 | | 中華夜市．40年老店3 Q3 z9 d9 [0 w! g" [% d' X
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
5 m# h, D* `7 I! v7 ytvb now,tvbnow,bttvb，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子公仔箱論壇& S. O- y* G- Y6 n2 W/ T3 o
陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅# I" R( e n; ~$ t1 |# [
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
2 y, K- } U3 L9 T! ~9 J* ^www2.tvboxnow.com裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 A5 ]. l* y) z
料與好手藝虜獲顧客的心。- {/ r$ P: L/ c2 U# d6 b3 r2 w
台灣小吃．人情味濃厚www2.tvboxnow.com4 ^4 p j! T) |* f7 p' W' h
每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，6 h6 U# l: b2 \5 y7 Q9 t" I+ P7 W
問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯
% n& e8 d" c" p4 }; h. X/ a/ X1 J夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除% Y; C6 A% B# l, t$ R3 l
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
6 b9 G8 n3 c) F- ]公仔箱論壇到一份在地人用心呈現的溫暖情意。- F9 w4 K6 J' _9 |; h5 q/ z- H
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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