粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb1 f  k) N5 K' M8 K" ]2 u; F9 V3 [
2.竹筍香菇粥 # `' t1 X7 ~3 @1 q4 I& M  `  H7 A0 L
3.排骨蠔乾粥
8 \! |' {; e2 o. ]# o6 l4.泰式鮮蝦粥
0 x; H3 S, a8 f* Wtvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
1 }8 @) ~+ ?  i, _/ Y7 W; xwww2.tvboxnow.com6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb* L' E* d6 l0 O: L1 U
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ F& N( `6 T# K! {0 H& v2 F; p- Q
8.養顏紫米粥6 z, a" t6 ?8 F7 c& X& x
9.健康雜糧米甜粥- b2 }" n9 [6 ~0 N
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇+ ]7 `9 W( T& t
11.冰糖雞蛋粥
7 s9 n6 o; M/ J公仔箱論壇12.鹹稀飯
# H) r7 ]( K6 x8 ^7 T+ awww2.tvboxnow.com13.神仙粥
" r% T+ f$ Z: z  j! e: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥公仔箱論壇" V1 q1 {2 g. u  z/ S+ F* @5 V
15.薏仁蓮子粥
$ o2 ^/ |# e! m! \5 d* }) etvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
0 k% W/ K9 }4 J
. W: v3 w' t# g5 g* E3 dwww2.tvboxnow.com【材　料】
  D! u* _& V7 g- @. Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克
+ N3 ~4 N! J2 R6 H! L- M公仔箱論壇虱目魚  200公克
: m0 Q# U1 X- |公仔箱論壇大骨  300公克
& o( h/ k7 s9 x" C% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
" C. a3 l: i4 h0 p( @- Dtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. Y  B+ v; b6 I
芹菜末  30公克 , P$ r) k4 {$ ]0 i6 G# q1 w5 \
香菜  15公克 5 G, P3 a2 O) }9 l6 k  h
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇# ~" U6 X' C4 S+ r  B; k  H
【調味料】 7 @- f0 s2 j7 x  _, h, B
鹽  2小匙 ( B3 n( G6 g# X
雞粉  1小匙
+ V, v* E; X& M4 W0 y& F( ~6 k  {胡椒粉  少許 * ~  r. @. q6 k2 r
香油  少許
5 j. W* _9 g) j0 u7 G) @【做　法】 * d+ p7 }. g: i
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
6 h" H8 @- D7 q2 N tvb now,tvbnow,bttvb( R2 _4 d' v7 W9 a: H
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
+ g9 h4 H& H+ T9 Z0 D+ }( E* d( J 公仔箱論壇6 r! Z  G) x; [0 \
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。9 {' q- L9 w6 l7 l
, Y" Z; F. c2 _% l) a6 ^
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
1 c" z( T3 W8 `. D2 N9 O2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K- N  S7 I2 {, C; o& z[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]* B4 J$ F& p* [; B7 H
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 u, v) x" }( v& e$ h) u! R
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: [* P6 e1 A9 d' ]
豬絞肉  100公克
  S. `8 Z, c' r; r9 A1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 4 n* `( k" X9 C1 J4 v* ~
白飯  150公克
. ~/ ^" A8 G- i4 b嫩薑絲  15公克 9 I4 Z6 Q6 V+ s2 J2 h% v! z0 n: n
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 H, X2 ^+ O6 S, C
水  500㏄
, W7 g/ f: ~/ `$ x2 q【調味料】
* a0 f, }- R; _8 |! I鹽  少許
& k$ {: U- Q) i3 o) l) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 ~. l6 z" I3 o8 I  D/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
/ C! P7 e! s3 X! S9 Ttvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com5 ]) v, w/ |+ c: _9 t' e2 @
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; l$ ?# i% D0 u+ [1 Z蠔乾  200公克 ! @6 K8 k* `( @  I  O
白米  250公克
+ E+ p, o: h) Swww2.tvboxnow.com排骨  600公克
/ q; s! H% U) G8 e  bwww2.tvboxnow.com香菇  50公克 0 R0 g7 a, A. o' E7 g, \  e
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 K( E8 i/ C5 L8 N# x9 E  D" v7 V
蔥段  30公克
8 f  q- j7 m( x' O  S  n% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
3 X: W, J- I3 B) y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
3 q# \3 K- F. R# Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇, j$ l- s0 U; \& g% u$ g3 P. ~/ Q: e
鹽  2小匙 公仔箱論壇) t' A4 r$ t8 f3 w* W& ~5 N9 t
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y0 k' y# y* X& h5 g7 a
香油  1小匙 www2.tvboxnow.com8 b: g7 C( \4 b& |0 u" C
【做　法】
7 j+ h! `5 _! Bwww2.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 G. C# f$ I. Q9 J
tvb now,tvbnow,bttvb1 J; D, Q% V9 V; y8 J' X8 Z0 b
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^' B  Z. ^# g. p' z4 l+ d

