BeiDouChef

5 [/ d0 X) }6 z, R; u# p公仔箱論壇泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇' Z- C% X3 H- ^, |4 A
【材　 料】
- H& M( }0 R* w" M6 SA.泰式乾河粉         1/2包, c2 x9 ^2 E8 x
雞絲         80公克
. T2 {5 A9 i6 O: X' M  T: Iwww2.tvboxnow.com綠豆芽         30公克
( `' U# g& _0 K4 c. u/ {# [* ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/5個8 o/ n: o1 z' R' M- T3 {. |6 ^1 }
青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb$ m! ?3 r* V, p/ I) O. n  f
蛋         1個公仔箱論壇8 q: o. y5 x% {# [* X) s: o) {2 j
沙拉油         適量公仔箱論壇) X) W9 I: q. x
B.蒜酥         1茶匙2 r8 ]2 O# ^2 j# b, |% s* u
紅蔥酥         1/2茶匙
' z+ O9 p  s" j. U% J檸檬汁         1又1/2茶匙& g+ W: `! t/ A& ?# I& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. ^8 B/ B4 e1 b& E  E. F
【調 味 料】
. [8 P) p  r5 c- P2 c8 [tvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" [& w6 B: c; z; f! r, N
鹽         1/2茶匙
2 H9 v& l( J. w) g3 K% q2 V糖         1又1/2茶匙9 [5 x) F. B8 n! b
魚露         1茶匙www2.tvboxnow.com1 k% y: ?2 z+ O0 [$ U
www2.tvboxnow.com1 B  {9 _$ m  Z2 Y
【做　 法】
% g; `; B7 I7 U: {' B' b1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。www2.tvboxnow.com$ C5 e/ C' E) I: S; z# ~/ y
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
8 v, K/ t3 `  `' f! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
" j9 r* d$ z- g+ ?# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com- e# I. j$ L8 \- [4 ^* P
甜辣涼麵
. U, d8 E! Z2 ~【材　 料】公仔箱論壇' f9 C, J. F" k1 z, \
熟涼麵         150公克
# T- g- X8 C/ C1 o2 v' q  J雞胸肉         20公克' F2 |. E1 p6 _9 B
小豆苗         適量
4 \. h% b: q. L4 t* R公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙
% N2 ]& N# Q, ^! G0 o0 G! X甜辣涼麵醬         適量
4 J. h- p: n9 _tvb now,tvbnow,bttvb
1 A/ g: l: w! o' C/ U6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 K- u: S4 x+ T5 L% @1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 F, I; B2 [5 x- Q
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com0 v- f; K9 K4 }+ t$ {
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 Q) A: h$ _/ q+ q
咖哩炒米粉; h3 J8 o, K, }' ?4 r& l0 c
【材　 料】( g$ W0 j: j+ e: Q: P4 F
乾米粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& l" Y, T- `2 b% }
吐司火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb' @# c% V0 }! X8 B9 y  R4 M; B$ B
蝦仁         30公克
8 S( M4 m* N, o% E( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
- M2 t0 m6 Y4 C7 `" N6 ]- p' Atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克
3 W6 Z( T( D% _, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         15公克公仔箱論壇1 ~% i" Z7 ^6 c7 n3 B8 a0 P. W# ]; B) [
綠豆芽         50公克
) m( U$ v0 Q" z- b$ Z- [% _* P- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄
& {8 e& f2 d8 A* }# D5 y! `0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i  v" @, a4 H" Z" Z) F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- o  I: @% d! s. ~: H( `5 A
咖哩粉         1又1/2茶匙
5 e: d3 l4 q3 [0 G% u公仔箱論壇鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com5 l( l9 K8 v$ K! _4 H
細砂糖         1/4茶匙
2 {4 B, J" q- a, j  w8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |# q& R) n) c  D- ?  swww2.tvboxnow.com【做　 法】* M5 G  v, V, E$ Y' }! y% S
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
7 o( S( }7 ~4 ?9 ~8 H+ A/ P" i2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
+ ~3 I( @7 Y/ z* X3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇" X8 p5 j- [. l( Q, Y9 c- W
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

1 R, e" F/ w7 ^6 m) `" ~$ ftvb now,tvbnow,bttvb乾炒火腿雞絲米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" t" \3 f% |
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 A( J7 u" _6 E
細米粉         1/2包
" @8 Z! B7 m% C& W" `公仔箱論壇燒雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 |$ t: X0 ]  m
火腿         2片
! e$ ?$ o/ ^: R% \8 c$ u! P. Xwww2.tvboxnow.com韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# S! y6 g/ Y& d& n
銀芽         80公克
$ t4 b! M, ]! s$ Y+ P# cwww2.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
. {- f# G1 y- e3 O: iwww2.tvboxnow.com熟白芝麻         少許
3 O% `6 I  x$ W; v9 D' gwww2.tvboxnow.com水         100㏄
* |3 Y# x' e5 ]- ^2 cwww2.tvboxnow.com, s. i% b" K2 Y& ?
【調 味 料】
# U/ X& C" \0 O! qwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙
5 F  |) c/ w" R; h! A( J/ Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
5 L6 M" e$ J1 B' @! q- ^6 {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
! N' C* _$ E) b/ K0 G. w* x, g: Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇. s( G1 K5 E% ?4 g6 g) O+ w% o  X: L

* U" o, j, o9 I3 ]2 J. C; f【做　 法】
, E$ {# x7 G  B# t; xwww2.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b: p# l2 B+ T- w3 x5 x1 E+ X
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

) O3 z) {" \7 X' k- f+ _www2.tvboxnow.com泰式炒米粉
# F( ~  a0 Z5 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com) O1 B/ S# q/ b* [' K1 j; K  m
細米粉         1/2包
+ x+ W4 D/ |0 ^( G0 c- ?tvb now,tvbnow,bttvb肉片         80公克
- L" e/ e( q7 |3 |5 D紅蔥酥         15公克www2.tvboxnow.com( _; n( ]7 f+ N  R; s
蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?$ `$ \& P& N
韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 ?/ q. Z' G: ?# y+ y
透抽         1條
9 `5 w% J( o. r, b. k( X紅椒絲         1/2條
* A4 t. T, j2 }. [1 }( u1 ^& Z- [www2.tvboxnow.com水         100㏄
  P' W" N( b5 `: w6 N' Lwww2.tvboxnow.com
  H5 _4 h2 o2 m( C. J【調 味 料】  H" U" t' C6 v% C) _( a
蠔油         1大匙
9 @) {# a! L% q* o公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
) O  A9 q3 P4 X! z& x! jwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙( v5 K$ K  ~: k2 {2 N: e2 \
羅望子醬         1/2茶tvb now,tvbnow,bttvb# r+ `/ ?8 b0 v

# a! T) D7 ~' e) \  Y3 R: Gwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com4 p+ u# k7 \" c8 J- k* C" S
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。+ F+ @& @0 E0 ?8 o2 h
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇8 m+ e$ X- L( V% a, W5 z7 J0 }
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

4 F9 c( b$ q+ W0 G; p' A1 a
廈門炒米粉公仔箱論壇5 Z9 q* D+ s* o
【材　 料】
# A/ d( p" b8 V6 G+ |1 g! N5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
/ C4 R' a2 o/ Z5 swww2.tvboxnow.com火腿片         2片tvb now,tvbnow,bttvb* w" j9 Q3 m0 Z1 Q' c2 s0 g
韭黃         20公克
- ?1 d/ P7 {( rwww2.tvboxnow.com蝦仁         50公克
# i( @+ e( {* k2 y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克
# v' @4 T! ~' \) H- awww2.tvboxnow.com青椒絲         20公克
0 Z  Y" K: g4 u公仔箱論壇紅椒絲         10公克www2.tvboxnow.com+ R/ m- {- r" M" @! J6 m, [
洋蔥絲         40公克
  e# s; |' y7 ?蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇, ^7 z) l, M+ c% {0 k3 @
水         200㏄
. o! k3 b6 _$ t6 y% R公仔箱論壇
+ a2 }$ {- l, O4 z4 n2 B, T【調 味 料】
* t  n" b  k/ A1 L蠔油         1大匙
! D4 }" {( q. l! T: \% N! [! B# ?鹽         1/4茶匙
# c6 A3 J" S, d4 n3 ywww2.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇& ^  Q' n' g3 T2 y
TOBASCO         1茶匙公仔箱論壇' K  d& H. O( R" i! d7 f+ M2 k
糖         1茶匙
7 S# G5 z4 i) X/ t2 ~! }9 twww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/2匙
" t( y1 ^# M" h" F8 v3 ?' o6 Awww2.tvboxnow.com' U! k& |: j- W. u, Y8 C$ p+ [) k+ ?
【做　 法】公仔箱論壇% {! A3 p) s( b$ C: @! D9 L0 e% Y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: N& M6 L  P$ J% }6 D$ V' n
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。www2.tvboxnow.com6 ^+ r: J* T% }& l- Z
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

