BeiDouChef

% r6 N! S2 y4 Y/ d% X5 Wwww2.tvboxnow.com巧克力豆餅乾
% v/ p" w! M& t' J  u- v9 m【材　料】www2.tvboxnow.com5 q4 |0 a9 b$ k( E. A3 K+ o3 r( Q
奶油         # U( k$ _$ n% q/ |' w
470公克- c# G9 m6 |/ e; w9 r; A, v
糖粉        
& j4 A1 Z0 f1 r, d& O  I公仔箱論壇280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ V; e+ Q. a1 B8 {
全蛋         公仔箱論壇! n% ^9 ~" f7 S5 R% U& H
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 L1 h, T# X& K2 R
低筋麵粉        
8 I; h- ~" w7 Ewww2.tvboxnow.com600公克, c/ z7 D2 A* `5 }% t: k- \
泡打粉        
* H4 i4 ?4 i, ~) u1 S  U! n* Xtvb now,tvbnow,bttvb8公克2 I4 b" X; O+ z/ L$ G
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb* t9 q2 p! @' m4 j* M- @
適量公仔箱論壇" ~( Y. P9 Z0 e! M7 p
       
" k7 R4 I: K4 z; k9 ~, \& ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】www2.tvboxnow.com6 M" W0 d0 w5 n8 g7 n
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  K8 b5 O& t3 H5 L+ N4 v9 o
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

! s- y% w3 q6 z$ Q7 utvb now,tvbnow,bttvb杏仁餅乾- ^0 I! F; D/ x
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# W4 Y5 R7 j. J& q& D% w
奶油        
: b2 k& N; t% M( H1 i3 t3 s" N3 k5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克公仔箱論壇. g$ I4 o% q5 c! [4 F
糖粉         公仔箱論壇7 N: p4 e6 _1 U3 m
230公克
3 K2 T2 a% u; w公仔箱論壇杏仁粉         公仔箱論壇& I0 ~* c/ G0 n6 f8 W; @" I! J  s
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R+ J$ e- ^5 i# |  w
全蛋         公仔箱論壇/ z( f: k" g+ B) {. O4 y' D
2個
1 i4 L  ^6 x: jwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         + k) ^8 I* {$ I: g/ U# B3 G* N; u
580公克
, f0 q2 S2 ?2 T泡打粉        
; W! H. T* V" v! f$ h9 }3公克
' q% X7 Y, E; Q公仔箱論壇裝飾：3 n' K6 P/ J! v$ s
蛋汁       
* e2 n& W4 t( r1 c+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ M+ ?5 y$ q) \
杏仁角         # @& w  s% g; s1 A8 S7 L
適量; x, P1 R2 f& x/ z" ]
        www2.tvboxnow.com3 d7 H: Y( k7 B/ N# y
【做　法】6 a( k* p) f6 ^! |# T
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
' b  v3 i; I& T0 s8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。% ~4 a% j+ @4 d% Z4 H$ o
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

9 G3 q( ~, X. z6 f9 }3 |tvb now,tvbnow,bttvb小甜餅公仔箱論壇! W; O, b2 r, X$ ^' {
【材　料】公仔箱論壇% Q4 V% z3 G  b' b( w7 Q" e
糖粉         ( u# i$ \7 a" T9 i4 U
80公克! @; F+ N0 ^) r+ R: k0 S
奶油        
( Y4 C& B% i! }% r* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克公仔箱論壇. ?/ j& Q3 m* L9 v/ \
鹽         公仔箱論壇8 y% `# C5 f( M& e4 B1 T1 k5 p
3公克www2.tvboxnow.com4 M7 Q5 i$ _1 F- E- C5 S
全蛋         www2.tvboxnow.com4 X  Q; S: q+ M* w8 ?: J- L
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! c: ?) L8 v* M2 O5 @
低筋麵粉        
' u8 u0 {) i( G201公克
3 o! q7 J: I# P. O泡打粉        
$ g/ Z2 s7 {5 E6 `9 A8 g公仔箱論壇2公克
* c8 e4 ^& @/ x5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒        
" e: E/ j7 E; F& z. S$ U適量
4 K5 E  ]# V! H+ M公仔箱論壇       
) _$ d4 T! c2 R- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www2.tvboxnow.com% m* J5 c) x& l0 i- C
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
* d# l9 d) D, `* p8 O2 ]% F8 w( Gwww2.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f: T6 G" a" g$ ?& M
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
* O) P# x+ R4 M5 E; [# P公仔箱論壇【備　註】) s; X9 M( \) e; p+ e' K
份量：20個

BeiDouChef

; c0 G; ]- F3 E7 j2 }: K& G蜜栗餅乾
% R1 [0 z" s: {( |" X4 n- @) @www2.tvboxnow.com【材　料】
$ }8 w8 R3 g; zwww2.tvboxnow.com奶油         www2.tvboxnow.com, w4 \+ [1 J. k& v' c" ^4 j
120公克
5 q, p$ A) u4 p" w% D: W$ \' _糖粉        
! g% v. f; }/ b5 S) y- ftvb now,tvbnow,bttvb70公克2 ^. j, r8 [6 w* |
鹽         5 V, q+ c+ R' L0 [; S; H& a/ `
1公克
  o( y" ?( s& e- V" C8 G全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" H: I2 j; a) W- s) u, ~
20公克
9 G0 @" E% J9 P7 |公仔箱論壇高筋麵粉        
% `+ y' W( N5 O; z7 Y& H7 p100公克
4 V3 _9 u. L4 o) y" Q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
; P' Y# W4 |% A4 {  E1 @100公克
" Q& t' S! i0 }公仔箱論壇泡打粉        
: a0 R$ w2 j1 s/ P/ ~3 D公仔箱論壇1公克
: F6 a, z9 x6 ytvb now,tvbnow,bttvb奶粉         * q% t9 E/ ^  X
8公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 O+ c3 c& A" P# u/ M1 n/ a7 A# g6 D
水        
2 `' j  V& S1 O  @( D- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 o' H; Y  Y% P( l+ W. x) C: x- h
內餡：
1 m" ]4 |9 Y7 X2 U5 Stvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子        & b' M. t6 j2 f$ ^4 ^: i
適量
2 x# u+ P# _& F公仔箱論壇蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb* M0 |: A% c8 K0 \2 i3 K8 X
適量
3 `* L2 i; b4 ^: i" B0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
4 A7 b; v# N" `" E打發鮮奶油        公仔箱論壇! b( @& n: [0 e6 @
適量公仔箱論壇: [. N5 Z; D! D" X
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E$ P+ n; [' M! W
【做　法】
! a$ q# f4 J$ m+ R. P公仔箱論壇1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
" ~: t& `' p: Mtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。公仔箱論壇+ }/ i0 T4 |! q7 N5 t* s! o8 w1 J
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
" e- {& N( _' M( O+ [tvb now,tvbnow,bttvb4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
9 S4 |! X; A/ ~3 J【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% {, u5 I5 t* H8 X  w" C/ k
份量：40個

BeiDouChef

9 A: F4 ^1 p7 D/ B. |公仔箱論壇貝殼巧餅  Q% m. o1 X  s1 q% P$ @
【材　料】
* S4 P  R; O5 C2 t, s1 g全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 }8 I' L) Q6 Y7 ]
70公克www2.tvboxnow.com5 K9 g4 e/ n% r. E8 o4 d
細砂糖         ! _% \/ \+ R  q3 N
50公克
5 x$ b$ q6 K' _. ~4 J" i. ]7 n$ ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         4 s; i  U4 u3 ?7 r0 k
70公克
' r) E6 |+ y+ ^3 f$ i4 w. ?! ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         ' _8 r* p8 u, w3 h) m
7公克
% K( b: i7 h1 L6 W, v公仔箱論壇低筋麵粉         / l$ P" K& }. h7 {3 \2 @
60公克5 e- i" V1 R8 F# W+ O
杏仁粉         www2.tvboxnow.com& B3 \1 D7 e+ r! w3 x, \! e
50公克
. P% Q& r( K2 r" J8 W( ~www2.tvboxnow.com貝殼模型         公仔箱論壇3 L0 u9 c% `: x; [
數個
  X7 q  K! S% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 Z! |+ @) e$ D6 }
【做　法】0 F4 C+ P" N7 {4 X, H" ^
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
7 u! ~3 N# j& O: }4 `' h公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇$ l( @0 F9 X2 f7 I8 g& G/ O6 d" w
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。9 R7 I. Z5 r: c
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5 z2 n3 w/ ^$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白脆餅  e: n$ C$ i9 W8 `
【材　料】
# `/ ~# [* o/ x公仔箱論壇糖粉        
- f# r5 Y  l+ V5 T240公克0 c+ t* p! e( v  \0 f
杏仁粉         7 M: p% u# C+ Y* M8 T3 p
120公克
0 x" O0 J) X8 c9 V5 ^& u$ c公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇* H9 H* i% d2 b1 @9 o; Y
120公克
0 f' ^2 p7 r9 M$ G- cwww2.tvboxnow.com杏仁角        
, a2 |6 ?& j. Rtvb now,tvbnow,bttvb50公克
& T& Y# U* s/ n8 U# D1 p- q公仔箱論壇       
$ Q! M5 V% y2 A1 |& D, o. L) pwww2.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇: ]6 T' }( S5 o; [2 P8 W. w& L
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
( L. G0 k2 i4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。7 n- g. k5 Y% n' S. h. W/ l
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 q3 `! L' W8 p
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

