麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇; j; s- F0 o: L( A' i' h# H
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇- L" A( n1 V/ a' q P
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
; c9 p3 D M, @/ E0 O; y公仔箱論壇全麥麵粉 whole wheat flour
! F1 G9 m7 u, T8 w3 w9 V" Q+ B公仔箱論壇澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇$ q) F# @% v, \7 |; l+ E
自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇3 u+ U: @0 y5 b" ` X
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
1 V0 ~. ]& M7 ?0 Z1 H" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch& t2 u9 ]; f# `2 l$ ~
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour
! H( ?% N' j- e- E1 Z3 C5 h* t3 r+ kwww2.tvboxnow.com樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
3 F) W1 i* P" N: b, p& O! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flourwww2.tvboxnow.com L. C- b, i/ k7 v
馬蹄粉 water chestnut flour# A6 P. \. b+ m& s. D
葛粉 arrowroot flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 ?9 u6 m, a5 j7 W+ p4 U3 U
臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇$ Y- z; d8 @' [& Y' ?
發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder公仔箱論壇5 [6 J3 L; J0 C
蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda
; u" U( F7 D; m- ?www2.tvboxnow.com塔塔粉／他他粉 cream of tartar& X2 K4 b4 x/ j9 l7 N6 G
卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powdertvb now,tvbnow,bttvb0 T. f4 h; \5 \7 S) Q
卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry creamwww2.tvboxnow.com; q; t# X- z/ u6 r0 ?
蛋白粉 egg white powder？公仔箱論壇' g) w- a2 h) u
粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour( F) v/ f# R i# s
糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇4 U1 l- n! w: ?9 L3 r
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
+ ^$ K. \. L9 O# C公仔箱論壇鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
; M2 |4 y/ `8 O. w7 U綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee
9 l+ Q# t J. t8 a8 a& ^0 D8 E$ Mwww2.tvboxnow.com小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇% a2 S$ X8 C2 t- K
小麥蛋白／麵筋粉 wheat glutenwww2.tvboxnow.com- G y$ J0 ?0 Y; e$ i1 l! K0 w
鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
& R! t" M$ y7 s2 `5 T白礬 alum公仔箱論壇8 p! L F. B8 j& w* D
硼砂 borax
7 z& Z' `9 X& o0 p. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石膏 gypsum9 Q4 q) a% s5 N& m, [
酵母／酒餅 yeast／ibu roti公仔箱論壇* f3 m& s: g) u- i/ D( |/ \
麵包／麵飽 bread5 \( c' r. M( O7 D. h
土司麵包／吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb+ h6 K+ g5 J/ S, N7 Q
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
" r* d" i. F3 [3 A香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod公仔箱論壇; I) D& }1 S8 n' Q
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
0 X p f1 ?0 o: y6 ]www2.tvboxnow.com香草粉 vanilla powdertvb now,tvbnow,bttvb- x( m& B! s Q% c6 j
班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
/ I. v- l5 ^- V% cwww2.tvboxnow.com班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan1 D @. N$ m' G( O: T0 r2 F' H5 H
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence
. @4 U, a3 ~* Q; Z. ]杏仁粉 almond flour／almond miealtvb now,tvbnow,bttvb8 j7 \3 T: q7 M2 p' T$ _3 w! C) B% x
皮屑 grated zest／grated rind
6 e2 l4 t4 w8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground seaweed公仔箱論壇) b* h7 w! E7 ]% ~* w9 }. s3 f8 D
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses! m% y7 N8 T1 Y6 `- I$ F" _6 G
金黃糖漿 golden syrupwww2.tvboxnow.com9 ~1 m, V0 B& o8 g: V. z% |! f
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup
7 ?! J& t# ~: p6 H! k4 X, @玉米糖漿 corn syrup／karo syrup
- {2 F; c: z' c& ~: \" ]0 z- i2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖漿 glucose syruptvb now,tvbnow,bttvb% y4 F G6 M T1 R1 S' g! H2 U% H
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup
6 n* U& w9 r1 w; E4 Owww2.tvboxnow.com麥芽糖 maltose／malt sugar
( a2 ^( P4 m( S9 G1 J/ i焦糖 carmael
" d% o* J' `$ A5 J$ T4 R5 U! q( otvb now,tvbnow,bttvb果糖 ＥfructosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" n! W6 N o
乳糖 lactose公仔箱論壇3 Y5 [( j8 @. _ i
轉化糖 invert sugar
7 p( {- R" V9 f公仔箱論壇日式糙米糖漿 amazake3 W! b) v6 U! ?' S# S0 k. ?