" a1 y! i+ |! {% C. A南洋蝦膏炒米粉( ?. _5 w* |5 _; m$ m$ w* r
【材　 料】
9 a& A% j3 v, x3 q( F細米粉         1/2包公仔箱論壇- j, |" f# d- _
叉燒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q5 M+ b! u+ ~$ D3 c  h/ m' ]3 i
透抽         50公克
7 I5 p: ^( O* Y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M2 o: l# F8 R, g6 Z- |( K
蒜末         1/2茶匙
; e* i2 P, x$ a6 Q  f/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
& i9 q& w. p' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         20公克
7 T" R3 |1 ]: ]. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
; T4 j7 Y8 }& l; qwww2.tvboxnow.com
6 C" m+ v6 |& _  v& w  z公仔箱論壇【調 味 料】
4 Q; ~3 G' A" j1 K. @# Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 d: g# m0 o; r- J/ d
蠔油         1又1/2茶匙
' l. ]2 {- g! \: F公仔箱論壇糖         1/2茶匙5 k1 H0 X( r7 G
甜醬油         1大匙
  Y; s  A+ b3 F5 b$ c  Swww2.tvboxnow.com
" G: z7 o. a4 B6 m【做　 法】公仔箱論壇4 ~$ B% r4 w' c2 l6 j$ Y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
* O6 n- O9 ?  [$ h) F% |7 z# Iwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。+ @' _) ]! c$ p2 F4 H% B9 F8 ]
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" r: Q( X3 X9 [5 W7 p
櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 _1 D* }: P8 g7 i9 A7 ~
【材　 料】
& n6 x8 N, d6 N! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
! b* S$ R3 o' e+ a* H6 y) a- D0 C+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 m! \& @/ `1 h7 ?) t
櫻花蝦         20公克
! f# `) w2 A- f" D蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [. w4 e7 n  B9 }4 N2 M
水         50㏄
0 {, V6 t5 p; A. `3 p7 n( j, dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 B$ i0 W7 W1 g- O4 E
【調 味 料】
  J2 g' M- h: L6 h鹽         1/2茶匙
5 ^7 [0 C+ |. I: [- {www2.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
' c5 J: K" n7 `) A. z/ [胡椒粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 U3 M& s% J* h( ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 c' s; r, Q7 G9 V
【做　 法】公仔箱論壇. r* I0 w4 R$ T* u% i; x9 m" M
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
) V( p8 L1 B4 t0 q) Z2 b: ]# [  I( K2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
; v6 z3 i2 p0 C公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! ^- }% m$ F1 q0 H" Y6 d" E
芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇  a. |$ H4 H4 {0 X" g- i
【材　 料】
- V. V9 O, m1 g0 z6 q8 N/ ~- btvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包公仔箱論壇8 _! F* @) I& ?' X% o0 Y9 E' ?
豬肉絲         50公克
( v3 x$ v5 S3 _( _0 Nwww2.tvboxnow.com蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 @6 f7 k# w) V2 p6 |+ A
芋頭絲         80公克
. j+ }$ s8 Z+ v% g' H: B蝦米         15公克
& b8 p" A/ v0 htvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         1茶匙公仔箱論壇4 X3 D, v' v7 }5 d
水         80㏄
2 s2 z8 p- z) n3 k5 y6 ~) ]www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. u" D: R+ r' K# p
【調 味 料】
' U5 t4 t. ~+ J9 T- \$ |  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
3 \% R/ ~  X& f2 r# ], Itvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
+ n1 V* b5 t& \: i, [# M# @胡椒粉         1/2茶匙7 O1 `. m$ X/ K2 f" }
公仔箱論壇( U6 w9 A5 U$ V7 \% B
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U0 b, T: s! Y. ~0 F5 k& J  t
鹽         1/4茶匙( u% q) X8 b- \
酒         1/2茶匙
* H7 Z* Z, u: T4 X4 O* Y$ jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙. V6 F+ o* \4 B* o3 w
太白粉         1/2茶匙
4 N3 N5 L/ X9 o, h0 Q( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~( L2 K' `4 u5 W公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; U* Z( N2 t7 c, g# Z/ G3 T' ^
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。www2.tvboxnow.com- U1 o1 w( ~- z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。- I. j! [/ w$ [' w' u
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

