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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y/ m# \: \5 x; K+ n8 @

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  k6 A. G% U0 y) y6 o9 v: c+ S各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... www2.tvboxnow.com$ c5 V+ A) |7 }$ S7 b0 \3 w

/ l; G. F# y4 V: a' V) |  A) ptvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
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2 Q1 E; F2 M6 Z5 P- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜

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: i( T% N2 }( `- d8 {5 x) H% N泡菜豆芽炒肉片' P! ~+ r3 c6 y. a; v. U/ f" X9 b
【材  料】
9 }8 a+ u1 j8 M1 utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克7 p0 a7 r: o' t- _, Y9 T/ G
韓式泡菜         50公克  M0 [/ m" L1 _$ v, B5 r9 A" B# e
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 d$ `5 o+ U* Z6 b  r% l# W
www2.tvboxnow.com+ l' D  ^, O& c& F4 t7 k  z0 }- J
【調 味 料】
0 h/ `) y, A' ~; z公仔箱論壇糖         1小匙
  `/ G* e8 K* E- X# u5 r+ _. f& gtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
3 s3 k& |9 K* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙0 T9 Q0 j# ^/ O, K5 g' w% Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z# v& F# h: _- E9 g
【做  法】
3 F  w: |2 X* j( A: T3 N1.韓式泡菜切快備用。
% d1 N! Z" S7 M& Y( T2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。, a/ q; {  ?' c3 N
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456

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泡菜炒鮭魚塊
# a6 d" I% M# `; Z7 i【材  料】公仔箱論壇' t- W6 G3 D; t4 W0 q# u
鮭魚         1片* J7 v* ~* B$ ~, w' t( s- s
韓式泡菜         100公克
+ Y6 u8 Q# f5 U# k/ e4 A4 D; [4 ^青蔥末         1支
1 b$ g" B+ U# E洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇. ^$ z  ]) ?8 X7 W8 h" p, A/ `
薑絲         5公克3 b& _! ]" `6 g- o7 K

0 S2 Y: B1 I6 `7 U( j6 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, O- r+ E) w: S5 ?0 ]) E5 d公仔箱論壇香油         1小匙
  [8 r' M; S' l+ ~" i( _糖         1小匙
; P, s7 S: J% x. @1 {% S2 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許, ~: U2 Y# G- X" q- u( B& |: ^
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) h  W1 q- q0 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ G9 ~" O; Z, ?1 f/ t3 M
【做  法】
7 C  S7 z9 f! o! m5 P# \tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。
8 A8 q0 H) i7 c, x/ r7 L6 q6 \公仔箱論壇2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 O: |. [6 i9 q; O6 M
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
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泡菜炒肉片(6)www2.tvboxnow.com: X* D8 X& ]7 }) R$ D+ y
【材  料】
0 |: p9 x: s" l* \% c0 Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克) Q0 ]. p0 d7 Y- e0 p, ~
泡菜         150公克
- P. P0 M8 u  {; }洋蔥絲         20公克1 k9 M+ ~/ n. D5 i  E
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ }  E0 W5 B6 u1 h( F1 J
韭菜段         15公克www2.tvboxnow.com+ w% P: l2 }- U/ h8 w  D9 b& F% o3 w