, ^: ^3 h9 Y$ F+ s! D/ ?* F% fwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
+ l4 e+ g2 V! _! i1 {公仔箱論壇
* u! i. z, r$ K; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ; X9 y2 d% N( S0 k+ d2 ]2 g
鮮蝦  150公克
* @. p% }2 d( L( y1 _雞蛋  1顆
4 `; r8 v  s% e白飯  1碗 # n7 e" R* h6 M2 u
冬菜  1小匙 + z( Q5 z; w' C5 K& ^8 j6 m7 e
薑絲  1大匙
) E5 p: z; x1 G- Z' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 www2.tvboxnow.com" A: x, A% Q  i
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇  `6 L) h6 _9 R2 c3 _
香菜  1大匙
" |6 H) K- K7 H( Z" v6 J/ F高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ o) n& z6 h2 O: k) B4 N& k# ~1 G
【調味料】
3 ^0 F! `3 v6 c* J6 j  a# W0 G8 U魚露  1大匙
' e- K% H* X1 W. m+ jtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 公仔箱論壇4 l3 B5 c  ?* U' L3 v# I5 W$ r
椰奶  1小匙 & g; H' q) ?% \( P6 f
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 M; Z; K2 N% E1 f
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' E, {! V. }4 g8 D' [
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。6 F7 c" x1 f- `

. Q9 D% n  Z. [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
8 B: v) u: k) c' X0 V4 \tvb now,tvbnow,bttvb
, Q. W+ @3 V8 p6 o3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' r% }& J" d& v, b& o& ~+ Itvb now,tvbnow,bttvb
! ^: @' Y. ~8 U. otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 B9 a7 k2 Y( I
' O8 I& @" ^& {. |4 l7 f/ J
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: X; _) u# A! `
牛絞肉  150公克 www2.tvboxnow.com! i+ J# w4 C6 _; O8 w5 Z( ~
白飯  1碗 公仔箱論壇5 ~- D3 `4 C6 ?( q4 M4 E5 X+ C' @
雞蛋  1顆
+ ?2 Q! n% G2 K1 K, `7 g薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C' Q  w  g: W1 G2 t" P
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) J6 J' g/ T7 ~1 S% X$ k8 }  E% v
香菜  適量
/ H# y% ]( q5 p) l% L0 u' K高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇$ ~3 p( c8 I8 B
【調味料】
1 M; m3 L/ T- R9 g公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
  [! H2 e% S9 W8 v& Otvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 www2.tvboxnow.com0 a8 D, j* T4 r  c
　魚露  1大匙 www2.tvboxnow.com% t/ t- f) Y; _8 Z( \
　糖  1/2小匙 6 D/ S' r! v6 j' ?! N2 g8 @* q+ ~
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~9 {0 h) t2 R6 |/ Y
　胡椒粉  適量 公仔箱論壇2 u, }1 V# G: l: `4 F9 t
【做　法】 - v* _& F9 Q3 v% y# C
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
9 X9 ?/ k' D5 `/ M3 R) i5 Y 公仔箱論壇# M# s. C5 [! n/ i! _  {
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇* `% L9 a) {+ J1 A$ t- V9 M) |
9 l" g. J2 `  N6 J4 ?# i& Y
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G3 ^7 g& }- W& |4 A
tvb now,tvbnow,bttvb' k& v( n; N8 s
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
( O/ n0 N1 P3 f. r2 j# ^2 ?  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
! q, ~1 `" |# R3 u! O! T鮮薄荷  15公克 ' ^. x% s+ n8 q; X& D" H( r; O
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 i2 U. @. t8 f% \
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; |3 T& x/ q5 ~9 e, ^
【做　法】 4 F2 B8 x0 Q. S# F7 N
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! \2 u* x2 ~8 D' C# G( ~2 \
4 j1 s0 v, I9 \0 f& p" e公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。/ a  g2 ~0 n4 A4 q. I+ e* ]

' @9 \9 r, K( Z' Y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www2.tvboxnow.com0 p. G* F1 X1 e
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& M5 J; \0 ?: C: n& X
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; ]7 \9 g3 E  Y9 x  ]公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* }' }" X' s7 ]5 M
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- L/ ^$ e# F$ Z
醬油  5㏄
: E; ~: c8 Q" \: c8 }) o3 R鹽  少許 . m% e: ^6 ?0 d; J2 E9 m" H* i
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" X4 O- G8 U9 x2 k
蒸熟的糯米飯  150公克
8 ?+ n2 Q: V9 ?: \' a公仔箱論壇蔥花  適量 ' U  H1 ]6 V3 B
海苔絲  適量
- v; s, c6 R2 t$ M5 w# Y& j【做　法】 - B1 l' b7 g. l
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m, T) }" d  X" Y: W, K( R

( g7 R" Y2 V1 [% a0 {1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
2 ?  |* Q5 x% g0 P
  \1 g5 K: t$ C. g5 k! jtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
* M, B* U* f$ X. O1 I# k
2 k. [& J( v" I8 a! v$ otvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
2 F8 M0 }0 x" Awww2.tvboxnow.com水  2000㏄
% F5 m# i( O6 p! y- ctvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
1 m' x9 V; Y% x, Xtvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
" g% _3 y4 f1 T4 G/ X0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 公仔箱論壇4 m$ h5 v% i' _% ]4 ^2 N- @
冰糖  80公克
9 a7 P4 S" L8 G) y( K1 E4 K7 ~& Ptvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
) J8 r, f* a% i- f0 F3 t2 A) h【做　法】
; m/ o4 N' A# C2 ?; y4 {4 t' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; D- }; [  D: v