, h3 J& l, E( y# L& rtvb now,tvbnow,bttvb叉燒韭菜炒米粉
0 C# X4 S1 f4 D, @$ ~【材　 料】
+ q7 k. c: i8 O5 Z% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
7 Y4 ^) D  N8 H% h  ctvb now,tvbnow,bttvb叉燒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R4 R$ |' y* M
韭菜         30公克www2.tvboxnow.com4 z/ L: N" m# U$ }, U$ F$ ~
洋蔥絲         20公克" E  w+ V7 g; {* |# C" C/ R
水         100㏄公仔箱論壇7 [* `1 W( T$ r9 b, T) w
【調 味 料】
5 m  }) w  K3 K' u鹽         1/2茶匙
0 O# T* H! W2 g3 U5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙: D1 t( A/ k' T
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 e) Z# c1 l! G7 U+ j9 @
胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z' D+ ^" _6 d! e

% J8 r# ?2 I  r3 f4 q) @0 l【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 c2 E  u6 ~* N
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
5 S* ^, r+ E% Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

1 H4 E  S8 G; p" U9 s/ G; ]) j5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃肉絲炒冷麵
! b9 M! s" q; ^3 J3 i$ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com9 {/ Y4 \( @  |( X
細陽春麵         250公克www2.tvboxnow.com: [8 B1 X8 ]! ]) m3 L1 b* B
豬肉絲         100公克
0 S# \- N* f. u& ^: H3 M  T. ^( |, Ywww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克
& k* O" H* d* H; P6 J7 b) ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
+ L1 ~) Y' {. U- N# ^  N公仔箱論壇韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( T' \2 J3 `) {* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" I7 B; F2 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* t) b  ~" |& _0 q
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O* n. e7 b: B! N: S& |! y6 x( I
糖         1/2茶匙
) b7 O6 d: b/ Z& W6 d胡椒粉         1/4茶匙
8 |5 a6 z. `5 r0 h1 [& s公仔箱論壇
( w% t- f+ J* d# b7 W公仔箱論壇【醃　 料】
* p! S7 H) e0 ]www2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
3 `9 E! B$ I! z2 \' e7 s+ ?& }& vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 |2 _! K; z+ L9 J! s" A
米酒         1/2茶匙
" n! H9 g* n" R2 y/ q胡椒粉         1/4茶匙
2 r! e% }6 ^+ G+ h. A3 n, {太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" |0 Q% Z: q8 K! v
tvb now,tvbnow,bttvb0 M' E* Z9 d! r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 Q" ?/ G- c* b, O6 P. n) Q
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" j2 G& R& I* Z8 h, R
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。www2.tvboxnow.com/ m9 y" `: z: {4 [
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

: z. g" S& \6 [7 |) I
馬來炒米粉
" Y& P( @. F7 Z! D" y【材　 料】www2.tvboxnow.com; W% x) V$ E' i$ [
濕粗米粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 A& [/ v- T& d/ Y% b; E# t
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: I8 f( K% u& i/ X8 B2 p; x
洋蔥         30公克
8 A  a. l# \9 j$ M0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         3根
2 {' b- s3 f% U" K9 D. Utvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, j+ R. Y% I( X. Q
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z3 U5 l) {$ y2 u4 X
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ g5 w5 d3 E  [! Y0 m

# n/ g3 v( m! p4 x' h【調 味 料】
: s: a. K9 V8 Q* P; u) Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
; y; q# R9 X8 K8 \0 X# _& Z# Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2茶匙
) n1 L$ L$ Q/ v. A: D; j2 v$ Zwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( b5 a2 M3 I0 B" f
黑醬油         1大匙公仔箱論壇. z* b7 _2 Z: n0 p% ^. ~

+ [$ d' I7 \" [8 l$ N公仔箱論壇【做　 法】
3 H0 s) ^. B! m: ?# d7 _- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。www2.tvboxnow.com/ k5 b5 ^" G2 w0 G" t2 t4 o
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。www2.tvboxnow.com" L# v/ B0 x: O- ~% u$ @" x
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

4 _4 w% S& m+ u  r+ Ktvb now,tvbnow,bttvb回鍋肉炒粗麵4 Q! a) _6 u; {6 T& e4 c9 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* C5 t  ^7 B3 e7 [9 w& m! n
粗拉麵         250公克公仔箱論壇) n' @3 A1 z! T( b
梅花肉         120公克
& |' s2 V  ^* M4 @) ?% x$ r高麗菜         30公克
* n0 a& v( Q+ M% {+ W& n# |' `公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
% A0 b! ?1 J% ]. g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
- v( P0 s, m/ d, M# T9 ~公仔箱論壇蒜苗         20公克
$ [4 Z, c' T6 @6 S3 V& ^www2.tvboxnow.com
+ E6 ~' Y: f+ ~" e! R3 J. ]【調 味 料】
5 d, c8 e3 ~. E" c9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1茶匙
5 r. X3 `4 c, s* y2 J# Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙
" V; n9 L. A" t- [+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
% Q' N2 S: m  A# m! \$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
- M/ F7 O8 [. c$ _6 ]公仔箱論壇香油         1茶匙
: d6 c3 D, S5 Z/ L8 z
% X& Q9 |. h! z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com7 p. y! y2 K; F
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
& H4 o1 v! q# d* c2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
2 o- E' q& e# @; {4 n+ h0 g9 L/ Y3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com& b% T. J: {! H  C$ c
蟹肉炒麵
2 t5 u7 d# j4 [) h5 H( G3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: e" P( N* t$ H
雞蛋麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c3 u1 E+ |$ `. V% j. [  ~
蟹腿肉         1盒. J& h+ R7 c1 b, M
洋蔥         30公克
' f( l% ]% w5 J% H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
0 `# Z8 E4 Q; Y: ]6 G韭黃         30公克
0 c2 r" {6 Z9 L& l( Hwww2.tvboxnow.com小黃瓜絲         30公克. o( V6 k  ~  V) P- l) ]
銀芽         30公克公仔箱論壇& f, X% C6 t8 \: T$ ^3 I1 q7 J) [
9 r7 N5 p+ L/ z' W0 Q+ Q
【調 味 料】公仔箱論壇2 W0 N+ \. f+ i
鹽         1茶匙
& s4 O4 q& f+ o4 b+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
3 `5 S! u+ x; e1 u6 dwww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
& D& L& |" L2 P. H; Q) Mwww2.tvboxnow.com
! j+ a1 @+ c4 j/ q; t2 o, z8 U公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 [) b, l$ S% n) E  i$ u- X
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用www2.tvboxnow.com6 K) v. u& p; p0 }( W# C7 [
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。: I" |& X% V3 n% ]+ _3 G5 K
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

( d/ O5 x1 P. a, E' L8 T7 {豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 R7 T, g" k" j
【材　 料】公仔箱論壇! ]: `: p5 U1 b4 Z+ h
廣東炒麵         150公克公仔箱論壇. c8 ~# `( _" |% ]' {* J$ ?( ^6 D% [
豬肉片         100公克
% f2 g9 W6 i& K" q. W1 `豆豉         1茶匙
/ B; B# [, V! J' U% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         10公克公仔箱論壇3 o* Y; }) e3 K. U0 l  v6 C  p! x
洋蔥         40公克; @# b; Z0 w7 O+ L& m1 N/ m
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, `; Y, u, G3 j+ f$ v
紅辣椒         1/2條
, _- o0 i" T  r: u; ?# ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
; R2 d/ c. E6 @  o5 w1 }4 S公仔箱論壇太白粉         1大匙www2.tvboxnow.com. s7 I3 e! W( Q) B
水         200㏄
5 C$ I& J$ g4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [5 m1 N9 Z" J# P* S1 D/ i3 A% F
【調 味 料】
8 v% m+ Y  s/ B4 F1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
6 i! s. o/ ~# A* Z3 V) n8 H/ n醬油         1/4茶匙
. g/ g2 C1 ^5 u; k  itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
1 v8 f2 d# e! m  E% S糖         1/2茶匙' C1 j+ Z: k( k# C1 _

0 c6 `6 }! ~" M【醃　 料】
' t0 q" V2 d% M* n& q1 C/ Y8 Bwww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙
' e4 o' H7 F6 s" z8 e$ ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; j' e0 \6 U9 i% Z
太白粉         1/2茶匙
- Y+ j% J- ]( C  W% r& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
) @3 }$ ~' Z  @4 x( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
4 u  b3 x& D3 |tvb now,tvbnow,bttvb
" A1 E5 f6 d% w9 D& L4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com- G. a% @) m, `: x7 m: Y1 f$ N
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。3 B: Y7 W- f7 {3 r
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。+ v: [1 H' d8 F% L5 W, \
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
1 e& X% y) \4 v& W7 I& Wwww2.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。