' X$ {6 X  c% {3 a( {【調 味 料】4 a1 V( P+ e& B) I- h3 i
糖         1/4小匙
. U% [7 F. p& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ Q% \1 ]) X7 p- |6 b) ]7 L. q9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: J" B. f- F  V' K! b9 }
米酒         1/2大匙
4 P6 n& O. f& P0 Z+ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 \, f6 s# k3 G9 |2 A
【做  法】
) L6 `, K. j/ j$ ]* J公仔箱論壇1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
9 o4 r( ^1 a; b; W2 f( itvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
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泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b/ \6 ?: N( A6 m; x
【材  料】& ^/ h+ D6 g9 _$ K
雞胸肉         1片9 C: Q! Y$ l* ^. V. w  V
韓式泡菜         60公克
9 `; |, c1 |/ a8 A0 x芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb( w: M$ v0 p6 q/ h  D' _9 k: H" ^
蒜苗         1支www2.tvboxnow.com/ F: `2 H" F5 x' K* z" S4 }
蒜頭         2粒
7 E: w. |; v/ X+ F* b; _) e6 Stvb now,tvbnow,bttvb
2 Z7 h* a& M5 s8 o1 O! M+ x公仔箱論壇【調 味 料】& f2 n6 C/ l( n7 D
香油         1小匙+ X& ]* F; y' W- E1 c
細砂糖         1小匙
; o: m) R: t$ \. _2 t鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' r6 U8 I1 K2 ]2 _  \3 K5 G
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' {' `1 l" r6 r9 N& g2 U4 m% W

# j" B/ ]1 U1 w% x; D2 g公仔箱論壇【做  法】
0 F  K. i; k! y7 F! n& q6 F1.雞胸肉切成片狀備用。www2.tvboxnow.com6 J5 e2 q2 G& L6 m1 K' `
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。www2.tvboxnow.com2 `9 @+ H" l" W5 \9 h
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。www2.tvboxnow.com7 ^* z( D# X  C; T# A9 a
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
公仔箱論壇; [& b0 n% U/ Y& g$ M6 v. H5 y$ d
泡菜炒五花
9 E. |3 _9 N3 }" K( r. `3 }www2.tvboxnow.com【材  料】
/ R# c' t. h9 _; W: P  z8 I公仔箱論壇五花肉片         300公克
6 _4 X3 T" T6 d  r! A: e) z+ x公仔箱論壇韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 d) f9 Z* [4 L! K; Y! f
洋蔥絲         30公克
  e8 L& H; D6 |9 J( d, Wwww2.tvboxnow.com蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 v5 E& ^  T7 z
辣椒絲         10公克
! e9 d- X: r  y3 K% z公仔箱論壇1 h) ^( k( z! s; }" z# S& [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H- k- O2 x+ k
鹽         少許www2.tvboxnow.com3 g) ]. Q$ Q4 _6 m3 j7 h
糖         1/2小匙2 T, \( U( @1 y% K6 ]1 \' c& ^
米酒         1/2大匙
5 v' X0 B( s- T  J# ]7 V
: b1 {; s) I6 k7 ^www2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' ]' ~' F! ?% |4 `6 i
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 [+ W- M' O$ l
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
1 B3 [; b5 V4 e3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
8 r6 f+ H  x; r9 n; \, H! {% A公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。
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韓式辣醬拌牛肉
9 C# W$ o+ z1 L$ y【材  料】
; c9 o7 H8 d! _4 @/ \2 G+ w公仔箱論壇牛肉         160公克+ O! A2 P$ H+ B- u; K
小黃瓜         1條
  d5 Y: L! |2 _9 K/ N9 I蒜頭         2粒
- j( Q0 Z: x1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:
4 g+ P" L6 p. p0 M6 J* qtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L# v0 d/ p* \6 |/ e) E9 A
辣椒絲         少許公仔箱論壇4 y4 V. l6 _' j9 ?: ^" L; S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 A$ s" l3 Y/ q5 K& |
【調 味 料】
8 D; C0 j# q7 E; {公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙
4 t5 _% r+ e8 A; j( `www2.tvboxnow.com香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ Q8 f/ `% S1 @7 J

$ ~# O4 j5 M# t( q/ L2 Y7 ?【做  法】
" _2 @" j+ }( _4 D7 s& O( h9 awww2.tvboxnow.com1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?9 D# M/ r4 V8 U8 C# m" H, A
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
! |5 w' n  c0 C% }  J7 H& b3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( j3 n  F* c. w6 u: n1 r
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
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泡菜炒年糕
+ k9 @: ^7 \# T1 w- ?【材  料】
6 C2 t4 W8 x& t2 m3 K6 R& ~www2.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇- b# ]. k' w- r! X( M* Y, M+ C
韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 c' `) q8 L+ j, v  b$ X) V
去皮雞腿肉         80公克
' `- b* ]7 k7 v* Q1 ?, v韭菜         3根
4 Y" Q+ O* s# j1 k- j- K- v3 a8 R沙拉油         1大匙
( J. W  m( ^' S0 x! D7 ~# i9 z% M水         1碗) n5 E* o5 u1 ^' D0 c% p
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com- i$ |$ E- O' ?; Y0 w  Y+ e( l2 Y: @
韓式辣醬         1茶匙
6 O4 w2 B, h: s7 |5 y% y! V5 I7 f" ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
8 M6 J, m' D$ c) I公仔箱論壇砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com& {9 j6 \# f( w7 O

$ }+ ?; E% v. Q0 ?【做  法】+ S" j+ x! D% \: b" k) l/ q
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 I1 s- Q- Z4 [, h4 k6 x
2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。, m, }: t( z( t  v# v1 N4 U
3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 J1 r* S7 e: d% b; f/ O
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。

9 N" o8 i( [2 p; b- \公仔箱論壇泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb) _8 S/ R) X# i  {- O8 p. B
【材  料】% @& a- m; p( [/ {, O# g2 {9 A" W
大白菜泡菜         80公克www2.tvboxnow.com1 y! ?2 w) L( m& k3 r& M+ f/ Y
小黃瓜         1條
, `4 T. r, z1 g# D* P& l公仔箱論壇豬肉片         100公克
" J1 L% b& {2 d; Twww2.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙  S2 A  v1 O9 t7 O8 m- Q- k- O, U
水         1/2碗
" u5 o, n+ U2 }* e# atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙* f* o3 G6 m, x: N
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N  B/ o5 P% g; U; P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( R) u% m8 o6 ]
【調 味 料】
) r6 K# }% [. K$ E$ S3 j公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
/ i# o$ z3 N& b- c砂糖         1茶匙
% z1 [; e5 G. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 m% I) I/ F& u# b0 f4 }
大白菜泡菜         80公克
/ r* H- }" A) @) I* o- jwww2.tvboxnow.com小黃瓜         1條www2.tvboxnow.com, L. M: M1 v* m3 \! ]/ t
豬肉片         100公克
; I- d2 e- @" t6 C; q4 e& g0 b* kwww2.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _' i, P) f2 i+ Z% ], R
水         1/2碗
% r% e2 [, Q$ M5 @  `www2.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙0 b, i' s: ^1 M+ y& C7 K) a
沙拉油         1大匙
+ u6 {. M# M3 N2 U# \6 w公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% d2 C3 E  |  v: d# |' c3 [+ e
醬油         1/2茶匙
* d1 w  I4 n& v% f0 F7 V砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& g+ h& b1 A, o& e4 r6 f

6 n  I; A' J' `- B' ]! X【做  法】www2.tvboxnow.com7 Z6 I4 y8 D$ Y# f
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 M- Z- \' l: {" P3 n, Y% ]
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
! I/ m3 I3 Z3 t- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
1 g4 z' H  u. d0 O5 X# Uwww2.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

6 A' v: D' j# r! c) x* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( I1 \4 R7 q7 }
【材  料】公仔箱論壇9 a% U4 @' b4 l) l1 w# ?# ~
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇* {: N  U& }! e% Y6 e2 q
洋蔥         1/2個
  [( n' W# U' Zwww2.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
4 M3 b: k6 d0 u/ N$ y" Y# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙
, g% j3 t  V( W  Pwww2.tvboxnow.com油         少許& y# R* w, `/ F2 S1 ~# y" B
水         100cc
4 B5 Y3 u3 u' T3 [1 {, s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com! H; V: ]( Y: w( u1 S
【調 味 料】
6 h" ?3 a# L& w) _# C  M韓式辣醬         1大匙2 c! d" b' k" B# M- ]- \3 O; N! g
醬油         1茶匙
! i- R$ z( M6 p1 g5 U1 ~. kwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙
4 T" g' x; j2 E" a: swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. y5 \, E+ L  q
【做  法】www2.tvboxnow.com" ]  o9 g0 Q" n
1.洋蔥切片;備用。
7 h; e+ H) _/ l3 U2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb2 |9 P# w& C7 {
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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韓味辣豆干公仔箱論壇) E- |- m( y# X2 i
【材  料】
* E8 z- s6 J, C  Z0 Q+ `公仔箱論壇豆干         6塊
5 b% Z3 n- Q" s, _蔥         1根3 ~% U1 f! {4 x9 K6 M" x
蒜頭         3顆
! W: D5 j1 q8 K: @5 {, W4 F- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: R, D/ b# C+ b7 c6 D# }# ?
【調 味 料】
& ^8 z# Z& P* P5 ?& d3 T+ O4 ?公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
% X$ D& ^2 K* N  r% @tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
3 z) l' _1 V; }8 C# u9 [. L麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E  o! l/ Z. }6 |

! A, e" n0 R3 q1 F* m公仔箱論壇【做  法】; l- _9 C$ V' ?4 h
1.先將豆干切片汆燙。
( Y" M+ S/ @4 \+ s. O! s& h- x4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
: C4 O) W- ]8 X# O+ i, c公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。
( V" l& Z( j* J4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
' B3 s8 c4 s: _4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

0 l9 P5 z! u: J9 l' T0 m' }* V  ]泡菜炒雞球& Y6 M, V/ N9 |/ m) {2 c$ j7 q
【材  料】
6 f5 U+ b+ U1 b: v7 f! u% d韓式泡菜         60公克
: I8 L! L- O5 t! E雞柳         4條
# ^( r+ z" J! D  e9 Z: G/ V) D公仔箱論壇蒜頭         1粒
( j# A4 }, a: Z( i. Y1 R' F秋葵         4支公仔箱論壇5 s6 ]& s( T( `& b

6 y' L: l0 r. h& W) h! vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 R+ [) I# I% {6 u$ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許" l/ s' G* {0 n
白胡椒         少許5 j) F% G9 {" o- Q
香油         1小匙
! q2 _3 I. g0 V; p: Bwww2.tvboxnow.com糖         1小匙
+ f  x" w! r' C, z- r5 o
. ]9 K; B( q6 Y& W% t【做  法】www2.tvboxnow.com5 W+ f/ P+ I; m0 `( b
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。
2 M+ C9 ]7 a  u$ |% |  vtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! c' q6 i- u" D. D0 _! A! H
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

