記者來鴻:貓--寵物還是美食?
▲利馬經常被稱作拉美的美食之都
貓,惹人憐惜的寵物,還是惹人垂涎的美食?每年九月,秘魯的奎布達拉都會舉行貓肉美食節。BBC記者科比澤說,今年,動物保護人士加大抗議力度,爭取改變秘魯人對貓的態度。
一塊大標語上醒目地寫著「上帝創造了貓!」;動物權益活動人士高呼「謀殺犯!」
一條黃色的野狗汪汪地叫著、興奮地搖著尾巴,似乎也在為貓搖旗吶喊。
我住在秘魯首都利馬郊外的米拉弗洛(Miraflores)。星期日傍晚,一群主要由年輕人組成的示威者高呼保護動物權益的口號,不遠處,虔誠的居民顛著腳尖、靜悄悄地走去教堂參加彌撒。
示威者舉著動物保護神亞西西的聖弗朗西斯(又譯阿西西的聖方濟)畫像。示威者前面,是一排維護秩序的防暴警察。警察身後,信徒列成隊,好像在保護聖地免遭破壞。
幾天前,示威者看到一隻流浪的野貓被困在教堂的屋頂上,他們說,神父阻止他們進去營救這隻貓。更嚴重的是,示威者還說,神父恨貓,給溜進教堂的貓下毒。神父對此說辭一概否認。
在我看來,這起抗議活動凸顯著秘魯人對貓態度的兩重性。
長期以來,米拉弗洛的中心公園一直流浪貓的棲息地。
1990年代,為了控制鼠患,當局引進了幾隻貓。但是沒多久,人們開始把不想要的寵物丟棄在這裡,貓口數量成倍增加。
現在,貓在草坪、花壇中伸著懶腰,睡眼惺忪地擺姿勢供遊人拍照。好心的志願者來給他們餵食、提供保護。
但是,並不是所有的人都愛貓。有居民說,貓傳播疾病。天氣漸暖,貓尿臊氣熏天。在當地神父看來,野貓令人厭惡,絕對不是吸引遊人的風景。
在發生了幾起輕微的推搡之後,星期日的抗議活動最終被警察驅散。幾天後,被困在屋頂上的貓總算獲救,得以妥善安置。
▲愛貓還是恨貓?秘魯人心態存在兩重性
但是,並不是所有的貓命都這樣大。
每年九月,在利馬以南的鄉間奎布拉達(La Quebrada)街頭,伴隨著歡快的音樂和歌聲,人們舉著聖艾菲赫尼亞(Santa Efigenia)的塑像遊行。
作為慶祝活動的一部分,當地人會擺上桌子、歡度「貓肉美食節」。這個節日是為了紀念傳說中最早來定居的奴隸僅靠吃貓肉活了下來。
為貓肉美食節專門飼養的幾十隻貓被宰殺,做成各種秘魯風味美食,辣燉貓肉、香草烤貓肉等。據說,貓肉吃上去和兔肉差不多,充滿好奇心的人,品上一口,好像也過了一把癮。
甭提牡蠣和犀牛角了,在秘魯,貓肉被看作具有壯陽功效。
但是,大多數秘魯人只把貓看作寵物。他們認為,牛肉、雞肉和豬肉才應該上餐桌。
如果你想給家裡請來一位毛茸茸的嘉賓,還是去利馬中心的阿亞庫喬(Jiron Ayacucho)吧。這條街上的寵物店不僅賣貓,還賣許多珍稀鳥、猴子和來歷不明的爬行動物。
寵物被裝在紮著透氣孔的紙盒子、或者擠在佈滿灰塵的籠子裡。
動物保護人士對寵物的居住條件非常不滿。他們還會頭上頂著假牛角,在鬥牛場外上演戲劇化的抗議活動。
秘魯面臨著許多大問題,貧窮、貧富不均、犯罪、腐敗,改善動物的福利算不上政府官員的首要任務。
但是,動物保護活動人士指出,秘魯的社會問題不應該讓人們對動物福利視而不見,秘魯人必須像其他國家一樣保護動物。
在秘魯,他們同樣在爭取讓動物免受虐待、忽視、欺凌。即使這意味著他們需要勇敢地面對備受崇敬的傳統建制、包括天主教教會,或者,爭取讓愛吃肉的秘魯人改成素食者!
不達到這個目的,我相信,家門口的教堂外還會發生更多的抗議示威。
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