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材料tvb now,tvbnow,bttvb: X, p& m2 [# n
3 m5 d7 `1 P: I! B" P# P
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊],帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒
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% X$ S! j$ i/ l2 u4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ `/ i* Y; n9 Y) A

( s8 ^- J$ y7 B7 J
: V9 h% Z! J: E& o% r$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 www2.tvboxnow.com( ^: D+ S# Y& y: U0 L& R$ C" m

$ W5 F4 N! s+ c) r$ E% V3 f舊庄特級蠔油 2 湯匙,牛至葉碎 1 茶匙,胡椒粉 適量
' f% g# s; O* b4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 b! i$ x- ~

* W$ |6 w8 B, |4 R) C做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% o" Y' w+ A; `- e
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
2 A& o# }) r6 R& W6 V# n2. 將所有材料用燒烤針相間串好。7 g8 W7 E1 x7 ^* j5 J
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。www2.tvboxnow.com9 d* C$ f3 p: V/ o
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, j' `6 h- }. x; u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb可做12串。
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tvb now,tvbnow,bttvb6 R* X1 Z! |* G  Z$ F+ {
材料公仔箱論壇7 F+ o/ k5 D, @3 o% V
公仔箱論壇  S$ {1 P" s# s& Q9 G, E- I
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb# b! o, r- {7 a! L
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公仔箱論壇/ m7 U0 h( @' ^$ u

& O; `# u! n8 f5 Utvb now,tvbnow,bttvb, U6 [, [( ]6 [5 Y
醃料 www2.tvboxnow.com& H# {, m& f) g. c/ n
www2.tvboxnow.com8 B5 F$ N8 n4 l, d
舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 n4 ?6 [# z9 r3 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! q: H+ B9 C( n  B
芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 v8 Q2 H2 x, \: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L1 i7 z5 k/ l6 ~; u/ w5 ~7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, D$ w* ]( j! U) l- j. F芡汁 www2.tvboxnow.com9 S% t$ R1 s6 ^. i* {0 f
www2.tvboxnow.com9 \% S6 v0 \8 I0 k+ Y& X$ Z& e: r
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com, ?) H0 j4 n# W* e. p" j
tvb now,tvbnow,bttvb" b3 X) D$ r) X6 H6 `

4 H9 R8 T0 M" c9 Lwww2.tvboxnow.com做法
8 x+ ]  N3 S: D* f+ d# u. _. Btvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 P" l8 ^# Y1 q9 z
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
9 D& L# W  A4 l3 o公仔箱論壇3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,
# T  T" a5 C: z7 z    灑上番荽碎。
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紅酒汁伴烤羊架

www2.tvboxnow.com- t7 \3 y" f' c# i  s. z! J9 Q* J
材料
# Y- m4 k1 X# K) \, M, S8 I4 U/ a
1 B: ~2 q* P, U# x* V4 s4 ]羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
5 l3 l& }1 h- m- R3 m' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, J, ~/ N. }2 b; ^! b
tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ z" v, A6 E% `2 `3 H5 C

! S9 `0 a6 Y) ?+ ]6 R
5 K0 O5 |7 A3 s& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 L; y, i6 |! U' [+ Rwww2.tvboxnow.com9 U1 N& p  x1 [/ {! U; U& T
舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙
) [( q$ S$ C7 Fwww2.tvboxnow.com8 o" X5 X9 V4 U& y

7 x- F0 Z4 @' d! ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁
) e% u  r# V3 V2 u" Q" s3 @7 i3 a$ N: I; B2 ?; \& }- B% Q
舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
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! u+ C* g/ D6 Z' G; `' I. q
8 ?2 T( x' w2 u7 e3 k+ i' i8 u, Qtvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com  `& `1 ?/ W) P3 r; N1 h
1. 羊架用醃料醃2小時。
$ a: `1 L. B. g7 p0 ^2 ~: g公仔箱論壇2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至www2.tvboxnow.com" s! P! v# q! w9 R( c. F
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切
& R/ a! ?3 d$ A  m: j' u* O; j1 Fwww2.tvboxnow.com   開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb' T. w% e0 J9 P0 O% Y3 d( F
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
( N# N1 D; b5 d$ A' s2 b0 K6 atvb now,tvbnow,bttvb   在羊扒上。
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Just say hi , Andy borther.
0 y7 U# i- _/ i: W! A8 H- bI don't have time to cook this week.
" i; f7 Z3 O( E4 u7 F4 e( |P.S. I would like the 羊架.
thanks for sharing , i love it

和氣生財 [蠔汁錦繡粒]

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材料+ c" U& |1 z- c: J  H, b
www2.tvboxnow.com% c/ {  X- I& g1 L7 D: |( u" f
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用* d, C8 T0 \- t, T: B6 L

$ J/ W4 V" R+ H2 R' V" G) T公仔箱論壇
) i8 V/ p. k$ z6 l3 z+ P4 m公仔箱論壇( i8 p/ J$ T5 x( l& g6 v

( r% B. U3 [6 x公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇& @, O( v; ]; P. H
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升
4 A; u6 u* q8 S0 W( Zwww2.tvboxnow.com
) E* d8 \4 H! t! Y" M# j% p舊庄特級蠔油 1 湯匙
) i* D3 b" }; F) Gwww2.tvboxnow.com
5 @/ K+ A: q  v9 B( a% Nwww2.tvboxnow.com, I3 C/ L% ~& M% p) u
做法7 ]% D7 x$ B6 w9 D  {
1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
4 q5 C1 @  j( B, ?公仔箱論壇2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。
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原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb" k' B. ?2 f. ?) X' l, n7 e
Just say hi , Andy borther.
" {" l) d+ x4 A  T: Mwww2.tvboxnow.comI don't have time to cook this week.
3 g' G, S. C* Z0 s$ L' n2 F8 Y0 R$ k& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. I would like the 羊架.
  m) S7 u1 Z1 k9 P& }  G& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 S7 {* X, D3 g7 w: b4 I. s
公仔箱論壇9 r( ?9 A* j& e# [, ?
我到係好終意食羊,我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。1 I: Z5 v- p0 V  ^) b- u; W5 L
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

俄國牛柳絲

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材料; l+ S% i6 n: L( P
www2.tvboxnow.com/ o; p5 [& B5 l0 v$ a
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],罐裝蘑菇 6 粒 [切片],洋蔥 ¼ 個 [切絲],熱飯 伴吃用
6 F* H: z. \* J9 V! G公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 K& L; m2 m5 v) m8 ?+ X) l
www2.tvboxnow.com0 ^0 V6 p" R& a; A% }3 ?; h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( i: h( Y& y* n0 F3 p
% X6 f& k  F- Q+ l$ z+ ]5 t' J
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h3 q: U: q, R( k  _- a

. s! ~* t& C7 m; B0 swww2.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙,黑胡椒粉 適量
- {1 V. r$ U8 Y6 |% btvb now,tvbnow,bttvb
* i- P( g: k  g; {; `舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙,白酒/酒 1 湯匙
5 Q. d" s8 r/ o) ^% I
- Y0 ?" S# b" `- f: ~0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X# u5 o" ~' r5 T# k芡汁 公仔箱論壇  C0 t. e' N9 |9 K( ^7 y( x2 m7 f: P$ U
tvb now,tvbnow,bttvb' S7 G9 N( @! F: A$ h7 \
蒜蓉 1 茶匙
% l8 ^9 d4 q  O1 J) y* \# T) `9 w7 j
番茄醬 2 湯匙,酸忌廉 2 湯匙
: O, W% H: P, T* m' s; V( z公仔箱論壇* ^5 U/ L$ Y: h' y4 W  }: w
舊庄特級蠔油 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]
! N3 N. b1 f+ S, _) i2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @* m7 q$ q. j* I; F; e/ stvb now,tvbnow,bttvb, x" `9 Z8 T+ Y2 z
做法
  r' c* g) ]& U7 t. F, Y公仔箱論壇1.  牛柳絲與醃料拌勻。' m" P! i9 r% x
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟,拌入芡汁煮至熱透,伴以TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; j/ g' N& F) z$ ^1 F
    熱飯進食。
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0 J/ t5 B+ v4 b! I) Etvb now,tvbnow,bttvb材料
  O; g: w: f' Q. Y- O
% M) q+ ^0 h1 |蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾],紅辣椒 1 隻 [切絲],蔥 1 棵 [切段]
5 J' a' t6 w; |. J. d- ttvb now,tvbnow,bttvb: D2 K4 y( y! B; k: ?: m" `/ s
. j9 o* L- S. |% {* Q) r( u) t
www2.tvboxnow.com, M, y0 V5 Z' J: @) h) z
黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 x' ~3 P3 l

: O( h  G9 a' v3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f  T) J6 M7 ?, f
芡汁 4 M; a; @' x0 W' S

, w* j6 M( t6 n+ l" s! N公仔箱論壇蒸魚豉油 3 湯匙
0 N; c6 h' |% W公仔箱論壇
  c" y+ {- B0 k* O1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- `3 Y7 E# C/ H2 r' ~5 \/ u! f
公仔箱論壇6 p- o2 ?/ n( Y" m2 m' Z

: ~1 S6 A- T& ?' awww2.tvboxnow.com做法) _+ w5 O4 Q& R- Y/ p2 a/ C
1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬,加入蟹炒至5成熟。; n. w5 G3 t' `. H  F
2.  下芡汁炒勻,加蓋煮至蟹熟。
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蘆筍炒龍脷


6 F+ Q8 R2 ]* e9 z4 iwww2.tvboxnow.com材料
/ `! c  t2 Y" m公仔箱論壇
! M+ G9 r0 y+ n# I1 F$ z1 ~4 h* ltvb now,tvbnow,bttvb魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條],蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切片]
9 X  n9 o, |$ {  X% R0 U4 g6 d  E! T; P& }* F+ s8 v
公仔箱論壇* Z) P4 r* G" H
公仔箱論壇% N" ], d3 t/ Z, w' {& {) Z8 N( a

  k3 }5 G3 o5 Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" Z: b$ G' b. I6 a
. p, L2 j- j1 t! A. E7 htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,水 100 毫升,粟粉 1 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com0 o; q' M0 y& a: b2 w
公仔箱論壇& w& `; m  {' [1 L$ u2 Q3 ]

( u: y% `( V4 y! t4 Y做法www2.tvboxnow.com4 ?6 K+ I0 m% K4 q9 g9 P
1. 蘆筍放入沸水中略煮,瀝乾。" w! b( z7 `. C
2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透,加入蘆筍、紅辣椒及芡汁,炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, d' k% l1 l0 X; d
   至熱透。
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香煎XO醬琵琶豆腐

" w, X  N6 q. |+ o& C! h
材料
$ Q# t- X. @) `1 t公仔箱論壇6 z7 A. v& A4 v$ t
嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用
9 v3 W6 r) @. c4 ^公仔箱論壇
0 a! Q4 s/ q) E" g9 r1 T/ h6 B# i公仔箱論壇公仔箱論壇$ Y! n2 P, M2 @+ z, j$ K3 k/ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) L! Y0 @. D6 E2 S

5 g& o- W6 j* z( t公仔箱論壇調味料
" _$ Y9 F. d6 ?3 B
) s* b! Y3 J- T3 C. C舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
8 l' E! ^/ b' e8 Y' F. u4 i' mwww2.tvboxnow.com* k; S) f0 O5 X& R3 x# E9 y7 Q
XO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]
& n8 @9 V. C. K/ A1 U& t, x" |& Dwww2.tvboxnow.com
( V) B2 x, |* [' C9 d; c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( q% ~1 b/ n* r2 F
芡汁 www2.tvboxnow.com, Y: _4 U& y3 s3 d

( h3 @$ J. l7 D5 Q9 y+ O( Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙
- Q* ]. y/ c3 ^4 k; e# Ntvb now,tvbnow,bttvb
' [+ x, K' N# X$ J% |6 w  J公仔箱論壇XO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙( f/ ^* m8 I* i. ]/ D: [% t

3 I7 Z9 O7 [+ Y4 |8 ^6 Dwww2.tvboxnow.com( T: l  ~9 e/ r: \7 @! v2 ~
公仔箱論壇2 T; H+ ~) r& c% M  @7 m+ c" l, a
做法
* e1 M! y8 R0 E$ A: j& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' p) q& {. s: q4 R

% W1 J' d8 g, f3 c  ^公仔箱論壇. v5 u7 S3 K3 W, t7 J$ B4 j
1.  豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。
0 }1 ^' z: K+ I% l1 x, j7 f3 _www2.tvboxnow.com2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上1 ?) o4 Y, h( b9 F( u) N
    蛋汁。
9 x9 f4 C9 l, }& j公仔箱論壇3.  燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。  
9 X+ g* F; C; T* Ywww2.tvboxnow.com4.  用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。
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材料& M. j, D& {. Q- \- q( q

; b5 U# y: r7 N% }0 Fwww2.tvboxnow.com上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用
% k( _: x6 F/ B1 n, E: d公仔箱論壇公仔箱論壇. _) s8 u8 z1 L8 w) j3 h; M

+ E; f" `2 I# K9 q- I# o公仔箱論壇
2 G  a6 q- h4 H: w3 t( v* \: q! S) v% T% ~# s3 D; P- |9 i+ K; f
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 D2 i# k4 h$ _3 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 [5 {9 H: X8 `
舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量5 h3 p; G4 s2 M3 `+ G4 r% \( A! b/ V
) Y$ \" a1 k) H% x: L2 y
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芡汁 公仔箱論壇6 u3 r+ C4 }* ?  a9 T) o  \( T
www2.tvboxnow.com6 H- H) A/ ]/ g! K! M  F" P
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升www2.tvboxnow.com% E# a8 ?' i$ d( f( M

* _! a0 v& C4 U/ t; T8 [公仔箱論壇4 C* w+ L3 V/ K$ t, C' M1 o+ u* `

8 d* G0 J- |6 b- }8 W' ^/ n做法www2.tvboxnow.com% K  a; `1 `5 Q; a) o
www2.tvboxnow.com  l8 N, Q' s1 N/ U
9 p) @& y! A% D# A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 k. U7 R5 }5 a/ |
1.  石斑魚柳與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com! I2 e; R! t& ^# r  t$ x
2.  用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁www2.tvboxnow.com: ~3 p" ]- M8 V5 S/ _% M) F
    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。公仔箱論壇2 H- B- ?. @) q' Y

1 T: y; N' K2 N2 H. w公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]
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