綿花糖霜 marshmallow cream cream7 W$ V. b- Z! f$ [ v
冰糖 ＲＯＣＫ sugar公仔箱論壇% X: ~5 _$ R4 [- A
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
" F, `. L5 S f公仔箱論壇黃砂糖 brown sugar
% m) o n7 j; N! N( Ltvb now,tvbnow,bttvb紅糖／黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇/ b2 n& B% C( V) ^* e- T
紅糖／黑糖 muscovado sugar
- R. Z' g4 X- V0 ]" m! _tvb now,tvbnow,bttvb金砂糖 demerara sugar
( ?" S/ A- ~ o9 M公仔箱論壇原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
& J0 ~- ] ]2 i; j( j7 K' a: F( K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar公仔箱論壇( q. j* v8 _: q8 N: S
細砂糖／幼砂糖 castor sugar
$ A% a/ m% w8 D% J7 I4 s. l糖粉 icing sugar／confectioners' sugar
6 H) k2 s" l; b2 ?! k糖霜／點綴霜 icing／frosting公仔箱論壇7 z/ a; C& T9 K
蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf
5 t8 H3 C" t) N& A' w9 @5 Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 V' O- v. t! Q4 r3 x- D
牛油忌廉 butter cream
* |, @) X7 O H1 I什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ- ?0 X" \5 M/ Z$ j
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
; q7 I& q! \- J9 A巧克力削／朱古力削 chocolate curls
9 l! F3 v3 h- {; S6 R公仔箱論壇巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips公仔箱論壇 U; B9 X6 K; R6 `8 S
椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut
- [ f( `6 A# g7 l7 p涼粉／仙草 grass jelly
# e# v4 @* }9 X& ~0 {果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly
) M& b- v0 j1 o! w$ R* t) u魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine ; \$ a0 b$ h/ N. g0 S
大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇* x0 q, P+ v% U
食用色素 food colouring
; _/ ^1 e, K8 I& {3 s牛油／奶油 butter
5 g, {/ k% z b, _4 M2 I- o; B7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine
4 T4 F4 e* \% g4 Q' W. z起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
5 f( G- P$ m. c w% j8 I豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fatwww2.tvboxnow.com9 O* K9 Y% r) S9 s& H U. I& g% ^/ e4 m
酥油／雪白奶油 shortening& B% n3 r$ x; u- U
硬化椰子油 copha
( F6 t8 |! c2 P' z5 K% {4 A烤油 dripping" T/ v4 k4 ~5 v% g$ A3 D: i
淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream
4 X' S% O+ t) }, t; D- g公仔箱論壇鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream
( A6 @# h% `+ Y" F7 ]包括﹕
* s) L$ x% x( _4 r公仔箱論壇1 light whipping cream
( a2 o6 z& m* K! ~# B: Rtvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
2 ~( D5 {0 W! O# o- K0 I twww2.tvboxnow.com3 double cream／pure cream
' Q2 r! ?7 W7 O3 ptvb now,tvbnow,bttvb酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream
0 H9 E$ |1 m* }5 c1 M$ A4 `公仔箱論壇酸奶 buttermilkwww2.tvboxnow.com% _9 u3 Y8 ] M. Z5 P# |; d
牛奶／鮮奶／鮮乳 milk, v* D' d n& ~) b. N
奶粉 powdered milk / milk powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }! B6 `% J" K, {
花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk
0 m, |: b, A$ k; Z) Z" j公仔箱論壇煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk
. d; G% [& S# O/ I5 _5 Y+ \起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheesewww2.tvboxnow.com, _! r: B0 U% I0 j; q4 y
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb" \% q7 p8 G( Q( M
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheesewww2.tvboxnow.com) a) N( M' T- \7 w# I% X! U
瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
1 v; q- q5 A6 K% @tvb now,tvbnow,bttvb優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt
/ [7 d& x& D8 a: j" `tvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
9 O9 \2 c# f) N5 a% s* J: b* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean
, B% S! ~" o3 `# N/ c8 M/ Ywww2.tvboxnow.com紅豆 red bean／adzuki beantvb now,tvbnow,bttvb- P* ^( \! S& {/ `( X
紅豆沙／烏豆沙 red bean paste1 W6 D7 a% w& a, I) \/ _2 L
綠豆 mung bean
/ \! I' Q1 q" U( |公仔箱論壇綠豆片 split mung beanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; o A- `' Y* T5 V# H
薏米 pearl barley
! r+ ]; J. x6 r7 M _! b' [tvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca公仔箱論壇0 R3 ?: s$ j: c9 _
蓮藕 lotus roottvb now,tvbnow,bttvb! H- X* N0 i: L0 {2 |: K3 C0 ^. \
蓮蓉 lotus pastewww2.tvboxnow.com; P% u9 w. g3 x1 n- j
紅棗 chinese red dates
9 ?: o+ w0 a9 _) ?( _0 o3 l( d蜜棗 preserved red dateswww2.tvboxnow.com6 b+ f; g& Q: M& J+ L
棗泥 red date paste
% U5 O' i1 J5 q, Z$ f龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan
0 ]# W8 O) n2 M# Y: _* W. o6 p: {葡萄乾 raisin
* ]1 ]3 ~8 r4 x: M/ m. w: Nwww2.tvboxnow.com柿餅 dried persimmon
2 [+ x3 c+ S" m, b+ {" ?% e公仔箱論壇桃脯 dried peach
$ Y1 H0 b6 f/ k' W! t; I1 N4 ]- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯 dried apricot
: _' _$ q3 u1 c& \) {( Y4 `蘋果脯／蘋果乾 dried apple
, {. {3 _7 {8 ]' \- mtvb now,tvbnow,bttvb陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel
1 @% {* k7 }, Q8 O5 Z2 n L+ |百合 dried lily bulb公仔箱論壇% u. X t% {) U# _0 j( a
蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry
$ j) \. R3 p' E$ n5 M: @蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple
3 k) _% g5 L5 {+ n Y. Gtvb now,tvbnow,bttvb腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut0 A6 j; z' M; M; R7 d
花生 peanut
2 \8 w/ b# ]7 n4 b4 H公仔箱論壇瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
- W- W' u$ d. n M) ~www2.tvboxnow.com崧子／松子仁 pine nut
: v8 y5 L$ w0 t# a栗子 chestnut
4 F7 `- M+ }; U) `" C公仔箱論壇栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
2 A7 a4 {% ]. n( Z: W# |4 Q6 P5 K% x2 Ptvb now,tvbnow,bttvb核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut公仔箱論壇" ?6 w7 f. T2 S4 p
杏仁／杏仁片／扁桃 almond
; ]1 [" k( {2 q& M3 ]& _# Y公仔箱論壇北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
8 U: d9 D3 S5 r3 N3 h FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernel
' \+ t* E2 X' B* V* l公仔箱論壇榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut6 n1 A6 _; d2 X# g) f o
開心果／阿月渾子 pistachio
5 K# E$ d6 n7 mwww2.tvboxnow.com堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nutwww2.tvboxnow.com2 d% l3 a. p" O( a% n7 W9 R B" K
山胡桃／胡桃 pecan
+ ?. W/ n* M6 d6 }0 ^! t+ c石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keraswww2.tvboxnow.com/ s" V7 f7 ]0 @- s, C* H
白果／銀杏 ginkgo nut
5 A* F" u, g! ^公仔箱論壇檳榔 betel$ x& }2 s/ H: t1 L7 Q
芝麻 sesame seed T- h6 Q: x+ Q% f" F( l
蓮子 lotus seed2 [5 J# b, M& Z" C5 ?; G
罌粟子 poppy seed: `) u, H! P& F9 ~: f! u1 y
亞答子 atap seed
! n6 T2 S" b) l法式吐司 french toast
& d% k- a$ c6 h7 i0 i& p0 N公仔箱論壇裸麥麵包 rye bread公仔箱論壇3 r9 t' b ^$ J" q; }
派／批 pieTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! A$ s- L9 i" B: q
塔／撻 tart
/ b2 C, T. F# Y O! G6 F凍派／凍批 cream pie
: J3 G: G* b* m9 E1 X: Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart
) p- G) A. i I# s公仔箱論壇法式蛋塔 quiche lorraine' U$ s1 y; a( ~1 s% V
戚風蛋糕 chiffon caketvb now,tvbnow,bttvb, L/ J1 M% n- s+ \! _- S
海綿蛋糕 sponge cake/ l- @/ q3 ]* l6 o$ n
泡芙 choux pastry / pufftvb now,tvbnow,bttvb8 R9 O( r5 G( [- m/ N5 g
瑪琳／焗蛋泡 meringue: {2 v/ a" t: P, Z0 I# R
蛋蜜乳 eggnogTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k T4 G, t' ^ T
可麗餅 Ｅcrepewww2.tvboxnow.com$ [4 C7 A& L1 z9 z. ]4 ~! z
煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake公仔箱論壇; y8 a2 E# r0 f
厚鬆餅 pikelet / hotcake1 P8 t6 T; h1 T* r) A0 y
墨西哥麵餅 tortillaswww2.tvboxnow.com1 |* o* k* |4 k0 f
曲奇 cookies; ]* Z2 v* z! r& q" ], |) |! d
慕斯／慕思 mousse1 X9 G; f9 i6 y, |! q
布甸／布丁 pudding
7 a6 S8 P) s1 c4 o. m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司康／比司吉 scones
* Y- d- j4 g% f M; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 souffles
1 Z5 `; g7 x: R4 [" i" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋塊 hash brown7 P% z3 F" j* T" w+ Y! r2 Y
英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l3 a0 A- K- ]- I
鬆糕／瑪芬 american muffin 公仔箱論壇3 ]6 C+ Y7 t' y! w: c
格子鬆餅 waffle
+ m/ U& B: D! E% G" o- Y7 V蕃茄醬: ketchup
8 n! K# q( v' @9 @www2.tvboxnow.com水蜜桃罐頭: peaches in syrup
" a$ V7 \, R2 l- twww2.tvboxnow.com切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇4 d$ q& s4 A6 k& W9 _1 q
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup ! @/ _; }( B% b1 {8 i
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers9 @) U9 ?1 F* [5 q4 d
白醋: rice vinegar (工研醋)
3 V: n) ]0 O. u烏醋: black vinggar/ P* n7 m5 L% ?4 P9 g
辣椒醬: chili sauce
1 g7 f! w9 S3 O) @牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
( h9 {: k: E, o( y$ M: `www2.tvboxnow.com抹荼粉: green tea powder
( C2 F @& L0 k- w餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins5 ^; t$ W) e1 Y$ d2 V, p
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.tvb now,tvbnow,bttvb& Z( y" H- p& Q1 r
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ X: ?; T# D6 @8 j
黑木耳: dried black fungus" O( i0 m$ O1 ?0 p
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
, K4 }) _2 r0 h0 z* Q5 F( Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb' o+ e5 z8 y1 X) f: F5 V* X
鹹蛋黃: salted egg yolk
D7 m8 M& L- V V; Twww2.tvboxnow.com杏桃果膠 apricot glaze; R$ U- E: @* L% O8 u8 e0 Z- m
薑粉 ginger powder
6 O5 |$ m" d) H- t耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)公仔箱論壇, s2 l+ s& D3 D/ w* C) G8 b7 r
洋梨 pear
2 q( V! N$ o5 [' A8 b! \2 Q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricot公仔箱論壇9 T$ w) n( B, r1 I
無花果乾 dried fig
5 j1 M" x% `% [5 a% Z手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
2 x4 a% x+ ?( R" a公仔箱論壇蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)www2.tvboxnow.com9 m. \; h D; Q
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
w/ E) P0 r' a3 G, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的)# _/ b* |4 l, e0 i
豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb/ f; k7 D" p2 H. V: N
XO醬 XO sauce2 Y @: V1 B/ i5 a" @$ q2 ~- X
桂圓 dried longan
# M6 O# E+ B! i; K5 l# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳 black fungus / wood ear fungus
6 }! ~3 a( J ^www2.tvboxnow.com燒海苔 toasted nori seaweedwww2.tvboxnow.com6 a8 E7 y2 ?. X2 U" } W# I
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
# @) i- _7 W; i4 _公仔箱論壇南乳 fermented red beancurd
?& ~* W; {* Z3 K, htvb now,tvbnow,bttvb雜糧預拌粉 multi-grain flour
( v5 ?! d5 D7 @8 @2 U7 v) qtvb now,tvbnow,bttvb威化餅乾 wafer biscuit
; o1 \7 E7 M9 g1 b4 g- L k3 otvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar) X; N+ R% G9 b: o( S4 p9 w
軟化牛油 soft butter
$ S! O6 f3 f3 r% |1 a1 K' y麵粉 plain flour
0 R+ |0 s8 Y8 l1 iwww2.tvboxnow.com玉米粉 ( 太白粉) cornflour
5 Z" j8 n; j1 G0 @7 b自發麵粉 self-raising flour
+ Z/ H& W% Z6 d: ~3 c; ~; w7 s乾椰絲 dessicated coconut公仔箱論壇2 E* r# h4 `& [3 {3 i
葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb3 q' l( J0 d! L) e( O5 F+ U
糖份混合物 icing sugar mixturewww2.tvboxnow.com2 Y+ o0 s# [7 b) X: p
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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