" m6 f* B" w% @2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙香小西餅
) j/ h( g# ~! |/ o6 A4 L7 K【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 K) n: o% N2 K# F
無鹽奶油        
  I+ r% O5 ~  P" d3 mwww2.tvboxnow.com100公克
) S$ ]/ L6 M% E6 U細砂糖        
) f: O4 o: N) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
2 Z3 E' i8 l0 h% F% Ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇' K# t) x4 ]/ ?7 k* k; k
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% m+ I; X& Z6 y9 l
柳橙汁        
) A; N  G4 W0 O2 m3 \30公克
5 m; r! \4 t* D' ?2 ^6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
8 \/ l4 i  b) U( S' qtvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! M- p. t  x/ h/ v
橙皮蜜餞         www2.tvboxnow.com: O+ }$ Z" _% T. Y1 j: f. j
30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X& a& X  K6 U
柳橙皮末         5 _: n+ D2 R8 [5 _/ ~  |! e- W& C) w
1大匙
$ u  u6 T* A* K6 |1 ptvb now,tvbnow,bttvb       
: o2 V" ~9 r; fwww2.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ F* n- I% u9 P8 }: U0 [
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇9 [# Z: ]4 m. v9 x( x( V
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
) K3 }% ]! j. p) Q4 `" \6 W8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
* A& C( D2 z' }$ ^公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com- k$ X5 q$ \/ o8 y/ O/ z: [' X  M) S7 f
玫瑰花香餅
* C1 E% L( m( a3 stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】2 L8 `0 y* i& D; N
奶油        
0 R! d5 J/ B- h: X( H80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! B8 @, A+ e7 Y
細砂糖        
0 R" T% H8 h6 j7 X2 H  x: ytvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇  e. H0 D3 V: T- Q, m; D$ ^2 h
全蛋         ) p% ]* O3 {% p) \
50公克
+ z2 o. }  G8 `0 f8 P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         6 H' W4 q9 Q5 M" a
170公克
  V) {, Y0 E) ^2 J- mtvb now,tvbnow,bttvb發粉         www2.tvboxnow.com/ r7 v; z% W- A% g. N4 I! S
1公克
/ S9 j& C+ p+ {# n$ ?公仔箱論壇核桃         www2.tvboxnow.com$ H  V8 M3 ^" |. U6 _* J% S4 Y
50公克
, v- b: B5 `. ^  e8 C玫瑰花瓣        
3 f1 ~: p3 K" j) Z5 |6 p5公克www2.tvboxnow.com( M4 X$ ]6 k4 i$ y* Z  {# e
       
# ?- R6 N4 n% v- s& F0 z5 hwww2.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 l" b* B! O& O- ]# b2 K+ D, W  p5 q
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb. b' g7 K& r& d/ B. B1 v/ o- y
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; B, \/ l( K5 S( Q
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
8 l$ W: O. U% `" h6 \0 [2 `" T4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

2 D, t; Y6 ?+ P
藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 X6 ?3 j+ o2 G- R1 N1 _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 b6 ?9 X4 a: e# ~- \4 }4 c$ \
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?+ \; i- t" T
240公克
' j& u! q4 [. l0 M# e糖粉        
: ^, y3 a5 w* K" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克2 @: z& M& u3 C0 G' s5 y- u
全蛋        
& t3 E) _# s3 W/ \' Xtvb now,tvbnow,bttvb50公克
0 P" a* W$ S+ s$ H3 c$ E8 b2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
  J$ C0 o, H, H+ J1 d$ m0 {tvb now,tvbnow,bttvb480公克
7 N$ K  o+ p/ p0 Y. J0 D* m藍莓醬         tvb now,tvbnow,bttvb- Q" m4 F1 w8 [) [( B
300公克$ y- K5 t# x. }3 g1 M
        tvb now,tvbnow,bttvb* E8 W. e- j7 M1 H6 ?; Q( Y& w
【做　法】www2.tvboxnow.com# y# e; S3 H6 V8 ^4 k
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
" y  Q  y( Q) o) L9 k, n% D! F公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
/ k3 D4 G0 l. x5 o7 N公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& s. s1 d/ f4 S: T
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
/ s0 J6 ]1 z% O! p$ q- j- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
$ r- Y) |6 r% q6 [1 k, b. X5 e" etvb now,tvbnow,bttvb6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 a: T4 l+ M1 C- |
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 C( [9 e' ]  F! E- c. S
水果風車裝飾鬆餅www2.tvboxnow.com% d7 u. t$ N. Z# m
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. i) s- f# N0 l( r: E
酥皮材料：1 H; k* A5 O  g. W2 r, K3 o$ f  Y
起酥油       
, ?6 T3 g" r$ o0 W2 Fwww2.tvboxnow.com204公克! ~+ ?6 o- H: B* M
高筋麵粉        
8 A6 s3 A9 P$ ^( X2 {, B240公克www2.tvboxnow.com1 k, J8 l  \5 `& Y$ R% c5 [
冰水         公仔箱論壇$ C7 `) G  Z- y/ T
144公克
! h# X3 D  Q% {+ ^5 R5 |, \全蛋        
* w# T& |8 s& O7 u$ C/ r1個
: L3 b1 a, _0 w) G6 @公仔箱論壇白醋         公仔箱論壇- V. v4 `' A2 [3 T1 r, l- k! x6 V  |
5公克tvb now,tvbnow,bttvb% i2 [4 x( G0 ^, A
細砂糖        
) S; y% l/ y' X* Y% D! t10公克
0 |; T" h  {5 M" t$ t  d: {3 B) ^白油        
' W: ~" ]- a1 T/ [( t  S公仔箱論壇40公克
8 g+ ^5 n! ?$ F內餡：
8 D* l& U& o1 i5 ?& ]: T. {8 L) d奶油布丁餡        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: s2 W1 z" H* V$ w
適量www2.tvboxnow.com# G* U6 L5 o/ D+ M! K
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水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb* }) F$ k) h7 w6 T
8片
3 q( q( A# m- ?: w) Y' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃         公仔箱論壇# c1 T* P2 V" _) `
15顆* T6 _) V- c9 ?! X; q- F9 |
       
0 F& T1 M/ Y1 }) `. M4 V5 Z【做　法】
8 `) P7 i* x" U- r  j! F公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
# _2 R8 z& C( N; _! D/ G, z2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
1 N! V- M+ {# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。www2.tvboxnow.com( N6 O! l  l: W: Q% Y( ~6 F2 P
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

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三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 |, x2 ?1 B+ j# Z
【材　料】
" x5 }5 i/ {% U* `- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
4 h" p! L! s$ H, \# ~) n0 b起酥油       
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高筋麵粉         www2.tvboxnow.com) m2 O3 M# ~& p* |! ^
190公克
, _8 e. Z( n( s, C8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水        
" C! Y3 H8 b: ~4 \4 a) Z  w# @公仔箱論壇114公克公仔箱論壇5 w+ ~; [: }, e& R8 \# l
蛋        
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白醋         & I& E! m& l0 f( I, D1 }. H
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細砂糖        
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6 E2 n% D0 \2 v% d1 E& }$ X0 a; m9 m白油        
/ r% p6 O' @( j0 ?$ d+ e$ ?公仔箱論壇30公克
% K9 n7 \% g0 z; {: Fwww2.tvboxnow.com內餡：
! m. l7 p7 ?. r5 W+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酥餡料       
# }6 t! C+ M. v6 w# ~4 D公仔箱論壇450公克
8 K% j* u$ d8 M! \' @! ytvb now,tvbnow,bttvb其他：, [  a1 u( J6 H* N
全蛋液       
( f6 R! y5 {$ b6 a! }4 C/ x5 K2 |www2.tvboxnow.com適量公仔箱論壇; n1 \$ {1 l' k" L1 P
蛋黃液        
+ B5 L( v: _; |. T! ?www2.tvboxnow.com適量公仔箱論壇: g3 ?" ]4 O4 L, b+ i' A# @, s
        tvb now,tvbnow,bttvb( u7 `" O& E6 s( @+ b+ I/ m- Z1 l
【做　法】
6 M% E& H( }3 C4 x5 a4 R1 p+ W1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
% V5 q) O. Q, E. C' _2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% J1 p( a2 G" v
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

- }* e2 ^- _# f/ U* ~9 l/ L) l9 \tvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅
4 c, d& q4 {  a3 q3 q7 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇9 @! e) |, @4 G0 x
無鹽奶油        
3 @1 f0 J1 x0 t  r$ v5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇7 M- b1 ^5 ~8 f* Q2 q1 P5 t
糖粉        
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蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# t2 R* v: J( p/ M& i2 Q" W  X7 d
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低筋麵粉        
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! X/ Z1 p! q0 D/ m+ \' _純白牛奶巧克力        
% C5 ]8 D3 \/ l6 l2 E* K" B公仔箱論壇120公克7 ~. O8 m+ E; p) H  R5 t
杏仁粒        
( h, [8 l; T( E' k' L/ U6 U公仔箱論壇適量
0 g* B7 u3 h3 e: ]公仔箱論壇       
& [7 u; `9 d( x8 E. b7 L公仔箱論壇【做　法】
$ M: c% M4 q" s& F% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇6 g; ^+ j$ n' L. m3 d# Y8 [
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www2.tvboxnow.com. o0 h+ |. ]4 u8 ]
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
4 _' n5 J$ F7 B; P公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。公仔箱論壇3 g% q0 P$ r: _' l, x
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。  U: ~$ m2 J8 u$ U
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
" b2 k" a* k9 ?" C2 S2 h【備　註】公仔箱論壇& a( G' d8 b: }) ~% E& g. t4 M
約20份

BeiDouChef

0 E# S9 {- t6 w
巧克力造型餅乾
! ~- Y; r+ @- n$ E. T! \* W7 m【材　料】  J# l- M0 w, {2 s: N4 n, {) d
奶油         www2.tvboxnow.com* l7 s3 {3 P% a4 T- ]8 U& I. S7 X
240公克; k. t7 G3 ~. ~7 W
糖粉        
$ [3 v# A0 B9 y2 Q5 Q6 \- E  k公仔箱論壇200公克
- L  j3 T4 U2 q7 E$ M. p0 G公仔箱論壇蛋         www2.tvboxnow.com" B5 I/ N/ ~; }- `6 W
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/ E0 u/ M8 _' W& q! H% X, w1 Rwww2.tvboxnow.com苦甜巧克力        
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& L( T! ?2 p: Y7 ^3 T純白巧克力        
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色素        
, X! N* w1 o, [) W4 ?6 x公仔箱論壇適量
2 l& s, i8 G+ _0 ~: w# \5 E       
: Z: j# a# Y( s, _/ G2 A; I【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U0 l" R) }$ }5 ^4 i0 p
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 L. l( O1 w& J9 d: b' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。: p/ M' R9 L: M9 D6 K4 A
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
- T+ z" b9 ]3 I# u% K+ X: F4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。公仔箱論壇, {6 S$ a  t4 W; k2 v% E2 Q4 r
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。# \; `: H$ u# b3 v# ?* g6 b
【備　註】
+ k  C2 T! ?) B; \5 p; x約20份

BeiDouChef

* W1 y! j& a; ~$ [1 d$ Y( u, _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟性小西餅; i% i2 f6 u- C* A1 H
【材　料】0 b' q0 {7 c8 C/ ]5 w4 |
無鹽奶油        
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細砂糖         5 a. J7 J4 ~4 F* K& m
80公克
( }* L/ A: y  R3 Y! h全蛋        
/ H4 D7 W6 b$ l0 M: j1 j# {50公克3 q( t/ G  p) l: q& Q: N% U
奶水        
- R; `0 P$ S2 r+ i  h2 P; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
* M- s( t1 j3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
* @! j; C* J4 k9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
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【做　法】
0 N% V6 D( D1 x8 y, K- j7 K3 e% c1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?: j  p: e7 w+ O; I
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
8 V4 L' R2 i9 t1 T- g/ z公仔箱論壇3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。www2.tvboxnow.com+ n& `/ T3 t8 [" l2 K
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

; F( o- j7 v, j+ x" a酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb5 O8 H7 M  A5 W; l
【材　料】
5 S* `. D6 k; R: S, k& ^8 J無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 @, M% E- i: Y) _
180公克
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5 L, F6 _; S+ f& d+ e8 x' U, cwww2.tvboxnow.com80公克公仔箱論壇% ?! c, i4 `# W
全蛋        
% z/ I+ S! P9 J4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- J# ^; ]3 j( M  R
低筋麵粉        
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奶粉        
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/ E. q: Y% b9 J1 _  {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 j5 D# t1 @( f: @- b9 bwww2.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。! o$ f) S% a4 U0 S) j
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。4 G  c8 J* k% @7 A: e
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e. ]6 S# k6 e2 k9 O  d, J
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。