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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥3 t4 e) A# \" j, d
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- F  b  h4 z) i+ E0 S
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇! y* o0 l) a' y3 S7 d
4.泰式鮮蝦粥. n+ Y' l& Q& T, g7 j
5.泰式椰香牛肉粥www2.tvboxnow.com: t' V- ^$ t% _, k. E, y
6.薄荷粥4 _! `9 M% R, @- Y' V
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 v2 w# y$ o3 \: D; D
8.養顏紫米粥2 y: d  b0 F4 f
9.健康雜糧米甜粥www2.tvboxnow.com. ?! J  v8 M; D8 e2 k
10.魚生發芽米粥
9 s* X/ ]; t- P. ]* Y6 V7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥www2.tvboxnow.com( p. k1 V8 D- e8 I
12.鹹稀飯
/ g/ p; ?/ w6 a/ E/ B% [. T13.神仙粥www2.tvboxnow.com  P3 f2 O0 V) K' F) O
14.養生菇粥& a7 F5 M9 q/ G  N( V# E
15.薏仁蓮子粥; }# ?* I) x3 T# M; A2 w
16.山藥粥公仔箱論壇7 p/ x$ n$ L! m3 U' j
tvb now,tvbnow,bttvb! y+ ^% U; s1 o3 \9 ]
【材 料】 公仔箱論壇$ a" H( A0 X% h6 {1 X
鮮蚵  300公克
" N9 k& ?1 k: ?$ L( `公仔箱論壇虱目魚  200公克
: M; U! T. ^! u5 K1 n( L大骨  300公克 www2.tvboxnow.com( P1 Q7 K9 A: s- G6 x9 C) \4 F
白米  200公克
& x) B" E5 N# ~& y6 \0 O; r水  2000㏄ 公仔箱論壇; [6 A( a" |' _
芹菜末  30公克 公仔箱論壇8 [* ^4 m9 I4 D/ G2 D$ j
香菜  15公克 / a9 @, p4 i& H9 R% [1 [
地瓜粉  120公克
* k+ s3 O* Q, ?* A* ?+ o5 R! W' ]& l, {/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ l0 G8 A" F) E& m: F- P" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
# K1 J/ P9 e0 y! E7 b( I! f7 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
0 T& s7 D! f+ w( d. S. r2 ~www2.tvboxnow.com胡椒粉  少許
% e2 C% `$ ~1 [) F( P6 t6 W( x4 F香油  少許
$ Z/ K# q- e8 t5 A* E7 n2 U+ Ywww2.tvboxnow.com【做 法】
) E5 N& Q' D$ B# ?  ?! A" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇* v6 v) ^7 m! J& O; D* J

; u, n' {( {) b2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
# i0 z/ W3 A! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D3 v5 I8 x3 j: ^3 `3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。www2.tvboxnow.com4 k) Y# ~7 q: Y3 c; E2 {

9 l: A9 j7 O! o' ?tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 O* U5 U( F* z
. |$ ?5 s$ h# W3 J$ j7 S4 y
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]. ]; X* _$ r8 b" L  i) o

" z! B9 M3 g/ J, iwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
( O0 z: j% _! }6 s8 Zwww2.tvboxnow.com麻竹筍  150公克
! F) U! D  z$ G1 w+ V# M% [% stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克 www2.tvboxnow.com5 y3 N. s, e. ]0 r, }. A
水發香菇  2朵
3 X, z# n! G3 [4 D" U1 {白飯  150公克
  A: F- P" A( k# Stvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 5 M0 z. H# k- I# [/ b/ F* a
西芹末  適量 公仔箱論壇0 C! M8 U1 x' f1 n$ |1 `
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  i7 l8 }2 q7 d5 q; T6 v- l: i
【調味料】
* d" y- s7 }7 l5 X4 Y1 ~/ gwww2.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 A! l3 g3 V; O; U
【做 法】
7 F7 Y: s8 d7 C: ~0 W1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 Q% Y+ j( e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; b: Y. U& c3 q9 P4 q/ D
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
/ a$ s3 n' e; f3 ~  M蠔乾  200公克
+ `$ t, l& h& V* Gtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
: ?% F0 n+ Z6 R2 v7 Q# b& D$ R# i排骨  600公克
8 X& s! ]* T4 F' z/ [0 Gtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
8 L( ]6 h9 n' n8 m8 J. }tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, K+ R  U/ y: _( A
蔥段  30公克
* \- I1 l" G! E' Q7 d- v9 C公仔箱論壇薑片  3片
8 e& z8 H+ D; u2 N. b0 F公仔箱論壇水  2500㏄ 6 U  u' J0 p9 Q/ m$ o( H$ v5 ]1 Q) v
【調味料】
( b2 {6 ^2 e6 k! E  jwww2.tvboxnow.com鹽  2小匙 公仔箱論壇  O8 ?% P. P; |5 @5 R6 |6 C8 [: }: E. u
胡椒粉  1小匙
3 o% K5 y0 r$ |* g  |www2.tvboxnow.com香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 _) v: }3 ^! M) ~1 f: q2 g
【做 法】 5 w; W9 {4 S7 R8 ~
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
5 m. h6 W/ |/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
* a' @5 ^! N6 Y# Q. X# q2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
  P# M7 v$ s4 Y% b* m9 w7 G公仔箱論壇
2 a: g" l7 j. F$ V* e; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇  z% I2 j7 |5 t: |, D: F: h# |

; J. Z5 Y! L3 p4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
/ a! V/ k) e( ~: X# M1 g鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" P: `6 v: e+ B- F
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( N# @& h  l& Q% N7 e0 [
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb# {+ Y; e, ]4 ?6 b0 l  _; A8 U
冬菜  1小匙
. g: _3 w, L1 U6 I9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
( r7 R. J9 o% L! ^) ^3 J; J$ Y1 i蔥花  1大匙 7 B0 n+ u, u7 X) _$ H9 ]# t' y
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇3 o: h: U# }3 T( T- f4 \# [1 w
香菜  1大匙 & G# a# q1 Q  w
高湯  2杯
6 O& P& ]' Y1 Kwww2.tvboxnow.com【調味料】
$ H& u) D( U  w# Z6 B. ]www2.tvboxnow.com魚露  1大匙
, S( n- D2 R! B  ^* Ttvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
) e0 R, y5 |6 s  s% _2 ttvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙
& h$ s; Y: z/ t2 @% w! ^1 K+ @% a( cwww2.tvboxnow.com糖  1/2小匙
; ]5 u. I$ F9 {; t: C; O' H  n# q公仔箱論壇【做 法】 www2.tvboxnow.com' ]# {5 {$ E* O, z
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。2 {# j8 a$ e8 l
( I4 C6 `( q6 c* Z, U
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
' }9 ^, Y+ {0 G
( n0 i, o4 w$ d. @$ P3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
3 ^2 `! |9 o0 w1 ^7 b) _) lwww2.tvboxnow.com
) A8 A5 W5 C  l) F6 u. L: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
4 C) i' I. \; x4 l0 I- { 公仔箱論壇7 H0 z1 V5 l8 U$ @, `) i
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】   H: Z2 U% l% X) A% @
牛絞肉  150公克
3 X% r" T" ]. G' t1 m. d6 R8 K. k白飯  1碗
# e) }3 o7 B$ \& ewww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 w0 a+ M# R& k' b2 e1 V
薑絲  1大匙 # j* y3 l2 H! ?
蔥花  適量 www2.tvboxnow.com. z6 W8 `5 v1 W; l+ r  p
香菜  適量 - c" y3 k4 \) U2 y
高湯  1又1/2杯 - d; x! P3 p9 V- y: N/ q
【調味料】 7 {2 i8 X/ u+ Y6 u# v0 f
A.醬油  1/2大匙 www2.tvboxnow.com( n+ `- ~: A/ ~0 I7 W( e8 x
B.椰奶  1/2杯 www2.tvboxnow.com" u* K& T7 o/ J5 x
 魚露  1大匙
( A/ Y9 Z6 W/ X! Z5 V! b/ d) x公仔箱論壇 糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# N' D1 f' H
 白醋  1/2小匙 9 d; @7 N' [) N) v- O4 \; Y& s" u
 胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com3 u3 M/ o9 d3 l, D; m
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 ]2 m0 f9 n) t# i0 a3 o/ j" g7 J# y
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
2 y6 M$ l4 X! u, k+ m' x0 B4 A
% b6 c7 _' A4 y% _" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇" v6 P' z6 x6 }: g8 a% T0 Y; y1 m
& P1 w- b. x; D9 q) k& D7 f. V  T$ D4 O
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www2.tvboxnow.com/ b/ g7 s3 T6 M; i- `# H4 ?6 t! F4 R
www2.tvboxnow.com5 {5 Q( W5 ~- M5 f. M
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com1 g3 H# R+ q: _# ~% _* H0 M+ s
白米  20公克
8 H5 D, r7 @2 \: Q$ P" A, ewww2.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 x' n& n% [+ R3 }9 Z1 D; [& Q: _
冰糖  20公克
7 _# ]6 @) U4 A# c1 vtvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ . K! \) w) k, r# P/ I9 I
【做 法】
3 h2 t, ^5 Y( t" P" ]+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! {) B. ?. ?5 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ T3 R: E6 M1 ?! \2 S3 ?
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com: o$ O2 m4 P' Z9 d  H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l, A5 e% d3 x% j. G; L1 |; t
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇* M0 {+ s1 T# e& z! g! N9 Y% K( i* V
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, t, J' i' R3 u
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
9 c0 q# |: \3 ?# a( d9 o杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* i( {6 o( B
蛋  1顆
6 D% z( }- i% P6 L( A$ k公仔箱論壇醬油  5㏄
! p$ h4 S& N1 l2 ]; r7 c4 x* a' {www2.tvboxnow.com鹽  少許
1 P9 d% j: D% ?: T, dtvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! r, e& L+ @, S% U6 {
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇+ P$ [$ B$ e: h% ?7 [) L
蔥花  適量
& P% [' U0 l& a8 y) U1 H/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量 www2.tvboxnow.com. _% {4 V) o3 W
【做 法】 ' {% n, a4 V+ o6 Z0 m7 l' h
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 _8 w% H9 S- F1 w6 t

4 a0 P1 A4 A$ N$ e2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
, h5 X& E* n. D& S9 c+ Vwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 {- |4 l5 Y1 [% D
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
# \# E; K# g# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; P  S' N: j# J, y2 Q
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; \8 X* G. W8 e1 S
水  2000㏄
* t+ t4 ~* \; j8 P  p6 t9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
$ A2 o: T5 ?6 J; g5 h! d7 K0 G長糯米  75公克
9 c) O' V2 t$ W9 _桂圓  20公克
! {2 z* w& i5 q% T% n公仔箱論壇冰糖  80公克 , X/ j+ \, A& b6 x! M3 l/ }1 X
椰奶  適量 www2.tvboxnow.com6 J# i- y# G0 w4 b& V9 a* C  N
【做 法】
. @6 ~" R* K7 t1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 K/ O: K- A  m% V2 J
www2.tvboxnow.com" |) @0 X3 E: U( T1 o
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
2 _& `: o# s5 o' a) H/ c% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o5 F0 S1 t; O  r& g1 @; {0 N1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" X: [0 Z* s8 e* Y6 A
www2.tvboxnow.com3 U, [$ r( o0 R6 m* m
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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水  2000㏄
5 I# [0 {! a! Z! G6 c3 ^雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. t0 w2 N8 d2 ^+ l6 P- W  p; p% A
圓糯米  50公克
) s7 g+ C- u1 p( Y6 Z- }tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
7 t6 |+ a! l$ K6 |( @tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 8 |) _+ ]  h9 _+ v$ @9 n7 w
枸杞  10公克 ( k0 p& Q8 [# E$ M- i! R
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb. u: k7 |$ b3 l" X% ?! s! X
【做 法】 " {4 [+ u5 ~! @7 \" s. V) `' l5 C
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ q1 o  j+ T  o# r