; a$ j( B  q) _! q3 \0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
) U" @5 @# \- S( n【材  料】
$ \9 u2 B9 w, t2 f2 O9 hwww2.tvboxnow.com鯛魚片         300公克2 i+ U& [9 v9 u8 x" x1 [' s5 l- _/ _3 `
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)
' ?% w& C+ K5 ^公仔箱論壇青蘆筍         4支公仔箱論壇* D6 k" ^$ [* Z/ ?) c0 w7 f+ e
公仔箱論壇. Y* g4 O' n8 o- {1 C! T0 r) N; F
【做  法】
/ f) v" R0 W- w# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
! ?( E( d' z  ^8 K, ]公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。' j% R. q- k4 Z6 g$ ~
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
; \$ ?' v9 s! f) ?3 i' h& Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
公仔箱論壇4 q* e5 @4 S. T, h+ N" v' u
韓式炸豬排
3 O( E( S* _6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www2.tvboxnow.com; X: z, x: k0 g" [& t% ~/ A8 ?
豬里肌排         4片
# P; H0 O# e4 ^) H3 X3 T2 y' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
7 e2 y% d# X- G* l& [- @粉漿炸粉:
- K6 i) N1 I8 U+ c/ g' O+ H( V! x7 mwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         1杯
4 d  x0 |% T  v) U0 G' G: otvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 K( a5 ]1 e2 K2 b' c
鹽         1/2茶匙
. L5 n$ U1 l4 {! {, a7 qwww2.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
9 G. y. D; \7 j; }  r香蒜粉         1茶匙& w6 s+ \/ b8 }
水         1又3/4杯www2.tvboxnow.com' ]  {3 H% c) |! G/ i& F6 m
公仔箱論壇, ]1 |( B2 R# v
【醃  料】
; h5 S. |$ K( h/ f0 k8 W1 X6 r$ G公仔箱論壇洋蔥         40公克
( ^5 z& D9 g' dwww2.tvboxnow.com薑         10公克公仔箱論壇6 T, s/ @, c# S# l, _, ~- m
蒜頭         40公克公仔箱論壇( L% k4 X! Z* f. L2 y
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. I0 `9 N) ^; {
韓國辣椒醬         2大匙
. }  z1 }& ^- Q$ B* m4 I  f公仔箱論壇細砂糖         1大匙
* E( p0 {1 l. |/ D/ v1 [; o# b! rtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
9 f1 z+ U) Y' [/ J  f料酒         1大匙
& w) v' n3 ?: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 U9 {' B3 J2 A' h) K- q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% B/ ?( @7 h) G
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。9 V* D1 i' c3 x) N/ D; \0 Q, A
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
) S- e2 y9 J! \  _3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。: B2 _; c$ R( B' i7 A  I: s7 y
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb! o3 r/ n$ `( p1 m- @9 l& T; X
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

0 d: D; v2 A" d- k/ ]tvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲
/ t; p% e1 Z: W6 w5 w& P【材  料】www2.tvboxnow.com/ q1 {) H2 S+ `4 U& H0 P1 U
膳魔師達人原味平底鍋         1只
8 I8 {) b8 s8 N# v' z% B0 l蘆筍         120公克4 @7 ~8 \# J( S) g( @; t# F& \7 F( O
洋蔥絲         80公克www2.tvboxnow.com6 k% c* u5 c6 M. o. [3 C8 [: C9 v
肥牛肉片         250公克
; c0 r+ W$ V7 a" p8 `& g* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* _; z3 X: c" \- j. G
【調 味 料】公仔箱論壇4 _3 H$ O- I: i# R' N; ?+ L
韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& _  E7 o4 k( o
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 n, _+ w+ B9 Q
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b, }* B2 N7 O- ], ~3 x( I
* A) |: ~. s7 j, J
【做  法】
: B( t5 m  ^; x, g7 G% J1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
4 ~* a# s4 U7 Q1 f6 j) c3 D+ m公仔箱論壇2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。www2.tvboxnow.com' ~3 y% v4 _. \- v1 w, ]+ F
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。
# @: Q" |1 j! y& I* Q( \" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

. K. l! ^" y2 q- ^, {www2.tvboxnow.com韓式烤鱈魚
  _* X7 L- r: r& ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% u6 f2 w' ~, X* [) M: b( A% w% f鱈魚         1片
$ G4 Y3 E0 O/ y1 L- I1 m洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F( L6 {6 t8 n3 w$ Y
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  G, Z8 ~* {( |" j1 e; @
白芝麻         10公克0 V$ p* f' c8 `4 R

5 y+ u- k3 R3 ~8 h1 q9 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com: J% [, c8 Q0 q/ m, a
韓國辣椒粉         15公克
9 v4 q) ~3 }/ m: `, C2 pwww2.tvboxnow.com醬油         20㏄
' K5 |' U. X( N. ntvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄www2.tvboxnow.com' B7 C! c* f; ]# F3 M
糖         10公克公仔箱論壇" i! X2 A& k! M2 Y& Y# H: O9 B

. E9 M# M' l, l" u, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www2.tvboxnow.com* d. T$ ~! P7 L. C! n% H0 O; R7 `
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。4 A7 Q; M, f0 Y3 s# S8 `& z
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
# v- H. B/ T! F" v- q! Xwww2.tvboxnow.com3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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