粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
- C3 k2 I9 k3 F- X- A* m8 f! x% V$ Zwww2.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥
3 F4 Q5 e& Y- [- j" m3.排骨蠔乾粥 , ?- w# l- M/ {, |8 z5 C" _9 s! m
4.泰式鮮蝦粥
+ a) V% d4 I) q. K- F$ ptvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥. }; i  G; k- F* t3 `1 e7 [
6.薄荷粥
5 F$ i! S3 R1 C/ e# r4 u0 c7.杏鮑糯米粥
3 ^2 C: e- K$ Q3 A' m0 C0 f0 y8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb4 n* G1 w8 c$ |6 W
9.健康雜糧米甜粥
* ?( @- z8 n  F3 X% t4 V6 e10.魚生發芽米粥
) w8 M( h1 D0 T! o$ R+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥/ j  x; s1 w7 u0 g
12.鹹稀飯公仔箱論壇% }7 C9 H6 U6 f2 u" h& T
13.神仙粥/ a' t$ @( v" r% _# h1 A  j
14.養生菇粥
: ?* I! A& s) l/ o- |www2.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥) }3 k4 Z& q( y$ ]" H" f
16.山藥粥- G* p! \1 g! @  T
公仔箱論壇. Q" A1 i; }. x  z2 G0 {0 X+ _
【材　料】
9 K' g/ O3 q* h" {2 Z9 Cwww2.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 www2.tvboxnow.com0 N, U3 B. g- _7 \
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 x0 J( J# ^) M
大骨  300公克 / ^( \" F# v4 O/ C( F
白米  200公克 公仔箱論壇, e2 U3 K0 E- W8 Z- f& g
水  2000㏄
* L+ _: m/ N( i8 P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
1 K4 o7 g0 @7 M4 c1 u香菜  15公克
: U# Y7 X0 u4 n' I8 S  l+ k; @7 ~www2.tvboxnow.com地瓜粉  120公克
3 F; k- X# m1 `3 L# _8 Hwww2.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. ?  e& Y: {1 X
鹽  2小匙 ! K% l4 e( T  y5 r0 d
雞粉  1小匙 0 D. x6 l1 \; `/ i' ?" E
胡椒粉  少許
9 R& `8 Q2 K( t( }# \" f) @9 ^+ @" \. htvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
- E7 P- r/ f2 L( m; A公仔箱論壇【做　法】
! a) `4 J8 F8 n! G# b- g6 ~, htvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 Z* x% k* G. v; \7 O

: z. l- `- A5 X1 [# N$ B公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。& ~. l1 Q6 a( }5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 {7 h/ T  ]
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
& @# r( v* Y4 b$ M2 G4 u) L3 g/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 q# r4 g6 c& q: F9 T
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
# b4 t! k% v  P( l! ]5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! k9 j( e) W  I  e$ Z& n
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]www2.tvboxnow.com" I( H; I; r% D0 p
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 y- F& Q" `- J% }+ htvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 6 d1 P  z5 \6 w" i7 z
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" y6 e. Z7 M4 x2 W
水發香菇  2朵
: _& U* s7 M5 d5 x( b. `& j, U% ]6 B: Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
+ ^$ E+ O" c# d! G% `" s7 I, uwww2.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
7 B: G5 i* ?& m西芹末  適量 www2.tvboxnow.com$ [3 ?5 @0 O5 C  L0 T$ D! ~
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 \* E7 v; o) @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 c  Z& i2 a. P2 N
鹽  少許 6 h% V0 f) X, G) o/ d+ a
【做　法】
