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【材 料】% @& a- m; p( [/ {, O# g2 {9 A" W
大白菜泡菜 80公克www2.tvboxnow.com1 y! ?2 w) L( m& k3 r& M+ f/ Y
小黃瓜 1條
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" J1 L% b& {2 d; Twww2.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙 S2 A v1 O9 t7 O8 m- Q- k- O, U
水 1/2碗
" u5 o, n+ U2 }* e# atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1茶匙* f* o3 G6 m, x: N
沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N B/ o5 P% g; U; P
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【調 味 料】
) r6 K# }% [. K$ E$ S3 j公仔箱論壇醬油 1/2茶匙
/ i# o$ z3 N& b- c砂糖 1茶匙
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大白菜泡菜 80公克
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豬肉片 100公克
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水 1/2碗
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沙拉油 1大匙
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醬油 1/2茶匙
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6 n I; A' J' `- B' ]! X【做 法】www2.tvboxnow.com7 Z6 I4 y8 D$ Y# f
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 M- Z- \' l: {" P3 n, Y% ]
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
! I/ m3 I3 Z3 t- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
1 g4 z' H u. d0 O5 X# Uwww2.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |