材料
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙www2.tvboxnow.com( _: o. m2 m1 d' s
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調味料
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# q y, i, @, A$ f+ H; m4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙
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S! S, C" r5 k# B- k" V" e6 f做法
/ Q! k. a. E. v( Q1. 糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。% j5 r7 p! x% @- v; }
2. 將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb# J+ Z9 u a9 {& j. |! F
3. 將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
; N- A8 k1 ^3 \$ A" Z7 s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb 的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l1 K2 a# V* j+ `8 R8 l
鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
! Y% W4 x2 I, b; l. J0 i' }: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粢飯。
: l: h% i& G& |( |0 r( ]7 j! k: k4. 重複步驟3做成共6條粢飯糰。 |