據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 ; y& E3 l" b9 L
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 www2.tvboxnow.com: w' u7 l2 F$ H7 J
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ v- y* T6 S6 p: g0 c
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
2 X$ d& p7 R! q) Q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 www2.tvboxnow.com7 K! U7 ^+ u8 G9 H
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 ! n9 G- h, H& T* f" l3 b
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 4 n" S/ N0 k1 i4 ]* A1 j
市場。"
8 P" Q! D) z" l5 @+ ^0 xtvb now,tvbnow,bttvb 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 www2.tvboxnow.com; s# ?7 Y, U2 B0 W* s4 |0 n6 M
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
, U; I& s0 h5 U+ e9 A& p) `" X 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
! V6 p9 \2 [( V, ^3 A0 [0 Btvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 T; a+ u% Z$ ^
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 www2.tvboxnow.com" M D3 `& T' p) P8 b$ X
養成的。 公仔箱論壇; h9 R8 c1 h3 ~4 M0 X8 O8 J' |2 T
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 公仔箱論壇$ }/ _/ t8 a2 f+ t/ R) [& `
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 8 U/ ~( F/ ]& ~$ t6 I3 {
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
! |, C- x) {) `0 j公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。
) g5 _1 K- J5 j( @" U) z; o2 G' b公仔箱論壇 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 2 d6 y' G( ~% a$ ~/ [
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 www2.tvboxnow.com) h/ {" a$ v- g" \) e: X" y: W
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
8 E; U6 b8 ] L) u4 c 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
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撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" www2.tvboxnow.com; {( V- N* R/ o; q* V
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
3 t% z8 Z' a6 R n: c 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ www2.tvboxnow.com: w1 P) } l7 X9 B
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
5 I! R( J- p, P3 n" F; w$ Dwww2.tvboxnow.com 花。
, r" M% ?7 Q" d* |6 x "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
8 P0 k* c8 l0 W! O/ m4 B; \+ }www2.tvboxnow.com 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 7 ]9 i$ L* ^, [9 E) S/ v2 z
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
& A2 R% l; ~. N f% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 , v% M: R( Z0 X& h
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
. y; u5 z9 E1 j( E+ C7 bwww2.tvboxnow.com 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 www2.tvboxnow.com/ |) c: \3 ?( G% a3 }5 B6 z6 } Z
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… www2.tvboxnow.com4 M. U% k4 o: W* k) g
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇/ S C# c) ]% ]' y# o. e1 _
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
0 Q0 ?6 U8 ], ?3 |( }5 ~公仔箱論壇 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 www2.tvboxnow.com; o1 e0 l& q! U/ R' g4 ~; E* R
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
r) r" \1 F- i% y, c" v! { {www2.tvboxnow.com 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
# B) g3 h- i$ E# P. W: v; U5 c; o公仔箱論壇 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
+ a- U/ u& g* F; Y6 L公仔箱論壇 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
+ b) H2 D& _& _6 y# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了，才有了這個小寶寶。" & B) Q2 S+ ?+ q
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 - `9 z! U) |4 B- C) s( H
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 " q/ D- l T; I
鴨。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' g. {, x# H L
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
2 h# n, n0 J5 _, A- |$ J* x; z/ M 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 6 ^$ ?6 Q: K% ^5 }
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
5 }8 T" G" j/ g: d, Vtvb now,tvbnow,bttvb 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" tvb now,tvbnow,bttvb- S$ R$ ]' D& k G5 h8 \5 m0 T
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
3 g- t9 ]3 h4 d% vwww2.tvboxnow.com 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 ' b4 d- `8 b3 |' D7 d1 b
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
; }2 O3 U6 z3 g0 P 死蝦，這叫"天然飼料"。
( V; C0 k- T9 S# a 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 tvb now,tvbnow,bttvb/ S/ }7 g! `0 Z, z' [
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
! Y) X5 R J' m" O4 ^tvb now,tvbnow,bttvb 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
6 C1 J( z0 h% {5 e2 \* J 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 www2.tvboxnow.com7 {+ g" j: v1 z: B* q( c
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 M+ Q3 w3 \- z
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
! r$ o1 t) q1 J" M ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
3 W$ ?+ ]' x) {* ywww2.tvboxnow.com 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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