每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
. R3 l* D' ?% o2 U0 u9 \( Z公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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, W- Z' T- P3 b! Y2 \5 f. a% K A: V蘑菇：/ N8 a! r7 K' q9 O, D. s' G
美味指數：★★★★
( A( B, E6 X0 {6 wtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★www2.tvboxnow.com) p, C1 m5 B" f1 S0 h
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
) U9 n9 y/ q$ D1 M+ [ 美味指數：★★★★★
$ D$ a# }! N: a4 U 危險指數：★★★★★
' c0 w- U) p" W( E0 Y: S 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! |8 Z3 Y7 x/ c+ F9 e* N% Q3 V
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
) C6 T; Y8 U0 E公仔箱論壇 公仔箱論壇* x9 g$ e6 l0 `- p( y, r; v! X
美國牛肉：www2.tvboxnow.com! {! m. M6 k# |3 m6 i4 W5 _
美味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* E: S) j8 T3 v* C, M$ _% w
危險指數：★★★★★
+ d v) e `- R- D3 v3 M 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。www2.tvboxnow.com% J: f6 J8 [& A9 o8 a+ \2 {2 `$ L5 K
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。( J2 _% V" m g5 l$ I# N1 G2 ]" p
0 p1 M* R1 \7 t* Ztvb now,tvbnow,bttvb果子狸：
/ o; a0 T. S3 u( p" { 美味指數：★★★★
/ `: N s+ f6 F/ B# m公仔箱論壇 危險指數：★★★★★
$ s' ]5 v- b/ E: |! c: b8 Otvb now,tvbnow,bttvb 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
6 E p% r# D2 ^9 o公仔箱論壇 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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