" W3 N# I( Z6 E) _" Z1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。9 B$ Z6 N2 Q+ J8 e; h' f: _! }

9 g! U: ~0 R" ]. S  y& L" Q2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' w* r# y8 ?6 o0 dwww2.tvboxnow.com蠔乾  200公克
  i) l9 ^2 R4 O  cwww2.tvboxnow.com白米  250公克
% m/ g( ^$ ^- x6 s0 e2 H* v+ V- P  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
* I2 T3 x! O) A' K) e  _tvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 ; O' |# N! G7 x
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 k8 V7 S4 j
蔥段  30公克
/ p* b" v# ]5 S  \薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb6 |: r6 V7 [5 i6 m' b( q
水  2500㏄
! L8 A' r* u, S5 H7 j3 v6 F公仔箱論壇【調味料】
; a- i$ w& b$ X6 y  D" y5 N鹽  2小匙
9 o  a1 l2 y4 r2 P胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 D3 a7 n( b) B8 e, N8 d3 ~
香油  1小匙 , J5 y3 a0 n, h& Q- H  u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  i; s% K$ @" ~
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
0 {7 I4 T" [, ^) m, [公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com& @6 ]8 ?; m4 [$ O# q+ q1 }
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。$ q0 X0 ]3 L8 d3 I

% o' o0 b0 |$ c7 X* |' }www2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。www2.tvboxnow.com6 _  X/ l' J" M9 N

/ U/ k3 m3 E$ F1 h, G% F4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
+ m, ]- k3 E+ T, ~/ H0 b, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 公仔箱論壇" Z; O. j9 y6 ]
雞蛋  1顆
$ _1 ?% F  e6 ~白飯  1碗
, A$ U6 _3 z' Pwww2.tvboxnow.com冬菜  1小匙 www2.tvboxnow.com7 E  L. k0 B: y7 E
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ d# m1 D+ T- p8 h& N( M+ a
蔥花  1大匙 & ~( c$ V: ]) F% d/ B; N6 x
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% w. ?. C3 B) {7 [
香菜  1大匙 / B$ l6 _. P! a! w
高湯  2杯
5 A* _. p( A4 \+ \8 V( t" R, Cwww2.tvboxnow.com【調味料】 6 ^0 N( h2 u1 R* l8 u
魚露  1大匙
' Z, Y- r! E' f' d2 a, O/ i1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
1 B+ I1 {  ?* R* ywww2.tvboxnow.com椰奶  1小匙 * k, u2 j) b4 d1 k
糖  1/2小匙
' d! x7 A9 O' \/ [3 L【做　法】 4 X2 R5 C  f% ?. a9 r3 H; ^
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
& q2 w3 B  S/ M7 N. g& i' r0 C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com. H4 x& a& J2 y! o( f
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
5 P  |! Q# E1 b& M2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 w# \2 d2 s( y' h+ W2 f3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇: z- L/ q; m! I

$ s: |& T' q" Y) `/ g* Vtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
1 @" g$ v( |9 v9 N & ]' P! W& L* S
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: m' c, j& Z! M9 j) X4 P4 g公仔箱論壇牛絞肉  150公克
' M9 i7 z9 M5 ?% m# o* K白飯  1碗
; A8 ^9 D4 S& Nwww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆 % x" G; ^! g1 b( y7 }! {
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: m* |: R* c# E) I
蔥花  適量
  Q! j* m4 r; P; z$ |' e1 Z% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \, {" B7 f5 K9 y5 l9 ?
高湯  1又1/2杯 9 _5 r) k6 T! _3 f4 A
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ h) t9 A0 e2 j
A.醬油  1/2大匙
, x9 U1 j2 f! p: F2 Z8 vB.椰奶  1/2杯 + d# g* r) F- I& |8 [
　魚露  1大匙 www2.tvboxnow.com' O6 e* J: a: l* \- T- E: w9 K0 a& c* z
　糖  1/2小匙 % ^: c% s- ^7 ~& O3 W  }* z
　白醋  1/2小匙
3 ^( Y3 n+ [3 \. D" atvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
7 E1 c& V3 l4 k9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, d7 [" k) r) x' ]& V8 d; Z7 r0 N* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇- h- _+ M' o- a- [1 k( }' s9 \
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2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇9 B" B( ?; J4 z+ v9 n; \: o4 x9 \
; `2 n. E  Q# K6 v. }$ `) Q1 r
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
: a! O( {- w. x/ T: T5 Y: `! Gwww2.tvboxnow.com ! y. M8 I9 N4 k0 F" Y
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
" H* g7 x% K! `  e/ m& Y% G$ ?公仔箱論壇白米  20公克
- f0 Z2 [; C' E; Q& R$ l- d公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇1 o9 k7 p  L1 ~7 G, ~9 S9 H
冰糖  20公克
* g! @* K: X3 i  Y9 e0 e水  5000㏄
8 w8 `' L6 _- r6 W! }$ Q/ etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇) t; k# ~, C: O$ q# \5 T; T/ [
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ X7 K8 V: U% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 |1 e+ n$ o1 x' P
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com' D" h; f5 d) \! w2 m* M1 ]+ J9 V
www2.tvboxnow.com& k- }1 F) Z3 v
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇* ^2 g3 z' d! N9 p( u
【備　註】
- w+ F; U  j: F; p4 R感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- U0 i) w. p- k* z: o
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 P' J; U$ U; ]! U6 H4 a
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 _. q- A2 y' r5 n9 Q
醬油  5㏄ 公仔箱論壇' N1 e* Q) Q" q$ V, ^+ J# |$ S
鹽  少許
: X1 d8 o6 {7 U: ?) c( O  Y公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 e* m0 t  u* L$ J; ~( f
蒸熟的糯米飯  150公克
) }3 P: o! G6 p5 p蔥花  適量 5 C1 W* s" u) Y' m
海苔絲  適量
8 X8 f2 k# D8 f! K6 q3 f  v' I7 H【做　法】
; S5 p3 }" w+ }8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
  [+ p8 ?% v2 S# Ptvb now,tvbnow,bttvb
( J# g! ]+ G% S% [3 y2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
4 C5 c: B7 U, c' p3 b0 Z. b3 @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' x1 u, c/ K0 ?6 p# w
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" ~1 i# w  B/ U4 c4 d! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {9 T9 r( f# M% U6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( E. k  W4 ?7 u5 @
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) n" n; P: t% F# X  Q
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ c! k9 [1 R. v8 H. \* _
長糯米  75公克
- r4 f3 O  ^! utvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
$ J3 l( V8 p+ V. d& q' ywww2.tvboxnow.com冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ v+ @8 ^/ s6 V
椰奶  適量
+ t8 n, N: I* L% A9 W公仔箱論壇【做　法】 & A! w2 A) x! F% o
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。9 g! G. \& v( M* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, s4 M% `  U+ U
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇9 @! W; A3 M- F2 K! z5 o
# b1 a. N2 m$ E1 K! {( I) {
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇8 t! v3 ?9 w( i
公仔箱論壇! D$ h6 i$ T  S7 ^9 H& K
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, l! ~: m8 v- }, c1 ytvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇0 D6 F: ~# @9 d9 q' W
雜糧米  50公克
/ M' ~1 T4 q) |$ `. ^: [3 P6 k0 mtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