3 x' ?, t. @$ [7 Cwww2.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇" A  H$ U0 K9 T7 Z" Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' [3 A) Z8 u, D5 r
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com4 \; b: k( y, g6 o3 v
7 _6 V) ^6 u: a# m. q1 ]0 T
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
3 Z" B3 n: T; Uwww2.tvboxnow.com發芽米  1杯
. B4 C8 |, N) }' j1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 公仔箱論壇# c3 V7 v! d. P& s' O9 G8 r
蔥絲  適量
' n0 y5 W5 K$ r  m# H& f; Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
9 q8 Y  P# _- T+ V香油  適量 www2.tvboxnow.com5 R! [) n1 H1 }
白胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com& W7 `+ N) V; G, j$ P2 F
薑  5片
* P/ H/ V6 `3 J- L5 i9 G" `, btvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% R* s8 d- b" X, c5 h
水  1000cc 公仔箱論壇2 p7 K8 G5 [# u8 T2 L9 G
【做 法】 # v/ W( D& q; e7 Z7 d2 R) }
1.將魚洗淨切塊處理
8 p8 y" E, p" ~+ A. {$ Iwww2.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用   f2 T+ c7 ]1 l" `$ K
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 B) I' e" j! l! A. d% U
雞蛋  1個 www2.tvboxnow.com7 i% I* x! N: k; J- H$ ^9 u7 i
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 [! ^: }7 K9 v
白米  30公克
4 l! v9 G; Q& K# _- N- |公仔箱論壇水  2000㏄ $ M4 x& _( ^7 j; s5 Q7 n6 p
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 H1 b* F# J6 _/ H, \8 W  @
1.白米洗淨後,備用。# J; y8 w- E* V2 o/ m, ^

6 n' I9 A% P% O! }$ c% w1 ]公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
  V: }3 g; {( Y9 k9 b
$ j& i; S% ]. o- Swww2.tvboxnow.com3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。1 S; K$ h( A9 H2 C
tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 ?" \2 S5 ~0 P
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 C1 q- X2 x  N1 U% t! `: J
【備 註】 : ^  U4 D9 x5 j- O$ x- F1 Q% J
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
4 S& k- s7 q. m2 l2 {- _. l8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
4 C* m# q* t, e) f排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 V  D- f3 k  J: U* n3 D
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 W) }# T' D: F* q
芋頭  1/3個 2 ]& j4 B& J, Z1 H
紅蘿蔔  少許 6 v. k9 Y! k' Z
芹菜末  少許
& z; D/ J$ o2 N* jwww2.tvboxnow.com水  8杯
9 s  C0 \1 {& ?/ N, C【調味料】 1 l1 J$ ]& a3 ^3 l. ^* Q) O$ p9 a) R+ Z
鹽  1大匙 9 [& k9 T2 S$ s3 H% ?$ D: \
胡椒粉  適量 ; u8 p+ @# ~& [. H, T  n# R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 ?( f& G5 G6 q  b( o$ w  [
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
( P+ h" \; q# Fwww2.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
! \  J4 d; z# ~  D( I0 t" h' p糯米  40公克
) j. t! I$ E' l6 X. d7 m! V公仔箱論壇蔥白  3根
! A* s# z7 X/ ?! O; ^公仔箱論壇薑  20公克 公仔箱論壇1 u% ]' L+ V7 F( Z
米醋  30㏄ ; B8 u. O0 y  x
水  3000㏄ - Q, i5 ]5 F$ l- o& Q5 T' }; G' |
【做 法】 * [: O0 l2 Y: M. O" z
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _8 f& [! Z9 m: i$ M  B
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( S+ y' R  W
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。" _9 V7 W( W) s3 u/ Q; \
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- S% S# g7 e! g9 X5 z
【備 註】
) W8 z( h/ I5 ~* \8 E' r7 T公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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