芝士炒蛋
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材料 :
* L, s5 L/ I+ F7 X5 E2 @: r9 P公仔箱論壇蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
( Y7 O& @! `$ ?! o7 _; V做法 :公仔箱論壇5 d. X$ v' r* u, n4 {% H- @5 j# ~
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
3 ^; j) X! [$ m# h) y9 T2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |