返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
  Y9 @4 a1 ]. [- \; R: Z: T& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 m/ ^3 _5 _+ i* @+ x- x0 ~
韓式 .. 料理食譜大全
2 R( X! T, [% J; A8 c3 O% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K6 {  L* G: w% a) D' W
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
6 k& X9 @- }; ^; t- w* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ D; r* O1 c* Y. [
熱騰騰獻上!!! 7 t, M# W( f# R  s6 _; C. s0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 s- F8 H) `, K, f  {! m- h/ \9 N

% A" R& Y/ Z, \% k) u7 k6 {主菜
3 W2 K8 T) Q! O8 e. \6 h

" e& x7 q( ]+ L, g) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 a# D/ @) K" ?8 |" G
泡菜豆芽炒肉片
* \' t7 E+ S3 t! e0 Z0 R3 C% ~3 qwww2.tvboxnow.com【材  料】
* t, r- t( I4 t. H& C. B& R! k豬肉片         120公克
2 o( g. H" }8 \) N, @www2.tvboxnow.com韓式泡菜         50公克
% M- s4 Y, K* \) V/ I- o5 g9 ]豆芽         20公克
. a0 r5 l4 z# u% Z) A1 htvb now,tvbnow,bttvb
1 W, T" K* ^& m9 w& y' L' @8 Y【調 味 料】公仔箱論壇* _+ Q7 e5 B/ F% o5 C* g; U% f
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 F! o9 y( [4 N9 B* l- G
米酒         1大匙
7 z/ @  [0 J7 s4 E4 uwww2.tvboxnow.com香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! a8 ~2 w. Y9 U
公仔箱論壇4 F! P. z5 x! t3 c$ `7 x
【做  法】www2.tvboxnow.com! {2 k8 _4 j8 |% |  d
1.韓式泡菜切快備用。
7 V" q2 M9 w/ Q, o. g2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。
3 t  f# N6 r. i! a3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
1

評分次數

  • yumiko123456


& k1 f; O  S/ D5 N0 B$ F泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb' t4 C% [2 H& O1 v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ P7 H, n' z+ ?" S2 M! Z6 s
鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. ]5 A' O- v+ a* X* f
韓式泡菜         100公克www2.tvboxnow.com  x. O# I: x3 B# J3 u) T
青蔥末         1支公仔箱論壇' u$ R+ p6 B& J* C# s" P
洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb* Q* Q; c- C0 w8 R' \, h! d) \
薑絲         5公克) ]* Y1 J! n+ ?

1 X* }9 _$ o5 Y- p( f& f【調 味 料】5 D8 [1 T' b9 e2 U2 ~1 Y
香油         1小匙( i' k. t4 g! t0 ]1 S
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 p$ b. t7 L
鹽         少許
5 U8 ?1 D, _6 P& B5 `白胡椒粉         少許& D' W* K: N/ f3 e/ d

1 K) B' g! T8 C: c- ^# Z公仔箱論壇【做  法】
$ C5 N6 x$ O( Q* _. ]- x1 z公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。www2.tvboxnow.com# c/ O5 t3 x0 i+ f
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。1 M4 l) X2 D& V- C
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

3 d- \8 p! u8 K; Iwww2.tvboxnow.com泡菜炒肉片(6)
- e+ F0 ^; ~" \6 p. k9 l公仔箱論壇【材  料】
( d8 B1 }; V4 |" e" r  y0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克公仔箱論壇' i) b( {; L4 K& _1 i: I& n
泡菜         150公克" B# X$ Q' Y" n3 y9 W8 }& a& I8 _
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 r- U0 L& }, a  r0 m
蔥段         15公克' X  n8 A& d! I3 r$ p  [
韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B  _  b, |" p2 L" q4 G
& |# @2 P* Z2 T% j0 H! G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ?) l' i# ^5 d' l* j7 y
糖         1/4小匙
* d3 G5 t+ b7 n& X! [7 \公仔箱論壇鹽         少許www2.tvboxnow.com- s6 g/ o& E; H( M
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 G7 \: W6 n- }
米酒         1/2大匙公仔箱論壇+ Q: R9 ~- G5 x5 U! r

' i( I$ Z1 ~- u- S/ O" `7 c公仔箱論壇【做  法】: Q0 h0 Q: E) J- B- e
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇0 \% }# m7 [& @; L/ D  a7 `' z) {
2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

! }- b  [5 d" W' F* _- m- i泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; w1 a" v' U) m% j4 O' b( j/ b
【材  料】0 E- S7 v0 _6 X, D6 A3 t7 C
雞胸肉         1片
8 J* P9 K1 x# `% }+ c6 W( z/ R# Bwww2.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
/ i3 p+ ~2 K9 {  m3 q% t) z芹菜         3支公仔箱論壇% a2 @# k4 e  E3 s+ M( P& Q
蒜苗         1支
# k/ h& O$ w" Kwww2.tvboxnow.com蒜頭         2粒
. p4 a; K: v6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; e+ t8 K8 h8 y3 \' ~2 l& K
【調 味 料】
/ m# X; u: [& s  v+ c; i. N公仔箱論壇香油         1小匙
. O, O' e* c2 R1 h" k% H+ k- H  ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
% _6 U; L: \) e4 N7 X. y, s) M公仔箱論壇鹽         少許
1 E3 q) p, _5 J3 Q& }' Wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
2 a+ C9 m: D" z' A2 `3 O& k% E# Ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, U3 \* W; S7 [+ l
【做  法】
: c3 ?, ~. N1 L: W1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇  y. ^# p$ q) g3 G7 R3 e! a! U+ G
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X( H6 V) O3 W, E9 a
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
! t2 o. K1 p" _2 }公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x8 |: S' m1 N
泡菜炒五花
, P3 I. \, O$ t) m( P7 T【材  料】
) R( M4 I; x4 _- U五花肉片         300公克
: _; M( b/ J1 e9 s3 E9 K0 M  u  ^韓式泡菜         200公克
  \& M1 P' n  ?, A- d# Y6 ~洋蔥絲         30公克
2 B9 T' \3 L2 V& d# x( u! I" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
5 x( X2 ~. u/ Y$ T, u0 g辣椒絲         10公克
0 e' E8 c" t4 F6 U+ l, |; o3 w公仔箱論壇
' c( F" J0 N; j; A' X公仔箱論壇【調 味 料】
, g; i# U6 A! t: F# j1 n" `( Z' O" Wwww2.tvboxnow.com鹽         少許
" S" L4 t# r$ Y: _/ e5 J! Hwww2.tvboxnow.com糖         1/2小匙
+ T/ S2 a: d$ k7 G. @- A米酒         1/2大匙
/ j  p' M! ?+ @) Q  e$ v( |# G3 F- p% D9 Q
【做  法】4 U/ \% Z( E& y. a1 I
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。www2.tvboxnow.com! m, j. L6 o/ S6 u. J$ O# w! K. R+ t
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
; o, r8 f, X: [- ^3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇9 u8 I& f5 j3 g8 i( l$ l/ ?$ y$ W) t
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

" W' g+ j6 _+ y' ^, d韓式辣醬拌牛肉
- X* j5 ?" e2 R2 D; itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, {5 b! g1 J( }8 p* @6 J. n' Etvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
6 A* I% L; W- Z3 H0 [: k2 Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條www2.tvboxnow.com; d" w3 M: |. i
蒜頭         2粒
& W* K5 O. f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" @" O$ t, Y6 N. e7 j1 ]
蔥絲         少許
( g7 c7 a6 H, s! E  @辣椒絲         少許
2 u! I( w9 u4 C8 o3 q. H# B- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u1 S1 H" g8 ~' B. J* ~【調 味 料】
# W9 `7 Q3 J+ I) B, X# H7 Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! E- ~/ D# ]" F. z. m
香油         1小匙
, H! l# `% \# g/ ktvb now,tvbnow,bttvb1 I7 \. o$ Y2 T. \1 R
【做  法】
! V2 M& V1 ^4 M% P$ htvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。www2.tvboxnow.com1 z1 }& b* e9 `* Y- I# I: E4 g
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。0 f/ e, t' K7 S: I9 p, y: {5 c
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
1 n- t. d$ Q* }  jwww2.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
- z8 k& l, W0 y4 \7 J. m
泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 f$ r3 Y) C
【材  料】
5 Y9 {8 z! E% a1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
, H6 c/ P1 g+ ]8 z# U+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克公仔箱論壇7 I6 b3 q/ y$ R' Q; v# r- j
去皮雞腿肉         80公克
+ n3 s& j( [! s; h. Y公仔箱論壇韭菜         3根
7 g/ G5 i- [4 i" U1 _+ ^9 N% iwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
6 `1 y" q& M* E) B% Ewww2.tvboxnow.com水         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {( O7 U2 J7 O" ~
6 r5 D$ C; k4 Q0 o/ ^
【調 味 料】
) G2 W: I- |: i. L9 t4 k+ etvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇/ o8 k- a; q1 ?9 d$ }' @; S
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 l5 r2 ?1 x$ {0 p: ~
砂糖         1茶匙
' w2 m6 {  P% t. x$ ]( w$ I: G4 f- K: p4 e+ L$ |0 `
【做  法】
1 K" ^* ~' A- S- }7 b& V" A3 R( r! Y公仔箱論壇1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。www2.tvboxnow.com7 U7 C$ `8 U$ c
2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
, @; `' v2 k7 o( B6 ^3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。3 s) Q* v9 z: F2 L) f) u
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。

8 Q3 ?$ W: B/ V# p2 c泡菜炒肉片
/ W8 `2 U# U" I5 H6 kwww2.tvboxnow.com【材  料】
5 `7 ^( r% N( a2 H0 \! C6 U大白菜泡菜         80公克  c& `" D3 q" N4 J8 }( o7 ^
小黃瓜         1條
* Q5 `* d: m# b8 D3 R  i0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
( t# q5 g- g  U太白粉         1/2茶匙
2 ~. J% a" B  j* m水         1/2碗
3 ]. ^  q3 ]" ?2 Y7 `太白粉水         1茶匙
+ W3 p8 _0 E" i' t: b沙拉油         1大匙
4 }- [3 J: R4 K3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T5 `: @8 Q9 v" a$ h. U/ q' j* w公仔箱論壇【調 味 料】* K' x  t$ `. n  x
醬油         1/2茶匙8 z) T7 M* d9 _. n' |+ t
砂糖         1茶匙
, ^/ A4 k: a* p, [# f# B1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% K- [9 `; J) W+ ?7 a! m
大白菜泡菜         80公克
, j  K9 `- ?8 K, h' `8 I小黃瓜         1條$ \9 F6 x1 ]1 T6 \
豬肉片         100公克* h+ p% X, [) M/ F. q7 T2 e
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) M. X( s$ Q* M  ^
水         1/2碗' Y5 s  t" ~8 K# t! ~
太白粉水         1茶匙www2.tvboxnow.com$ f! d2 x% i/ D1 _; l& w
沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 l; p; o" G; U8 p* M) Q9 ^0 E% L
【調 味 料】
* T2 a6 {, K  z9 etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
6 U8 y, ]' s+ ?公仔箱論壇砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j8 I$ J0 {8 F$ Q' @

+ c$ ?7 S: k% d  B0 ^3 s3 }【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) t0 K% K' h3 h2 k
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
' C8 w* {$ W/ b& u) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
7 V7 }, M0 |. k4 u  q( H, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
) G, t( w# O% |" V1 Z# H4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% N/ B" V$ _& D- p, V% Q
韓式甜不辣
( t7 @$ H- g5 m  k. f  x. c【材  料】
! F! z) l' x6 K( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇/ X! ]/ g0 g2 R$ P. L6 K
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 F& f( b; ~* A, Q4 L& f
蒜末         1/2茶匙
+ G8 i& J* q0 t2 F4 j薑末         1/2茶匙
4 t+ g, w1 X5 x0 y! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許
. Z# }7 v  s9 J6 U+ r% l/ l, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
0 r4 U  i, f1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ a, F' s5 m+ N2 j6 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V  {' V: Z5 y* W) j% Z
韓式辣醬         1大匙
3 {+ C# [9 L# z( Lwww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙公仔箱論壇% l: }* n! h4 _5 h5 M5 K
細砂糖         1/2茶匙2 P* S. ^0 p1 N: E

9 u1 l3 n7 J& D* _$ a! \1 T( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www2.tvboxnow.com& M+ _) w( S6 j8 f) k6 T! @
1.洋蔥切片;備用。
! @- w) G0 \6 f0 B  U1 M, ~$ i( itvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
- Z/ F8 C  [/ A) H: ?: D, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z$ B2 c3 T5 m) I# ~3 R0 L
韓味辣豆干
# t/ C- T: c& e& f【材  料】
- S1 J# @* I! ~  F7 k( s豆干         6塊
8 y2 F% `( k" m9 f: k( Y  vwww2.tvboxnow.com蔥         1根1 e+ _3 N& G( @# Q- [
蒜頭         3顆
2 g# a  N1 N; ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 `3 |* ^( R% j8 m% c
【調 味 料】! \, A4 w% H% g% ?8 `# c
韓國辣椒醬         1大匙
/ i+ U: U: _, t' [7 B  G2 o8 g" `8 Otvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙! {/ z2 R6 [* D! z  d" ~
麻油         1大匙2 c1 U. {1 p- p. |9 {0 ]  R. T1 s

) J$ K$ {& s3 }+ F3 t: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! N6 }4 b# O4 L
1.先將豆干切片汆燙。. k$ H+ B  D: \" v
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ b  o3 X5 T0 N9 g  J5 P
3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。www2.tvboxnow.com* F# X1 j  {% e3 x& W: R# N
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
4 o& Y" |' j' z+ `) A0 H  R! S; _6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。
6 K: j$ P3 e! I3 \7 x: l  R% j
泡菜炒雞球
$ h( y8 `5 v/ r4 e7 n$ }& i  J6 p; dwww2.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇; f6 Z* K0 X; C
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇5 e. q9 V6 S# M& F7 d$ E6 I
雞柳         4條公仔箱論壇% P( ]/ I+ f1 j4 b* B+ @
蒜頭         1粒
3 t/ e- D( B5 |( i8 R) A( wtvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
) E' C+ q  D& m% \9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ Q8 F7 L% `2 }4 T: a: H& @' ]
【調 味 料】公仔箱論壇$ ~5 F0 c% K2 D( J0 Q' }+ J" r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 b$ F' A: f" T7 a8 Y% w
白胡椒         少許
2 u; o1 ]! U( z3 h* H7 \# ?7 r2 k+ S- I- h香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 a3 w1 t5 ?
糖         1小匙
3 y7 N' k/ @: x7 b- c0 O3 ewww2.tvboxnow.com
$ A# ?: z# m# w% j8 K; t' ?2 U8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 c* q9 {0 I. H) P+ o' a
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ O; S! O7 V3 x
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
+ K7 s- O3 o6 X2 \+ y9 K$ mwww2.tvboxnow.com3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

, I2 F0 s0 F5 |4 W( m7 k' W! nwww2.tvboxnow.com韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇) I! i& n$ l% E; E  T
【材  料】www2.tvboxnow.com# U, a1 u* A: O
鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb% X2 `9 b6 |" R# H! E3 w
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)8 u1 |1 Q5 @  x
青蘆筍         4支
/ R/ [3 h+ e6 f8 {. R( Q0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* m2 V: Y& b; X, K: Q
【做  法】+ v  M% m$ J% I/ y" \: j
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
! }' D& s6 G+ [+ v' C8 D# @2.青蘆筍消除底部粗皮備用。/ G8 x% e2 Y; o. \- O
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
! M) E' V' K+ o公仔箱論壇4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
4 H" l( Y: b, F: [! G5 G: \& |
韓式炸豬排
) k2 a6 @5 p! t7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ `# Z$ g2 G0 C# I7 Otvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片
: n- r) M! ]9 H  a公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯
( H/ T' e/ C! X& @' v  X$ H粉漿炸粉:
  k/ F3 r( w, vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯
. A2 |" Z# \6 o1 w細玉米粉         2杯
- ^# l* U6 f7 F; j1 ?www2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
; z% ?3 G* {( ?# u" [' {: Z! j. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
2 M* a9 `! ^+ V7 t! o& i( z1 |www2.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙
6 B) w0 K( ?* H  z6 t公仔箱論壇水         1又3/4杯公仔箱論壇4 K0 J0 d9 ~  C) y8 y: f7 k& J) \6 y

