忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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, }5 e. o/ b$ g9 B) I& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:" J% o3 _1 ^; l$ k
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 ^7 q( _% [
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
' l5 h2 R+ r* |; W' G7 B0 S6 y; Y2 Q 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。2 o- k& p' T& a0 b" @2 m
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3、忌油炸食品:
, X' L9 ^& F5 J; {* W- W! Qwww2.tvboxnow.com 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。& J% c- A! Q9 B
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4、忌超時加熱:
, M: U0 @# N4 Q1 e/ d3 b- x. v* stvb now,tvbnow,bttvb 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。www2.tvboxnow.com; I; f2 `! u7 Z4 {2 k! I
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5、忌用普通塑膠容器:
4 p, @/ I; j O7 X- x6 A 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿:www2.tvboxnow.com! H* }. Y+ A4 n7 m8 W
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。www2.tvboxnow.com8 J( D- E' }! D0 b) t+ v( ~! }
- ?0 R3 Y* H5 m' D公仔箱論壇7、忌使用封閉容器:
- {. R% H1 q1 Gwww2.tvboxnow.com 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:tvb now,tvbnow,bttvb) I: V, m$ @+ Z. x& W& X
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:
' E( {9 f8 o; hwww2.tvboxnow.com 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |