Davidly

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MagicAndy

材料
# T$ l3 S& ]2 b/ Q' R  hwww2.tvboxnow.com
) C7 t$ \9 n( {8 t$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
- v9 {' M9 m) D$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, w0 W* w6 l- t" `! U

1 @1 ], n7 x( G+ @) e( o$ `公仔箱論壇8 X- u! t! ^! j5 z7 u

# y) r* ]0 ^. W芡汁
/ M$ E' ^, d! _6 f" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, j% [8 E+ r0 k* s# B& U, n! b1 {
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
# H8 U% g3 e! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s8 q+ X' j& j3 H. Q3 F+ U公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
5 B7 Y& ?, V' m* E4 H1 n6 t公仔箱論壇
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2 y7 X! k, J. E$ }% `' b公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com  [) d' f  \4 u. S0 [5 V
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
. L# X: h8 `" A2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
7 u# Z( l3 u1 J. o公仔箱論壇Andy borther one is not enough, I need more.
6 J2 k. F( S/ [, T+ c( t' m; j中式 ok )3).
- i+ G- r& O5 H' z9 M6 b; O, l1 ctvb now,tvbnow,bttvbthank you.

MagicAndy

材料
& A! i& ?9 F1 m# U  awww2.tvboxnow.com
  B" V5 V( c  w4 C5 b雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
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( G; s1 R) K3 h( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P& l# o) w; }% L4 [! ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" E! W- F! l! P2 J( {4 X
醃料 9 U0 Y. q2 d0 _: j: r  S) R$ @1 ]
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舊庄特級蠔油 1 茶匙
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芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
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  N" [) q% ~" ^  V9 itvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]www2.tvboxnow.com+ d- R4 A* i( J' I  h  t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. a& n& c) p, T" \; `
1. 雞肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com: a- ^& s% G+ ~
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。www2.tvboxnow.com6 {) j% `, t2 ~0 w) p
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
; y5 c# q$ |7 B- L. D9 z/ e$ g) n- [- Iwww2.tvboxnow.com   多餘汁液。
" L' V4 C4 l/ m6 U; I+ Qwww2.tvboxnow.com4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
7 ^1 X1 X4 m9 P+ ~3 qtvb now,tvbnow,bttvband the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' `$ e7 r1 P' i. L! A

) m2 ^9 y9 p8 D7 u0 t' m, w; r" r# N& I公仔箱論壇雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
6 W" F$ w9 L/ y" U1 u& Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 l/ V  F# m, E, F2 d( G

' T' M3 G- ^( u2 R, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j, q" \. A7 ~2 D7 w) btvb now,tvbnow,bttvb
5 S" G1 P& f- y( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 J% I5 M) |* c9 m" h) j4 E. `tvb now,tvbnow,bttvb
5 Q- c1 p% U9 T1 ]& A公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
) ~+ `( T/ }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' V: a4 h* ]' m, T
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芡汁 公仔箱論壇  e  H4 o: e8 x: ?2 Z, a) z& y9 ]

" b% x4 H! b. H; |1 f- J舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
2 {: g9 X5 l7 r. k/ F3 d  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' T' t/ E7 e/ s! g6 ?

1 ]4 n4 o/ J- [( q. F做法4 X' `8 y2 n  G" @9 A
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。www2.tvboxnow.com# \  X8 J) f7 p! w
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
8 U- o9 g4 x5 N7 v3 }www2.tvboxnow.com3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb: b5 y' r6 `6 B" y/ m0 |
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇5 p% K: O/ Y, x9 F
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb; ?, e3 A4 b1 E& D6 `
www2.tvboxnow.com7 D( |6 _4 i8 Q' j1 b8 s
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用/ x/ _" {, t$ o+ L

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! _: u- i2 c6 C3 n, R公仔箱論壇公仔箱論壇; U1 K5 p) x% e
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醃料
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙  O- o* K4 ^+ v3 w: j. U
tvb now,tvbnow,bttvb7 {; N6 |" o+ @1 @$ I7 l$ P! T2 s

7 H$ \4 |5 ~; {8 D2 T' u/ Z公仔箱論壇芡汁
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$ O3 O9 M& p% Y1 M公仔箱論壇水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 X9 [5 v  n) k$ m% u4 s
1 `7 E4 J/ B# |7 H0 ?# J2 _舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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做法公仔箱論壇/ Y7 B$ W) y3 ^$ c
1.  鴨肉與醃料拌勻。0 U7 {1 Y0 u" u' v/ t: _: R) B
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) Q( L! V$ A- [5 i% A
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
5 Y2 w# W1 x) Z4 {公仔箱論壇; C3 i; k/ c0 N5 i, M$ q) r$ Z
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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芡汁
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  B5 _! Y% l& X& X# N蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙: i% N5 M$ Z+ i1 P7 V+ r( p. Y1 ~

% g9 F0 x! u( i/ O! swww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙  Y6 a8 e: D7 P( z9 S, b

6 T; D0 F% [+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K3 f+ K) R9 N" o( w# k0 ^www2.tvboxnow.com做法
, {& T2 r6 D0 R+ S2 V/ e" etvb now,tvbnow,bttvb1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 B5 ?5 p4 |0 J, ]
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料9 o# a$ q# a2 s8 q6 W

% J) Y# p+ ]0 q  {- O& O肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
6 u3 h- p; c6 m: w) }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P$ f, D3 }, ~/ ^8 d3 N
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醃料 ! a2 y9 t3 ^  Z! ?1 [

1 f$ Q0 ~; A- e% A公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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  u3 W2 p8 W; g3 f+ _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& q6 z( D7 N0 ^- }% H7 G9 d4 V$ y
芡汁
" D" p- D4 G4 U2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D/ Q9 ~5 U/ U: J' i" |9 G5 Y$ D泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ O* V1 y4 o% G

  |; M3 }. F+ F" U& I  m9 C公仔箱論壇
; k: ?2 `9 M3 {& d) A8 e公仔箱論壇公仔箱論壇* U- p4 C# D' I' B
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 c0 r$ \1 g
& B+ k- j3 W/ x: A. D, _7 S

$ S' [( z1 o. ?/ j# O3 rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g5 v$ a# Y" h& ?3 e; y# S4 t
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
% b1 h) P$ s* E8 l% {2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
: i( x' _1 Q& bwww2.tvboxnow.com   金黃，瀝乾待用。
1 O0 c& w, w& g- H公仔箱論壇3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，公仔箱論壇; `, p: F6 {: J6 P5 R+ R
   加入肉排炒勻。
1 j; Q! E+ x# [8 w3 t: Y公仔箱論壇4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]