) t% n. X3 ~) I7 T( K! x1 w) I" gwww2.tvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' W; w- I. J3 k" iwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb" w$ Z2 _6 H( T
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
9 h" o1 o: X/ z4 _( {: T/ Q公仔箱論壇
5 z) b+ v, B0 Q) I9 X4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 4 A, @& C( k1 W6 d% }( E5 L
水  2000㏄
& X/ x3 D2 n2 n9 W雜糧米  50公克
  k1 @" A2 \6 K+ V0 W公仔箱論壇圓糯米  50公克
' Y' z* w: f+ P/ c5 ~7 A3 ~山藥  50公克
% p: e; q; a& |tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
0 W. K; b. Q- Z4 w9 P0 u! l) O# xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ D- f# F2 H- [
冰糖  75公克
. d; D, d- @$ J0 Fwww2.tvboxnow.com【做　法】
  s3 y1 b7 g9 K7 M+ T公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 @9 y% h( l3 q9 N
  I( Y( u* E/ r, ?1 B3 Q公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S4 Z. W0 C$ U! L# u7 B
! m5 P$ d3 B, ^
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
- P$ F$ B7 c  A% X7 Q tvb now,tvbnow,bttvb7 E- I* u. r4 N3 h5 m1 c* U
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& I3 B9 n% ]$ H
發芽米  1杯
( e8 W/ t; r: \1 [# G虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb1 b: D% b: e* r! }+ A4 _0 s0 y
蔥絲  適量
% Y5 B" O9 `( r, W) }5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 ' U3 p7 v  T$ w0 @, s/ B4 }* r
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# U& s8 ], G: O
白胡椒粉  適量
+ d  P4 q4 p' }8 @8 E4 h7 @: P公仔箱論壇薑  5片 www2.tvboxnow.com1 s: N6 k2 T+ h" N/ i
米酒  1大匙
/ ~' `  P& j1 {8 L* f$ C" h+ `2 V水  1000cc + d& T  M$ ^7 q) T8 a; m
【做　法】
5 ^7 F+ @, W, `5 |% swww2.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理 8 \  U6 R2 w; w6 q+ ?4 [
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 I8 ?+ }* c; I! N; s% H- L
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
8 }0 w9 ~! t' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
. y1 e, _' t) T6 l9 {5 |/ I* V# m2 ^冰糖  30公克
2 Z2 L" I, o4 e9 C* R( z5 T' p公仔箱論壇白米  30公克
# f! }" v+ s( X- d% H" e- \tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
. l# f( Z& C/ q9 o* P) }【做　法】 % p! Y' e9 K  c) n
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 Q8 x/ D7 x& ~' s, W0 E: [. C
www2.tvboxnow.com& f/ ]7 F; h1 S3 g4 K& l
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
$ F+ A/ N1 r& k. r9 M3 x7 ] tvb now,tvbnow,bttvb1 b3 [- y& B& M5 `+ A, m
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
, I3 E* B9 J0 D5 d# E" \  T9 f& Ywww2.tvboxnow.com
' ^/ T. S; q4 g/ ~, a$ {( e/ Nwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 E" Z+ |6 q4 w3 K* m
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb) O& i9 C% Y8 u$ g) v' j2 K; C
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
1 r/ S" @! v- B+ @  i: n* W5 r米  1杯 ) Z; X' A: O) d, A+ e( V- u9 y
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l" e! j' x: Z. ]3 {/ y0 ]
香菇  3朵   ~  j* f$ Z: w
芋頭  1/3個
4 d( m) C/ A1 V* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
4 {  q3 R& N( {! A3 ~& l; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
  O  {: E1 u( u5 Ytvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
1 H6 ^6 |7 u" m8 L1 I  C- B公仔箱論壇【調味料】
5 u; ^- }$ K5 G: {/ e' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
0 D3 q$ J4 q9 Z! A' V6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 5 h' I. h. U2 N: \
【做　法】
- v' I$ H% `' {: x公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb( P7 [' ^- e1 T+ g& A, Y4 E" h
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
$ s9 c3 W+ O3 |糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 a& d' h: {, v
蔥白  3根
, p0 V% P+ }# g$ l0 I公仔箱論壇薑  20公克
8 }* f& p& l5 K/ G) A( |- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r/ z! N% B: L; g+ s7 M. y
水  3000㏄
0 L7 R$ A1 M( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, R: U# Q% U# h) K: m/ b2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s; P% E6 d. a0 {: g* @
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3 g+ X5 R5 F- T5 V8 g1 `! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。3 h* a3 W) L8 q2 ?
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
! V& A( ^/ l" v' D+ p. k2 x【備　註】 5 ?' u- E# X+ O8 s! m  ]
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。