上個禮拜做了一個實驗,才短短幾分鐘,就做出了美味的XX沙士(味道一模一樣)。 基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成: ----------------------------------------------------------------- 色素:賦予飲料美麗的顏色 可樂香精: 添加香味以增加口感 檸檬酸: 抗氧化劑, 糖果的酸味劑,也可用作清洗劑三偏磷酸鈉:硼砂的代替品,用來增加食品的口感 小蘇打粉: 用來產生汽水的氣泡 糖:廠商為了降低成本,都會用比較便宜的糖精(也是化學原料)來代替 有些化學藥劑味道刺鼻難聞(沒有人想會去吃那種東西),可是全部混在一起之後,卻變成人人喜愛的飲料,真是恐怖。。。。
把各種化學原料加到水裡
最後加入小蘇打粉
攪拌一下,大功告成,一杯可口的沙士就做出來了,前後花不到三分鐘。一杯可樂的成本可能不要三塊錢,卻可以賣到20塊,實在好賺! |