# Y# D& N# V) \/ ~公仔箱論壇山藥  50公克
8 o$ Z% J# K1 [2 x& i銀耳  20公克 - d, j6 x- J. @, k2 R; F
枸杞  10公克
) v! O$ A) [! ^3 g6 {公仔箱論壇冰糖  75公克
" [6 v. i- S- Z3 o: L6 Iwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ M. q3 V9 _* X- _
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O) N# i9 d+ o; c9 L
www2.tvboxnow.com6 C# l9 h0 s  W" D) Z, d: t* L
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  L, L3 E4 n* Q4 B" b1 N* ^2 x
3 z  v) q8 C0 b( y/ L5 B1 |3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
" F9 B* i. k' e/ p; N4 W8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 @7 a/ G) J/ I
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 O' e7 X' H( _9 L8 G) ]8 q/ Xwww2.tvboxnow.com發芽米  1杯
+ ?4 d/ h, _3 [+ E8 zwww2.tvboxnow.com虱目魚肚  200g / J0 {% F# a1 ?0 d$ D' \+ [0 o* P
蔥絲  適量 www2.tvboxnow.com8 r0 }( L# u, o6 o
鹽  1茶匙
, }& V# f, M2 O4 R! |6 b# T香油  適量
4 h$ m$ p1 @7 K/ {- k, ]白胡椒粉  適量 公仔箱論壇3 c& C- O1 q+ m; [
薑  5片 ! d- F+ V( \: v6 @" F
米酒  1大匙
/ e3 U& H+ p6 [* L6 [7 }; y' Mwww2.tvboxnow.com水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb  d+ |5 `. A+ Y& z2 Z% U
【做　法】
. U5 K! a) K, p8 A  t1.將魚洗淨切塊處理 www2.tvboxnow.com  h& e. ~: X' S; \0 I0 m6 W! X
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb) H, P* G& q& N
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
; \! F) }6 m8 N% N! K+ N+ Z7 V雞蛋  1個
6 Q4 t8 @3 o, e4 {8 P  n公仔箱論壇冰糖  30公克
, l% p+ h. {6 w; ^) \) Swww2.tvboxnow.com白米  30公克
0 ~$ D0 z6 o4 z  W% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
* o  A% a* ~( ]9 L2 d% gwww2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com: Q- }1 f- h' r5 _7 G
1.白米洗淨後，備用。& _) Q& h2 i+ s* U
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2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。1 X& H$ n! X% z3 ]

- C4 N% W4 |' R% e( d, A7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。% ^' h, |, @9 g
公仔箱論壇5 p& Y: s# n1 Z; y
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
! C9 A5 |$ |8 ]: ~- E. ~) Z% \( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb. P! P) z7 {' a+ F' V
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
- L! F* U# o6 B+ ?! I" e; u) R% o( P公仔箱論壇米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S  q9 K2 I' o( M6 |1 Q8 D
排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb: q' T$ Y- s7 e  \
香菇  3朵
+ [- ~! }$ }* A  R6 `2 D# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 公仔箱論壇, l# O  p: s6 t" w
紅蘿蔔  少許
/ p1 U! y6 z# O- F5 P  i  jwww2.tvboxnow.com芹菜末  少許 7 D/ `! ~) g4 ^
水  8杯
) D6 X+ p8 y5 o% c2 E6 D0 u! X【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% _+ ^; N- j# x2 e2 H
鹽  1大匙 公仔箱論壇# W" O+ w) ?5 p; m" [" @
胡椒粉  適量
+ m6 n+ ^7 G+ F. a【做　法】
' L( Z% C- F$ O* C7 z5 g4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 - A7 x: b4 y" {. L: J
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
, m( U, B; `7 P+ r4 A) ?) F糯米  40公克 www2.tvboxnow.com/ H4 Z9 q) w7 V% ~
蔥白  3根 2 d; l- ?" Y# n7 H8 s& j
薑  20公克
: i, C. V% ]# @9 P7 {& D; ]9 n米醋  30㏄ 7 n: {# N) d) J9 x3 S: E
水  3000㏄
2 ^4 t/ i5 b2 m8 M- ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ r& o9 @% I* G5 Q
1.糯米洗淨備用。
5 y# a! W2 N1 Y6 S) g3 Q! T6 w' N% z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V$ X1 x# `( S/ j# z4 H# b% @: |9 B
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) ]) {' u$ f8 t) x  v
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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7 h- M7 s1 l: S0 {) W# n1 }1 Z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 1 ~) w* k: F: o. O( v6 N5 l0 R
【備　註】
/ X$ n7 g! R& D0 A公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。