英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 , 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 , 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 , 這 五 十 家 著 名 食 府 , 英 國 佔 四 分 一 , 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 , 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 , 各 有 拿 手 菜 , 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 , 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 , 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 ) Q' z# e- M! |7 Y$ U
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇/ i# e+ N: [& ]8 Z4 F: [3 [9 P
名 菜 : 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 : 晚 餐 約 1,452 港 元 9 A2 ^3 l1 @( _4 B
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
7 z1 p% d& Z: _4 ?! ktvb now,tvbnow,bttvb名 菜 : 雪 糕 三 文 治 消 費 : 每 人 約 1,166 港 元
6 R2 E5 C0 k3 v# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B5 t0 R; d5 z8 J& @8 d3 G3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
- U9 }- j. l& b ?* g5 xwww2.tvboxnow.com名 菜 : 魚 子 醬 配 蠔 消 費 : 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 www2.tvboxnow.com" \! b% b Q; J8 z* N
名 菜 : 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 : 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
, b \4 P. H0 K" r9 ]: M' O3 t名 菜 : 烤 羊 腿 消 費 : 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb I; s" d* [) r9 W# @) W# I: q
" f# U" w7 Y& i$ Y* N! p公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 www2.tvboxnow.com4 C; G% v( h/ f1 R1 q8 n
名 菜 : 松 露 煮 雞 消 費 : 晚 餐 每 位 1,755 港 元 www2.tvboxnow.com$ ^5 |0 M1 @# }$ X |
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7) Per Se 美 國 紐 約
2 n; S+ y5 R* r4 |9 i公仔箱論壇名 菜 : 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 : 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t( P' Y4 o' p6 D! G D* F
0 {2 E, N+ J, V$ Y: `, ]www2.tvboxnow.com8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
0 e& W& v& f1 \6 _/ I F公仔箱論壇名 菜 : 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 : 晚 餐 每 位 1,266 港 元 # Q! I% y9 m! d
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 `, I$ }6 ]- ^2 m9 s1 x
名 菜 : 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 : 每 人 約 663 港 元 www2.tvboxnow.com4 U& b- z5 r; C! _( K9 L7 y
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10) St John 英 國 倫 敦 公仔箱論壇' A _+ j, [. \( w8 l8 p
名 菜 : 烤 骨 髓 消 費 : 每 人 約 395 港 元 |