用牙膏洗葡萄已落伍了!公仔箱論壇. n3 e8 E, R) J# X! P' q
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6 c; u4 b+ ?4 E+ }6 m. Z/ e! F自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。公仔箱論壇6 Y- Z1 t8 s$ ^
1 N' M% c/ A% R3 g; iwww2.tvboxnow.com●最難洗水果類》葡萄
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! f1 z6 G) I$ F+ @' `$ |最佳武器：清水、太白粉
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2 F$ @* g: I; M/ O2 v$ |, y& J公仔箱論壇一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！www2.tvboxnow.com4 w8 D5 {* y' w
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。www2.tvboxnow.com& M- C, H( ]3 B' \0 r
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 j- P3 _$ ?, P$ ^8 C% G! I
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3.先稍稍抓洗（不加水）。
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3 x! }7 E/ T: i, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s, K5 ^! Q/ z1 ~4 r c
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
