7 {; P$ Z) B
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. U! ~! w7 r% W/ o& y7 q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 i+ c+ |; x% ~) T$ `
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
2 s; N$ B# J1 k& f$ |4 J# swww2.tvboxnow.com & l' Z" b) Z$ t8 A  L  w" H
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
' J& ~) ?( D7 t5 V. y# B tvb now,tvbnow,bttvb3 S4 t( c' ?- h" n  t
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www2.tvboxnow.com0 U; `: j% \2 y! t$ w- {
【備　註】 公仔箱論壇4 p' Y2 I! q! B8 m
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
* I) U( [: z# `5 W' Atvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 ) p2 N. @5 H& E& v6 \( {. q0 t
蛋  1顆
- x/ R+ v/ H: O& u醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) s- L% Y4 F9 s5 P
鹽  少許 公仔箱論壇! y' K; O7 c' h, y. f
淡味雞高湯  適量
; ~5 `% ^- F; \! i* c蒸熟的糯米飯  150公克 8 c, ^6 h0 S$ \6 l
蔥花  適量
% q  |8 M$ |3 n, o4 h& D) Vwww2.tvboxnow.com海苔絲  適量
) W  r0 I  b9 x0 a* d/ v. A7 K【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) a" q( @) C! q$ J2 W" w
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
2 D9 N; ^/ o! dwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇- c, y$ h4 k: C0 c- h# z4 E
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
7 q7 K/ F6 u7 u: k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ w$ a1 G/ t: v# b1 U' p  j' `7 [3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb, v. r3 z& O2 a) N

& O& S3 n3 ?2 F. f公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ O0 l. [* r) b6 R: r
水  2000㏄
0 Q4 L7 Z7 q3 J3 I. x. p; [( [紫米  75公克
& J: s6 \; s/ o. j* s" [- {公仔箱論壇長糯米  75公克 % `9 ~9 x$ |4 k8 \" w2 P
桂圓  20公克 www2.tvboxnow.com. y, }- b' A/ z2 f& d: }
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 ]! j& i( W% |) {
椰奶  適量
3 o7 u0 m% G& K: vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www2.tvboxnow.com/ y: e0 x. N& b7 V$ r$ d
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 ^# a! h% g  c- t" k/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O8 X) y& E3 K5 G& Z2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
3 ?: _$ ^  f5 d+ O" P+ |4 X' F( V2 cwww2.tvboxnow.com
' n. p' C$ L1 G0 s1 f5 |$ ~) otvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
8 k+ z  u0 b+ L$ |" P, h1 F公仔箱論壇
' t8 q: [1 n# y6 w& y, S6 Q公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 [& Z8 k7 P3 p; a% n水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; E$ O" _0 R% c0 o3 Q
雜糧米  50公克 6 @# f9 i  E  s1 a/ T# x% t
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 H" K# D( G. T/ O" {2 G, j
山藥  50公克 www2.tvboxnow.com# z+ _6 y6 N: h/ D% a
銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 N) u5 |0 _+ M
枸杞  10公克
" K. d1 V* ~. m* F8 f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
. {. Q- ^, X" m* Iwww2.tvboxnow.com【做　法】
7 C. r2 \% S4 v; a; V1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
: x& E! g% a9 L& Z
) ~: Z' l% x0 l* `4 P* ^2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇0 v% W3 F( T; y1 y& H6 C

5 e( [9 j& v  t$ U公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。- q, v0 K4 f9 ?! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( p* Y5 s  y7 Q+ v  G
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 B3 g7 w+ _  w1 u" T" A5 q  vtvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 www2.tvboxnow.com% a" Z* R$ p: X, f
虱目魚肚  200g
" ^) `5 p  R3 a: ]* xtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ S. L7 D! I& J
鹽  1茶匙 . I( m! B1 L1 P  c! T
香油  適量 , c* D7 f! I1 Z0 B* k1 t2 p$ _1 |: k% h
白胡椒粉  適量
( w4 l2 @5 m( cwww2.tvboxnow.com薑  5片 $ K3 f/ Q! B3 F% t/ E
米酒  1大匙
8 y/ P* [2 y# `' P" K2 G1 K水  1000cc
( j4 ^* \, o' A) S9 @* D【做　法】 公仔箱論壇6 K5 Q: H0 Q- U- E0 F4 U3 Y4 t" D
1.將魚洗淨切塊處理
( ~1 O3 O/ K5 V( Vtvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇5 S, e5 b' N  H  ^0 B! B! C
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com0 \6 [# O3 I' i# h* O/ H: C- ^# V
雞蛋  1個
+ m+ q' a6 s1 W7 j公仔箱論壇冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ j) [. j0 b; J& j  ?
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  a( m7 v* e& g
水  2000㏄ 6 x# n+ T3 \; G& f) r
【做　法】
: a  K5 P9 b* a& B( `1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇' B) t# t% w  T. i. `! d
. ]% Z) P7 ?4 }5 s
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
$ J: G+ `2 c# F5 T/ F% m6 `公仔箱論壇 公仔箱論壇* M8 L. u0 Q7 e6 t( R0 C% F( d
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb/ I1 i5 i9 C! O

* U: P5 x" Z8 k" M4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
& V  z/ r6 e+ R0 C0 A, o# C1 e公仔箱論壇【備　註】
/ V5 D, U9 _4 k) e* R/ Z粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
4 e1 D3 `: w2 N' g* Q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
) d0 n: S) y3 P: W4 L公仔箱論壇排骨  半斤
) s( V9 @. B1 S! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb- s* H: ~' q) Q! }
芋頭  1/3個
& K" ?* m3 r/ }1 J2 t: N7 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許 ; p% `1 `" `; P1 X# Y# z+ I
芹菜末  少許 公仔箱論壇9 O6 Q# j  i7 u7 p
水  8杯 www2.tvboxnow.com7 W7 e; m, u6 O
【調味料】
' q/ A+ }2 n/ ?) t$ n% d: j) b0 {鹽  1大匙 " r7 {) }. x( `0 Z  q: A+ l. f
胡椒粉  適量
8 F9 t! `5 V6 cwww2.tvboxnow.com【做　法】
$ q2 A5 ~$ D+ D/ G5 \. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) P" J. J( l$ e! S" S# Y& }3 }
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
: c) v0 S  h# L, ~( Y糯米  40公克
& g5 S: g  Y* b蔥白  3根 www2.tvboxnow.com, S! U' ~+ Q/ N+ [
薑  20公克
+ b4 f, U6 [0 K) m- ~公仔箱論壇米醋  30㏄ www2.tvboxnow.com) F) u5 |+ A$ `. p, L
水  3000㏄ / c6 v* Q% q3 w- D9 @/ b" e4 g
【做　法】
) F1 X' N' ~3 n! \! M公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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7 w# f1 Z( I6 Z+ J2 t, c6 L! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。: ?* `! Y: c( V* U4 h: o7 ?3 T3 q

/ t( L- o* D* O  g6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
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蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。