8 e3 D( v* j( i( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
/ D1 W4 A# a- C4 _公仔箱論壇洋蔥         40公克, ?* Z& a! t5 x- ^
薑         10公克
! g& S6 R" g, A/ ^( ~: S公仔箱論壇蒜頭         40公克
/ C3 i6 l' H! o6 J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 Q! p; d7 e" l% X
韓國辣椒醬         2大匙
8 d- o- w8 j# M/ `, R公仔箱論壇細砂糖         1大匙
2 e* \& u  ^( Q$ J4 m( A5 B( B# etvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
  D2 K  U% B% x  G公仔箱論壇料酒         1大匙公仔箱論壇8 }0 y  P2 |* u: n) m4 u/ t% K

$ Y" L. J8 x3 V$ _- \! q8 ?# V【做  法】( }1 r$ O% R% r/ r  m
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。公仔箱論壇! ~+ x. E. \& |5 E( D! G2 i
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z3 I8 y  h' H, _  p
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。
% i' e+ _1 _5 D: s4 zwww2.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
! f1 Z& J% S' ?) d0 P; `www2.tvboxnow.com5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。
4 K5 o! o' T, @7 H! }- ]
煎烤牛肉捲) |6 y4 Y& o' d2 h  D* j
【材  料】
; ~0 B2 w1 x6 c9 r, qtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
" g/ D* D; g& w, [4 N; g2 Y2 `% |. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克www2.tvboxnow.com' P" H% @, r' K/ k8 G; Z( B
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 v% V5 U8 q3 _' @8 @8 y% F
肥牛肉片         250公克. S$ q9 b" p" \  g- I# U
tvb now,tvbnow,bttvb- N) Q# N2 g3 o5 w
【調 味 料】
3 r3 }1 C) [# |: U1 e7 itvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙5 a; S4 _* W* ~9 h% n3 [8 I6 I0 V
蘋果泥         1大匙
& H5 ^" N3 M" F! ^! q3 C+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
2 B$ l* Y, N/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 O7 a+ m& T2 J8 d' B9 R3 h; t6 f$ V
【做  法】
2 _: x4 _& h8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ ^: l1 U) N8 k! |
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。
' G9 h9 w* }! [3 c4 I( U0 r3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' B- [& x# O) C% y- I* l/ [9 J0 \
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
. L* p) C- t+ d
韓式烤鱈魚
# R  }9 K2 g$ Q6 `3 Awww2.tvboxnow.com【材  料】
. C- t  y) }0 A+ X2 d+ Q. p/ \9 D  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片www2.tvboxnow.com# t) {1 ~& O; O: J( v1 c5 l6 R+ s) Z. Z
洋蔥碎         20公克
4 s7 L5 c9 B1 H# {tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
1 i: b5 z1 A/ N& ]/ O' q白芝麻         10公克
& U2 M( h& [- Y3 Itvb now,tvbnow,bttvb
. ]+ y9 N) Y7 _, \, ~! b! _www2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% x' d" F1 m1 z- M( R
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! \& A: e0 Z0 ^1 ~  Z9 ~- C& E
醬油         20㏄公仔箱論壇, U/ M! ?7 ?. o! @
香油         20㏄
* _( t: Y/ S: o) A4 L糖         10公克
' s# [$ Q: T9 y; Itvb now,tvbnow,bttvb
; o( _4 {- M+ O0 lwww2.tvboxnow.com【做  法】
9 S; C, b0 h6 ]2 z% ^. w5 g# i; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
8 N) n  d% M; V) h2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. j" p) i' i. G* i8 `0 a
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
返回列表